Môj odpad a ja: vezmi ma teraz, aj keď zapácham

Považuje sa za malého smradľa medzi odpadkovými košmi. Ak ale organický odpad separujete správne, môžete to obísť a jeho separácia dokonca prispieva k lepšiemu ovzdušiu v uliciach Berlína.

Prečo separovať - čo sa stane s mojím organickým odpadom?

Od roku 2013 prichádza odpad z bioodpadu do bioplynovej stanice BSR v Ruhlebene. Funguje na princípe „kravy“ - organický odpad sa mení na tekuté a tuhé hnojivo pre poľnohospodárstvo, takzvaný digestát. A rovnako ako u kravy sa vyrába aj bioplyn, iba ak bioplyn zhromažďujeme, spracúvame, privádzame do plynovej siete a natankujeme do našich smetiarskych vozidiel. To znamená, že každý rok nahradíme asi 2,5 milióna litrov nafty.
A bez konkurencie medzi nádržou a tanierom - napríklad pri fermentácii špeciálne zasadenej kukurice - polovica zberných vozidiel BSR je klimaticky neutrálna, nevypúšťajú žiadne sadze nafty a sú tiež tichšie ako vozidlá na naftu.

Ak máte záhradu, môžete organický odpad na hromádke kompostu použiť sami. Zvyšky ovocia, vaječné škrupiny a kávová usadenina sa stávajú dobrými pôdnymi meliorátormi pre domácu záhradu. Na rozdiel od koša na organický odpad by sa na kompost nemali dávať varené ryby ani zvyšky mäsa. Potkany, mývaly, líšky a diviaky to mohli brať ako pozvánku. Takže aj keď máte vlastnú záhradu a hromadu kompostu, kôš na organický odpad stojí za všetko ekologické.

Čo potom možno dať do koša na organický odpad?

Väčšina ľudí vie, že zvyšky ovocia a zeleniny, kvety a iný záhradný odpad, vaječné škrupiny, kávová usadenina a čajové lístky alebo vrecká patria do koša na organický odpad. Čo často nevedia: Povolené sú aj varené zvyšky jedla - bez ohľadu na to, či ide o zeleninu, mäso, ryby alebo mliečne výrobky. Mikroorganizmy vo fermentačnom závode majú radosť aj zo zvyšku oleja z panvice, ktorý je utretý novinami alebo kuchynským papierom. Všetko, čo je biologicky odbúrateľné a má vysoký obsah kalórií, je dobré na kvasenie. Za žiadnych okolností sa nesmie likvidovať minerálny odpad: t. J. Zemina, piesok, štrk, popol alebo podstielka pre malé zvieratá. Ani podstielka nerobí bioplynovej stanici radosť.

Ako zabránim zápachu a tým nepríjemným muchám v biokoši?

Jednou z menej príjemných stránok separácie odpadu je to, že sa ovocné mušky zaujímajú aj o obsah koša na organický odpad. Nielen vývoj pachov, ale aj vývoj pachov sa dá znížiť zabalením zvyškov jedla do novín pred ich vyhodením. Vzduchotvorná predtriediaca nádoba, v ktorej organický odpad nepláva vo vlhkosti, ale vysychá, má tiež účinok znižujúci zápach. Pretože vonia iba to, čo je vlhké. BSR ponúka vo svojom internetovom obchode takýto kontajner s vreckami kukuričného škrobu. Vhodné sú aj papierové tašky. Nemali by sa používať iba plastové vrecká, pretože organický odpad v nich zostáva vlhký a v bioplynovej stanici nemajú miesto.

Otázka na:

Franziska Voss
Poradca pre odpady BSR
Odpadové poradenstvo @ BSR.de

Telefón 030 7592-4900

Franziska Voss je odborníčkou na všetko, čoho sa chcete zbaviť: presne vie, ktorý odpad do ktorého koša patrí a čo sa s ním potom stane. Na vaše otázky odpovedá priamo e-mailom alebo telefonicky. A v tomto okamihu.