Vitajte na stránkach DAZ.online

Používame cookies, aby sme neustále rozvíjali DAZ.online a prispôsobovali sme ho stále lepšie vašim potrebám. DAZ.online je financovaný z reklamy a na to sú nastavené aj cookies. Preto je použitie stránky možné iba so súhlasom s použitím cookies. Podrobnosti o používaní súborov cookie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.

Súbory cookie používame na zlepšenie vášho zážitku a doručenie personalizovaného obsahu. Financuje nás reklama, ktorá tiež potrebuje súbory cookie. Preto pre používanie DAZ.online musíte súhlasiť s používaním cookies.

„Škoda! Ale DAZ.online sa bez cookies úplne nezaobíde, okrem iného aj preto, že sa financujeme z výnosov z reklamy. Preto bez tohto súhlasu momentálne nemôžete používať DAZ.online.

Je nám ľúto, ale bez súhlasu s použitím súborov cookie nemáte prístup k stránke DAZ.online.

DAZ.online
DAZ/AZ
DAZ 14/2003
WOCMAP: 3. svetový kongres f.

Správy

WOCMAP sa považuje za interdisciplinárne fórum na výmenu poznatkov a skúseností vo všetkých odboroch, ktoré sa zaoberajú liečivými a aromatickými rastlinami v najširšom slova zmysle. Napriek neistým časom pozvanie prijalo okolo 600 záujemcov z 52 krajín.

Thajsko je dnes jedným z rozvíjajúcich sa hospodárskych národov v juhovýchodnej Ázii s veľkým priemyslom vo veľkých mestách a stále prevažne tradičným životom v krajine. Popri cestovnom ruchu je poľnohospodárstvo podstatným zdrojom príjmu obyvateľstva. Ryža, tropické ovocie a byliny, aromatické a liečivé rastliny sú dnes najdôležitejšími poľnohospodárskymi produktmi v krajine.

Sever bol po celé storočia nezávislý. Chiang Mai - známy svojimi mnohými chrámami - je centrom regiónu s vysokou biologickou a kultúrnou rozmanitosťou. V horách blízko hraníc žijú veľmi odlišné etnické skupiny (kmene vrchov), ktoré si po stáročia dokázali uchovať svoje zvláštnosti v nepreniknuteľnej krajine. Západná civilizácia, ktorá rastie a láka s hospodárskym rozvojom, a zvyšujúci sa cestovný ruch tiež predstavujú veľkú hrozbu pre tieto starodávne kultúry. Okrem množstva prednášok ponúkol kongres aj bohatý program exkurzií pre hostí z celého sveta.

Kráľovský patronát

Kongres otvoril podľa prísneho protokolu princezná Maha Sirindhorn, najmladšia dcéra kráľa Bhumipola a kráľovnej Sirikit. Profesor Vernon Heywood, Reading, UK, prezident Kongresu a pozývajúca organizácia ICMAP (pozri rámček), poďakovali univerzite v Chiang Mai za pohostinnosť a perfektnú prípravu. S témou „Od biodiverzity cez vedu a techniku, cez obchod a priemysel až po udržateľné využívanie“ bol rámec široký pre súčasný vývoj a budúce výzvy vo výskume a spracovaní liečivých a aromatických rastlín (MAP).

Hlavné témy (na 16 plenárnych prednáškach, 137 krátkych prednáškach a okolo 250 posterov) boli:

Etnofarmakológia a bioprospekcia,
Cielený skríning nových fytofarmák a fytokozmetiky,
Kvalita, účinnosť a bezpečnosť v bylinných prípravkoch a kozmetických výrobkoch,
Pestovanie, udržateľné využívanie a ochrana rastlín (konzervácia),
Perspektívy v chémii prírodných produktov,
Trendy v doplnkoch výživy (neutraceutiká) a dietetike (funkčné potraviny),
Perspektívy výroby, marketingu a obchodu s liečivými rastlinami,
Nové zákony a nariadenia pre bylinné prípravky,
Etnomedicína a tradičné lekárske systémy používané pri nových a známych chorobách.

