Prečo by ste pri chudnutí nemali vynechať jedlo

Vynechanie jedla kvôli chudnutiu znie spočiatku logicky. Pri tom však riskujete, že neprijímate dostatok dôležitých živín. Preto je lepšie jesť viac namiesto toho správneho. Takto funguje chudnutie ako vedľajší efekt.

Dnes vám chcem vysvetliť, prečo nemá zmysel vynechávať jedlo, pretože chcete schudnúť.

Túto tému vidím v mnohých skupinách na Facebooku alebo v iných príspevkoch na sociálnych sieťach. A zakaždým, keď čítam takýto záznam, myslím si, že to nie je správna cesta.

Než sa dostanem k tomu, prečo nemá zmysel vynechať jedlo, chcel by som vymenovať možné dôvody, ktoré za to hovoria.

Dôvody, ktoré by ste mohli chcieť vynechať

Ušetrite kalórie: Bodom 1 je jednoznačne túžba šetriť kalórie. Je zrejmé, že ak vynechám jedlo, šetrím kalórie. A tak chudnem rýchlejšie.
Nie je čas: Je to jednoduchý dôvod. Nie je čas na jedlo - tak jedlo vynechávam.
Intervalový pôst: Možno budete chcieť vynechať jedlo, pretože chcete rýchlo pokračovať. Väčšinou sú vynechané raňajky alebo večere.
Nie hladný: Je ťažké uveriť, ale niekedy sa to stane tiež. Len nemáte hlad.

Poznáte ďalšie dôvody, prečo by ste mohli chcieť vynechať jedlo? Tak mi napíš!

Dôvody znejú celkom logicky. Najmä dôvod číslo 1 je to, čo veľa vidím alebo počujem. Ale má to naozaj zmysel?

Má zmysel kvôli chudnutiu vynechať raňajky?

Mnohí raňajky vynechávajú. Tiež z rôznych dôvodov, niekto jednoducho ráno nič nezistí, iný nemá čas a radšej si pospí o niečo dlhšie. Mnohí si chcú ráno uložiť kalórie.

A na prvý pohľad máš pravdu. Samozrejme, ak ráno nič nejem, tak si tie kalórie ušetrím.

Teraz je však dôležité, ako deň pokračuje. Prichádza prvá fáza hladu už o 10:00? A vytiahnete čokoládové tyčinky alebo idete do pekárne a dáte si tam niečo na zjedenie?

Alebo naozaj trafíte obed, pretože ste skutočne hladní a chcete sa poriadne najesť, koniec koncov, ráno ste si ušetrili kalórie.

Ak takto vyzerá váš deň po vynechaní raňajok, mali by ste to prehodnotiť.

Na druhej strane, ak sa zdravo rozhodujete o tom, čo jesť po zvyšok dňa, potom by pre vás mohlo mať vynechanie preskočenia zmysel.

Čo hovorí veda na vynechávanie jedál?

Na túto tému bolo vykonaných veľa štúdií. Výsledok nie je úplne jasný. Je to vlastne tiež jasné. Každý človek je iný.

Zatiaľ čo niektoré štúdie skutočne vidia nižší kalorický príjem u účastníkov, ktorí vynechajú raňajky, iné štúdie to robia naopak.

Ukázalo sa však, že tí, ktorí nevynechajú raňajky, majú tendenciu robiť si lepšie stravovacie možnosti po zvyšok dňa. Dôležitým bodom je, že tí, ktorí pravidelne raňajkujú, dostanú viac mikroživín, ako sú vitamíny a minerály.

Kvalita dôležitejšia ako kvantita?

To ma vedie k záveru, že každé jedlo je viac o tom, čo jete, ako o tom, koľko toho jete.

Porovnanie kvality raňajok

Dovoľte mi ilustrovať to na dvoch príkladoch. Pozeráme sa na raňajky osoby A a B.

Osoba raňajky 1 Pšeničné rolády s maslom, nutellou a džemom. Existuje aj káva s mliekom s cukrom.

Osoba B zje 1 misku kaša s orechmi, ľanovými semiačkami, čerstvými bobuľami a banánom. K dispozícii je tiež čierna káva.

Na prvý pohľad to vidíte A. jedáva málo výživné jedlo. Kalórie, ktoré konzumuje, sú dosť prázdne. Neexistujú takmer žiadne vitamíny, minerály alebo vláknina.

O B. vyzerá celkom inak. Už raňajkuje veľa vecí, aj z DGE odporúčané denne. Zje jednu porciu orechov, celé zrná a ľanové semiačka, bobule a banán sú už dve porcie ovocia. To už poskytuje 5 odporúčaných jedál na začiatok dňa. Obsah vlákniny je takmer 5-násobný oproti osobe A.

