Princíp a možné riziká a následné poškodenie nulovej stravy

Nulová diéta je najradikálnejšia zo všetkých diét. Počas tejto diéty sa nekonzumujú žiadne kalórie. „Jete sa“ iba z vody a čaju.

Princíp a účinok

V kontexte nulovej stravy sa človek zrieka tuhej stravy na dlhšie obdobie a namiesto toho konzumuje iba vodu a čaj, prípadne tiež doplnky výživy. Rýchle chudnutie je pri nulovej diéte zaručené, prinajmenšom pri jeho dodržaní. Keďže však telo reaguje veľkým pocitom hladu, nie je to také ľahké.

Dôsledky a riziká

Rozpad svalov

V prvom rade si telo prispôsobuje metabolizmus prísunu potravy. Tým sa zníži potreba energie.

Ale pretože to nestačí, svaly sa po chvíli odbúrajú, aby si dokázali udržať životne dôležité funkcie. To ďalej znižuje potrebu energie, pretože svaly spotrebúvajú veľa kalórií.

Nedostatok výživy

Nedostatok živín sa prejaví po niekoľkých dňoch vo forme:

Okrem toho môže prostredníctvom tvorby tzv Ketónové telieska dostať záchvaty dny. Ak sa radikálna diéta vykonáva dlhší čas, vedie to nielen k nedostatku vitamínov, ale aj k nebezpečným poruchám rovnováhy elektrolytov a tekutín.

Dlhodobé znižovanie kalórií oslabuje imunitný systém a zvyšuje jeho náchylnosť na chrípkové vírusy. Toto zistili v štúdii americkí odborníci na výživu na Michiganskej štátnej univerzite.

Z tohto dôvodu kŕmili myši nízkokalorickou, ale na vitamíny a minerály bohatou potravou, zatiaľ čo iná skupina myší bola kŕmená úplne bežne. Po infikovaní obidvoch skupín vírusmi chrípky A sa zistilo, že v skupine s diétou bolo viac mŕtvych myší ako v porovnávacej skupine.

Regenerácia trvala v priemere tiež podstatne dlhšie ako u normálne kŕmených myší.

Novinky zo 16. decembra 2008

Jojo efekt

Ak sa strava zmení na bežné jedlo, jojo efekt je nevyhnutný. Telo sa prispôsobilo nízkokalorickému príjmu, aby prežilo. Bazálny metabolizmus je podľa stravy nízky.

Ak sa zvýši príjem kalórií, telo okamžite reaguje zvýšeným ukladaním tukov, aby sa pripravilo na všetky nové „časy hladovania“. Pôvodná váha je teda čoskoro prekročená a v bokoch máte viac kíl ako predtým.

Nulová diéta teda nie je len nebezpečná, ale tiež zvyčajne nevedie k želanému úspechu.

Jediným správnym spôsobom, ako dosiahnuť konštantnú požadovanú váhu, je vyvážená strava, ktorá obsahuje všetky dôležité vitamíny a minerály a veľa pohybu. Je dôležité zaoberať sa stravou a životným štýlom a podľa možnosti ich vedome meniť.

Nulová strava v porovnaní s terapeutickým hladovaním

Nulová diéta sa však nedá porovnať s terapeutickým pôstom. Motiváciou pre pôst nie je chudnutie, ale získanie vedomejšieho vzťahu k vlastnému telu a oslobodenie tela, mysle a duše od zbytočného balastu. Pôst môže pomôcť telu vyčistiť sa pod odborným vedením.