Na tomto 3. WOCMAP bolo obzvlášť dobre zastúpené Nemecko. Na jednej strane Spoločnosť pre výskum liečivých rastlín (GA) ako člen ICMAP túto organizáciu aktívne a finančne podporovala. Na druhej strane sa univerzita v Chiang Mai dlhodobo podieľa na vedeckých a priemyselných projektoch s nemeckými univerzitami a spoločnosťami. Nemeckí odborníci sú stále požiadaní, aby diskutovali, pokiaľ ide o spracovanie liečivých rastlín podľa medzinárodných pravidiel a požiadaviek a ich uvedenie na trh.

MAPY - dnes priemyselné výrobky

75% svetovej populácie používa bylinné lieky na svoju primárnu zdravotnú starostlivosť. A: Objem svetového obchodu s „rastlinnými látkami“ bol v minulom roku 52 miliárd USD. Tieto čísla jasne naznačujú súčasný význam liečivých rastlín pre zdravie a ekonomiku. Napriek všetkým chemickým a lekárskym pokrokom nikdy nestratili svoj význam pre človeka.

Už asi 20 rokov sa čoraz viac vyvíjajú priemyselné výrobky globálneho významu. Nové koncepcie doplnkov výživy a doplnkov výživy (neutraceutiká, doplnky výživy) a prírodných kozmetických prísad (kozmeceutiká), ako aj vo fyto- a aromaterapii značne rozšírili ich použitie a ich použitie vo „funkčných potravinách“, v chove zvierat alebo v biologickej ochrane proti škodcom otvára nové. Perspektívy.

Prírodné látky - profesor M. Psiorz, Ingelheim, ktorý ako zástupca vyzdvihol veľkú triedu látok alkaloidov - sú tiež dôležitými východiskovými materiálmi pre farmaceuticko-chemický priemysel, pretože svojou štrukturálnou rozmanitosťou poskytujú dôležité návrhy pre návrh nových liekov a hľadanie nových cieľových štruktúr pre lieky (Ciele).

Politické uznanie rastie

Politické uznanie MAP (táto skratka pre liečivé a aromatické rastliny bola na WOCMAP všetkým na perách) sa v posledných rokoch zlepšilo. Dobrým indikátorom toho je zvyšujúci sa počet nových monografií liečivých rastlín v národných a medzinárodných liekopisoch (170 v Ph. Eur.), Ktoré rovnako ako monografie ESCOP a WHO dodržiavajú štátne licenčné orgány.

Klinické dôkazy o bylinných liekoch ako predpoklad legálnej akceptácie sa zároveň stávajú čoraz komplexnejšími. K. H. C. Baser, Eskisehir, Turecko, prišiel so zaujímavými číslami: na celom svete existuje 748 dokončených klinických štúdií s 96 druhmi rastlín (s prehľadmi a metaanalýzami, celkovo 823 publikácií). Sladké drievko (Glycyrrhiza glabra) je na čele zoznamu so 67 klinickými štúdiami; Nasleduje ľubovník bodkovaný (52), cesnak (42), kava (33), ginkgo (28), kórejský a americký ženšen (Panax ginseng/quinquefolium, 26), efedra (24), ostropestrec mariánsky (23), (indické) blšie semená ( Plantago psyllium/ovata, 22), zázvor (18), koreň kanadskej krvi (Sanguinaria canadensis, 18), pagaštan konský (18), saw palmetto (Serenoa repens, 18), levanduľa (14), Tian Hua Fen (Trichosanthes sp., 12), Valerian (11), brusnica (Vaccinium macrocarpon, 11), echinacea (11), brutnák lekársky (Borago officinalis, 10) a banán (Musa sp., 10).

