„Podarilo sa mi 15 kíl len za 90 dní!“

Potlesk: O 15 kíl menej za 90 dní

Celkom rýchlo! Caroline Klein v SHAPE narazila na „Dukanovu diétu“ a za tri mesiace schudla 15 kíl kombináciou joggingu a štúdiového tréningu!

Schudnite cvičením a Dukanovou diétou
Foto: Patrick Meroth Obsah

Skúšobný tréning v telocvični
Štúdio, bežecký tréning a jóga
Tiramisu à la Caroline

Môj rok au pair v roku 2008 v USA bol veľkým obohatením - ale bol by som rád, keby som nebol urobil tých 13 kíl, ktoré som si tam dal, “hovorí Caroline Klein. "Moji hostiteľskí rodičia nemali zdravú stravu." Moja mama si kupovala iba hotové jedlá. Musel som teda deťom a sebe na obed zohriať párky v rožku alebo syrové makaróny.

S priateľmi som si každý deň dopriala v kaviarni krémové kokteily a čokoládové brownies a po večeroch chodila rodina do mexického alebo hamburgerového obchodu. “Výsledok: 24-ročný mladík za deväť mesiacov pribral osem kíl. Caroline zatiahla rýchlobrzdu a znížila denný príjem kalórií na skromných 700, aby sa v čase príchodu domov nezväčšila.

Skúšobný tréning v telocvični

Toto radikálne opatrenie jej však zablokovalo metabolizmus, tiež jedla menej, ale stále to bolo nesprávne, a späť v Nemecku vážila 75 kíl. Na jeseň 2010 sa žena z Koblenzu presťahovala do Bingen am Rhein, aby študovala. "Býval som na 4. poschodí bez výťahu." Len výstupom na schody som schudol za mesiac dve kilá a uvedomil som si: Musím byť len aktívnejší! “

V decembri preto súhlasila s vykonaním testovacieho tréningu v telocvični. Na tréning na ergometri zobrala vystavenú brožúru SHAPE a objavila „Dukanovu diétu“. „Znelo to brilantne: žiadne váženie, žiadne počítanie kalórií, žiadne hladovanie.“ Na Nový rok 2012 začala Caroline jednu zo štyroch fáz, v ktorej sú povolené iba bielkovinové jedlá.

Štúdio, bežecký tréning a jóga

Už po ôsmich dňoch boli štyri kilá preč. Okrem toho trikrát týždenne trénovala v štúdiu dve hodiny sily a vytrvalosti alebo si hodinu chodila zabehať von. Koncom marca dosiahla Caroline cieľovú váhu 58 kíl. "Momentálne stabilizujem svoju súčasnú váhu vo fáze tri." Neskôr si musím urobiť bielkovinový deň iba raz týždenne.

A ani potom nemusím ísť bez dezertu. Moje vlastnoručne vyrobené tiramisu je takmer bez sacharidov! “Od apríla sa Caroline vášnivo venuje posilňovni, bežeckému tréningu a joge a každý deň si berie 30 až 60 minút pauzy. „Teraz som pre seba našiel dokonalú rovnováhu!“

Tiramisu à la Caroline

Spodok: oddeľte 2 vajcia. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do vaječných žĺtkov pridajte 1,5 lyžice kukuričného škrobu, 1,5 lyžice tekutého sladidla a 2 lyžice prášku do pečiva. Zložte bielky. Zmes pečieme vo forme na 180 ° C desať minút.

Plnka: oddelene 3 vajcia. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. K žĺtkom pridáme 750 g nízkotučného tvarohu, 300 g tvarohového krému, 2 lyžice tekutého sladidla a príchuť amaretto. Zložte bielky. Varte 200 ml espressa, nechajte vychladnúť.

Vyrežte dno do tvaru ladyfingerov. Základ posypeme espressom, striedavo vrstvíme náplň do formy. Poslednú vrstvu poprášime tmavým kakaom. Chladnička.