Kedy by osoba A dohnala tento nevybavený stav? Urobilo by to vôbec, alebo dokonca raňajky hovoria o celkovej nutričnej kvalite?

Teraz sme mohli Osoba C citovať. osoba C neraňajkovať. Ráno jej tiež chýbajú dôležité živiny, ktoré teraz musí dohnať cez obed a večeru. Aj keď sa zdravo stravuje, je to samozrejme oveľa náročnejšie. Občerstvenie medzi tým by nemalo zmysel, potom mohla hneď raňajkovať.

10 denne

Vypracoval som program, ktorý sumarizuje odporúčania pre 10 skupín potravín, ktoré by ste mali jesť každý deň. Nazýva sa to „10 denne“. Program je štruktúrovaný tak, aby sa všetky potrebné vitamíny a minerály absorbovali prostredníctvom rôznych skupín potravín.

Toto je 10 skupín potravín:

voda
plné zrno
ovocie
Berry
Orechy/ľanové semiačka
zelená listová zelenina
iná zelenina
Fazuľa alebo šošovica
Kapusta
Korenie a bylinky

Osoba B si teraz mohla odškrtnúť 5 bodov z 10. A zvyšok ľahko zvládne na obed a večeru.

Vďaka vláknine a väčšiemu množstvu bielkovín bude sýta dlhšie a na obed nebude potrebovať veľkú porciu.

Priame porovnanie: makroživiny

The kaša dokonca má celkovo viac kalórií ako drdol. S tesne pod 500 kcal Ale to je plne v medziach aj pri stravovacej fáze 1 500 kcal.

Makroživiny sa však navzájom veľmi líšia. Zatiaľ čo žemľa poskytuje hlavne tuky a sacharidy vo forme jednoduchých cukrov, kaša má stále dobrú porciu bielkovín a vlákniny.

Priame porovnanie: mikroživiny

Pri pohľade na mikroživiny je obrovský rozdiel. Kaša je vo všetkých veľmi pokroková, zatiaľ čo žemľa neposkytuje väčšinu vitamínov a minerálov.

V prvom rade by ste sa mali o svoje telo dobre starať

Porovnanie ukazuje, že je dôležitejšie dodať telu všetko potrebné pre správne fungovanie, ako pozerať sa na kalórie.

Ak ste optimálne vyživovaní, pocítite výrazne menší hlad a chute.

Tiež si všimnete, ako sa vášmu telu darí, a prvé príznaky chronických „chorôb súvisiacich s vekom“ sa stratia na vzduchu.

Okrem toho má vedomý výber jedla zvyčajne nižšiu hustotu kalórií. Chudnutie je prirodzeným sprievodným javom.

10 denne - dbajte na kvalitu všetkých jedál

Ak použijete príklad raňajok na celý deň, znova a znova zistíte, že na kvalite záleží.

Ak budete na obed jesť vyvážené jedlo prevažne zo zeleniny, celých sacharidov a bielkovín, budete dobre vyživení a vysoký podiel zeleniny znamená, že budete stále v deficite kalórií.

Podobne to vyzerá aj s večerou.

Jedzte viac, nie menej

Čo? Áno, čítate správne. Mali by ste jesť viac potravín bohatých na živiny, nielen menej z menej odporúčaných potravín.

Takto nikdy nepocítite hlad alebo diétu. Budete sa cítiť plní a pohodlne.

Toto je zásadný rozdiel v strave. Je to zmena stravovania, ktorú môžete pretrpieť vo svojom živote, pretože nebudete chcieť.

Záver: jedlo vynechajte alebo nie?

Mali by ste teda vynechať jedlo, ak chcete schudnúť? Môj veľmi jasný záver je: Č!

Nikam sa nedostanete, ak preskočíte jedlo alebo zjete polovicu toho, čo by ste bežne mali.

Pretože polovica znamená aj len polovicu vitamínov. Ak je to polovica z toho, čo už je jedlo chudobné na živiny, potom je to dosť málo.

Zaregistrujte sa na bezplatnú výzvu

Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, ktoré potraviny by ste mali jesť často a prečo, môžete sa zaregistrovať na moju bezplatnú 5-dňovú výzvu „10 za deň“.

Za týchto 5 dní vám poviem viac o potravinách a každý deň dostanete chutné recepty. Môžete teda ihneď vyskúšať, aké ľahké je prísť s 10 potravinami.