KTO propaguje tradičnú medicínu

V minulom roku WHO po prvý raz vypracovala stratégie zamerané na čoraz väčšiu integráciu tradičnej a doplnkovej alternatívnej medicíny (TM, CAM) do národných a štátom dotovaných zdravotných systémov. Cieľom je predovšetkým poskytnúť chudobnejším krajinám, ktoré sú závislé od technických pokynov, podporu správneho používania TM. To znamená dať TM na racionálny základ (t. J. Preukázať jej účinnosť a neškodnosť), zriadiť národné regulačné a monitorovacie orgány, monitorovať pestovanie a udržateľné využívanie liečivých rastlín a ponúkať školenia pre výrobcov, používateľov a spotrebiteľov. Rovnako ako TM, aj CAM je primárne založená na bylinných liekoch; tento výraz sa vzťahuje na proti-hnutie „chémie“ v bohatých priemyselných krajinách.

TCM uznávané na celom svete

Tradičná čínska medicína, TCM, si už získala celosvetové uznanie. Vďaka svojmu holistickému prístupu je predurčený na liečbu chronických chorôb a je ideálnym doplnkom západnej medicíny. Čínske lieky potom samozrejme musia byť schopné odolávať západným štandardom, vysvetlil profesor Rudolf Bauer z Grazu. Je potrebných viac kontrolovaných klinických štúdií, viac údajov o bezpečnosti alebo interakciách so západnými liekmi a hodnotenie kvality.

Lieky TCM pripravené modernými metódami tiež predstavujú bohatý rezervoár účinných látok s novými štruktúrami olova. Známymi príkladmi sú artemisinín alebo kamptotecín. Huperzín A z Huperzia serrata sľubuje úspech v liečbe Alzheimerovej choroby. Cielené vyšetrovanie jeho pracovnej skupiny pre čínsku astmu a reumatické lieky (Salvia miltiorrhiza, Atractylodes lancea alebo Sophora flavescens) viedli k identifikácii zaujímavých nových zlúčenín s protizápalovým účinkom porovnateľných s ibuprofénom v leukotriéne a teste COX-1/COX-2; niektoré tiež vykazovali výraznú selektívnu inhibíciu COX-2 (napr. kyselina pomolová a kyselina 3β-O-acetyl-pomolová z druhov Chaenomeles).

Naliehavo je potrebná štandardizácia

Na tomto kongrese sa naliehavejšie ako kedykoľvek predtým vyžadovali dôkazy o účinnosti a štandardizácii tradičných liečivých rastlín. Preto boli prijaté najmä články s veľkým záujmom, ktoré potenciálnym účastníkom trhu predstavili presný postup a predpisy, ako aj kvalitatívne požiadavky európskych právnych predpisov s odbornými a internými znalosťami (E. Bombardelli, Indena-Milano; L. Kabelitz, Phytolab, Vestenbergsgreuth; G. Tittel, Phytovision-Mníchov).

Zatiaľ čo v Európe sa zvyčajne presne rozlišuje medzi potravinami a liečivými rastlinami, veľa rastlín v Ázii sa používa ako jedlo aj ako liečivo. Napríklad mnohým Ázijčanom je cudzie, že pred uvedením prípravku na trh musí byť presne definované jeho budúce použitie. Spoločnosť Tittel predpovedala budúcnosť na európskom trhu iba špeciálnym výťažkom vyhovujúcim GMP, pokiaľ je to možné z kontrolovaného pestovania, pretože požiadavky na kvalitu a bezpečnosť sú pri dovážaných výťažkoch obzvlášť vysoké. Doplnky výživy vyrobené z dovezených rastlín sú podľa európskych právnych predpisov klasifikované ako „nové potraviny“ a musia vydržať prísne testy toxicity.

Spotrebitelia si tiež viac uvedomujú kvalitu

Od roku 1999 americký „bylinkový“ trh utrpel po rokoch prosperity veľké straty. Z dôvodu nedostatku surovín sa na trh dostali zlé a falšované výrobky. Po niekoľkých významných zdravotných udalostiach sa rastlinné produkty rýchlo dostali do „zlej tlače“ a systematicky sa zvyšovali všeobecné obavy o ich bezpečnosť.

