Naturopatia: korenie proti obezite

Čierne korenie môže zabrániť obezite

Čierne korenie môže znížiť riziko obezity. Niektoré z obsiahnutých korenín brzdia produkciu tukových buniek a tým pôsobia proti rozvoju obezity, informujú kórejskí vedci v časopise „Journal of Agricultural and Food Chemistry“. O korení sa už dlho vie, že má rôzne priaznivé účinky na zdravie. Predpokladá sa, že zložky korenia stimulujú metabolizmus a tiež sa tradične používajú pri liečbe cholery a hnačiek. Kórejskí vedci z univerzity Sejong teraz zistili, že korenie môže pôsobiť aj proti vzniku obezity.

Účinná látka inhibuje rast tukových buniek
V rámci svojho výskumu vedci z univerzity v Sejongu v Soule stimulovali kultúry ľudských buniek k tvorbe tukových buniek a analyzovali rôzne rýchlosti rastu tukových buniek v rôznych nosičoch. Ak sa nosičové médium zmiešalo s piperínom na korenie korenia, kultúry vytvorili podstatne menej tukových buniek ako bunky porovnávacej skupiny bez piperínu, uvádzajú vedci v časopise „Journal of Agricultural and Food Chemistry“. Podľa všetkého vedci tvrdia, že prísada v korení potlačila aktivitu génov, ktoré sa používajú na premenu tukových prekurzorových buniek v tukových bunkách.

Zodpovedné zložky
Piperín však tvorí v korení iba časť päť až desať percent, takže samotný účinok korenia na obezitu možno klasifikovať ako skôr mierny. Vedci ale objavili v koreninách ďalšie zložky, ktoré môžu pôsobiť preventívne proti nadváhe a obezite: karvakrol, tymol, eugenol a piperín. „„ Inhibičný účinok bol kvantitatívne predstavovaný celkovým množstvom ukladaného lipidu, množstvom triacylglycerolu a priemernou veľkosťou lipidov v tele, “píšu kórejskí vedci.

Liečba obezity korením korením?
Vedci dúfajú, že v koncentrovanej forme by sa piperín mohol v budúcnosti použiť na liečbu obezity alebo rôznych metabolických chorôb. Ďalšie štúdie by však mali najskôr objasniť, či piperín môže skutočne pomôcť predchádzať obezite. Na overenie súčasných výsledkov je potrebný ďalší výskum, uviedli vedci v správe o štúdii. (fp)