Najdôležitejšie rozdiely medzi 5 prvkami výživy a „západným svetom“

Tiež by vás zaujímalo, čo presne predstavuje 5-prvkovú stravu podľa TČM? Čo sa presne líši od vašej súčasnej stravy a čo má byť na nej také dobré?

Raz som sa pokúsil zhrnúť niekoľko podstatných bodov, aby som vám trochu priblížil výživu TCM.

V TČM energetický účinok jedla Inými slovami, v našej západnej strave sú v popredí prísady, sacharidy, bielkoviny, kalórie a podobne. TCM sa zameriava na farbu, chuť a tepelné účinky (chladenie, zahriatie). Neexistuje žiadne váženie a počítanie prísad alebo kalórií. Je to super, však?

Úloha trávenia
V západnej strave ťažko hrá rolu trávenie. Kam v TCM Na trávenie sa pozerá zo samého stredu sa stáva. Západná dietetika sa zameriava na jedlo (ak je dostatok vitamínov, je tiež zdravé a pre všetkých). TCM poskytuje zamerať sa na osobnú tráviacu silu (ak človek nevie stráviť jedlo, je pre neho škodlivé, aj keď je plné vitamínov).

Vybavovanie sťažností
Cez Priradenie všetkých potravín rôznym orgánom (Podľa 5 prvkov sa strukoviny priraďujú napríklad obličkám) diéta TČM ich môže posilniť. Spolu s chladiacim/ohrievacím účinkom jedla sa dá týmto spôsobom vyriešiť jeho farba a chuť, nepohodlie a bolesť.

Príklady: stopkový zeler na migrény, hruškový kompót na suchý kašeľ ...

Diagnóza
Dotaz na príznaky a cielené potláčanie západnej stravy (a v prípade potreby laboratórium na testovanie intolerancie atď.). Individuálna anamnéza s výhľadom na celok, diagnostika pulzu a jazyka v TCM.

Individuálne vs. odporúčania pre každého
TCM rokuje s každou osobou osobne. Neexistujú žiadne odporúčania, ktoré by sa vzťahovali na každého. MY vychádzame z potravinovej pyramídy, ktorej pravidlá platia pre všetkých.

Skvelá vec na TCM je, že sa na ňu skutočne pozerá individuálne, aby sa zistilo, čo je pre vás dobré a čo nie. V žiadnom prípade nejde o odriekanie a disciplínu. Cieľom 5 prvkov výživy je sloboda. Sloboda pri výbere jedla a vedieť, čo je pre vás dobré a čo nie. Teraz si pravdepodobne v duchu prechádzate svojím vlastným jedálničkom a myslíte si: „Stravujem sa zdravo“. Áno, to môže byť naozaj dobré. Kým som spoznal 5 prvkov výživy, mal som tiež vždy veľmi zdravú stravu. Bohužiaľ, niektoré jedlá, s ktorými si moje telo nevedelo rady, boli veľmi dôležité. Odkedy viem, že by som si s týmito potravinami mal dávať pozor (stále si ich občas doprajem, ale teraz s mierou), moje telo si vedie naozaj oveľa lepšie. Už tak rýchlo nezmrznem, moje ruky a nohy už nie sú studené, takmer mi zmizlo brucho v bruchu, pokožka je lepšia a tkanivo pevnejšie. Aby sme vymenovali niekoľko efektov. A toto všetko som dosiahol malými zmenami v stravovacích návykoch.

Ste zvedaví, čo by ste mohli prípadne zmeniť alebo prispôsobiť, aby ste mohli využiť pozitívne účinky 5 prvkov výživy? Potom sa teším na vašu správu.