Frankfurtská zelená omáčka so zemiakmi

prísady

Na 4 porcie

Soľ, čierne korenie

nadrobno nakrájané, zmiešané bylinky (kôpor, petržlen, kerblík, estragón, pimpinelle, libeček, listy brutnáku lekárskeho, listy šťavelu, citrónový balzam)

príprava

Uvarte zemiaky z bundy.
Tvaroh zmiešajte s jogurtom, olejom z Alby a korením na krémovú omáčku. Zložte bylinky a nadrobno nakrájané vajcia. Necháme trochu strmieť a podľa chuti opäť okoreníme.
Frankfurtskú omáčku podávajte so zemiakmi.

Frankfurtskú zelenú omáčku môžete podávať aj s vareným hovädzím mäsom a parenými rybami.

Informácie o výživovej hodnote

1 porcia obsahuje:
Kalórie	374
tučný	15 g
bielkoviny	20 g
sacharidy	37 g (≈ 3 BU)
cholesterolu	184 mg

Odporučte recept

Zadajte adresu príjemcu, ako aj vaše meno a adresu odosielateľa. Príjemca dostane priamy odkaz na túto stránku.

Ochrana údajov: Zadané e-mailové adresy sa používajú iba na odosielanie e-mailov a nie sú uložené na adrese schwedische-genusskueche.de.