Naomi Campbell: Aká zdravá je vaša strava?

Naomi Campbell Aká zdravá je jej strava?

Naomi Campbell (50) prikladá pevnému a štíhlemu telu veľký význam. Na oplátku sa topmodelka zrieka akýchkoľvek hriechov a dodržiava prísny výživový plán. Jedáva iba jedno jedlo denne. Zvládne to telo? Podľa Dr. Nicolai Worm, odborníčka na výživu a autorka „The New LOGI Diet“, by tiež mohla označiť svoju stravu ako prerušovaný pôst.

"Toto je strava, ktorú sme pravdepodobne v priebehu evolúcie mali už mnoho storočí. Ľudia mohli niečo jesť, iba ak niečo lovili alebo zhromažďovali. V zásade to spočiatku nie je pre telo problém, za predpokladu, že každý má toto jedno jedlo." Živiny, ktoré telo potrebuje, “vysvetľuje v rozhovore pre spravodajskú agentúru Spot.

Pôstne obdobia majú pozitívne účinky

Campbellova kuchárka nedávno v rozhovore pre stránku „Six“ odhalila, že sa tiež zrieka lepku, mliečnych výrobkov a kuracieho mäsa. Jete čistú a vegetariánsku stravu. „Aby ste získali všetky dôležité živiny, nemusíte jesť mäso, mlieko ani lepok,“ hovorí Worm. Namiesto toho sa model spolieha hlavne na ovocie, zeleninu, strukoviny, orechy a vajcia. Podľa odborníka je možné ho použiť aj na pokrytie denných potrieb za predpokladu, že je urobená správna kombinácia.

Pôstne obdobia by navyše mali pozitívny vplyv aj na zdravie. "Imunitný systém je aktivovaný. Telo čistí a odbúrava nepriaznivé produkty metabolizmu. Štiepia sa aj bunky, ktoré už prestávajú dobre fungovať. To isté sa deje napríklad pri prerušovanom hladovaní," vysvetľuje Worm.

Nebezpečenstvo príznakov nedostatku

Čo sa však stane s telom, ak neprijíma všetky základné živiny? "To môže viesť k prejavom nedostatku. [.] Potom napríklad hrozí osteoporóza. Ak nie je dostatok vápniku a bielkovín, vedie to k úbytku kostnej hmoty. Možné je aj ochorenie z nedostatku bielkovín. To vždy závisí od toho, ktorá živina chýba," zdôrazňuje Worm. „Je rozhodujúce, ako je potravina zložená a či obsahuje všetky vitamíny, minerály, stopové prvky, bielkoviny a esenciálne aminokyseliny.“

Odborník na výživu by túto diétu neodporúčal. „Myslím si, že je to zbytočne prísne. [.] Osobne považujem za mimoriadne ťažké jesť len raz denne. Jedlo musí byť pomerne veľké. Rozdelil by som ho na dve jedlá, ktoré sú oveľa príjemnejšie a ľahšie realizovateľné.“