Takéto procesy ovplyvňujú aj európsky trh, aj keď v tom zohrávajú úlohu iné príčiny. (Refundovateľný) predpis lieku Phytos sa drasticky sťažil a znížil, najmä v Nemecku. S príliš veľkým počtom výrobkov „aj ja“ je trh presýtený a spotrebiteľ sa zameriava na inovácie na trhu s „funkčnými potravinami“. Okrem všeobecne zložitej hospodárskej situácie v Európe je doteraz najväčšou prekážkou trhu regulačný „nesúhlas“. Barbara Steinhoff, Bonn a Dr. H. Cranz, Brusel, dokázal.

Ako zástupca európskeho a svetového priemyslu samoliečby Cranz zdôraznil, že je predovšetkým dôležité obnoviť dôveru spotrebiteľov v bylinné produkty. Je to založené na rozumných a vhodných regulačných opatreniach, ktoré je možné prijať na celom svete, ak je to možné. Prípravné a prípravné práce v súlade so stratégiou WHO sú v súčasnosti najdôležitejšou iniciatívou jeho združenia (AESGP).

Ochrana zdrojov

Koľko obáv o zachovanie biologickej (aj všeobecnej) rozmanitosti preniklo do všeobecného povedomia za posledných desať až 15 rokov, bolo zrejmé v Chiang Mai: Z jedenástich hlavných tém konferencie zabrali najväčší priestor príspevky z oblasti ochrany a trvalo udržateľného využívania. . Ich implementácia do praxe sa nie vždy javí ako ľahká. Pretože myslenie o zisku vládne aj na trhu s liečivými rastlinami.

Monitorovaný, obmedzený a starostlivý divoký zber propagovaný ochrancami rastlín - stále dôležitý zdroj príjmu v zaostalých krajinách bohatých na zdroje a dôležitá príležitosť na uchovanie genetických zdrojov „in situ“ - prirodzene zvyšuje cenu rastlinných produktov. Celosvetovo sa úspešne presadzuje ochrana ex situ - odber vzoriek, zber a konzervácia ohrozených druhov v génových bankách a botanických záhradách.

Kultivácia zostane najbezpečnejším ochranným opatrením pre budúcnosť. Znižuje to tlak na voľne žijúce populácie a dokonca aj drobná kultivácia ponúka vidieckemu obyvateľstvu dobré možnosti príjmu. Prirodzená heterogenita (biodiverzita) je výhodná pre priemyselne vyžadované liečivé rastliny, pretože výberom a šľachtením môžete získať rastlinný materiál, ktorý je bohatý na požadované účinné látky a neobsahuje nežiaduce sprievodné látky (C. Franz, Viedeň).

Rovnako ako mnoho iných krajín s bohatými zdrojmi, aj Thajsko má vysoko rozvinuté tradičné lekárske znalosti. Zavedením dvoch nových zákonov (Zákon na ochranu a podporu tradičných thajských lekárskych poznatkov; Zákony na ochranu odrody rastlín) sa v prebiehajúcej diskusii o ochrane duševného vlastníctva ukázali uskutočniteľné cesty.

Celosvetová ekologická databáza

Globalizáciu v praxi predstavuje EcoPort, celosvetový internetový portál o ekologických faktoch a údajoch o prírodných zdrojoch. MAP sú podmnožinou tejto bezplatnej globálnej siete, ktorá je prevádzkovaná pod záštitou Nelsona Mandelu a E.O. Wilson stojí a je financovaný FAO v Ríme, Smithsonianovej nadácie vo Washingtone a University of Florida (www.ecoport.org).

Podľa princípu „znalostná špongia“ môže každý prispieť svojím menom. Rovnako ako v prípade odborného časopisu ho pred prijatím kontroluje výbor odborníkov (peer review). Za dva roky od svojho založenia dostal EcoPort už 360 000 záznamov (s 525 000 odkazmi a 46 000 kľúčových slovníkov v glosári), z ktorých 90 000 sa týka rastlín, 550 bolo spracovaných v kategórii liečivé rastliny s obrázkami a presným popisom druhu (P. Griffee, FAO, Rím).

Produkty na chudnutie - hitom aj v Thajsku

Priemyselná výstava EXPOMAP spojená s kongresom ponúkla komplexný prehľad o ázijskom trhu s fyto a doplnkami výživy. Thajsko a Čína sú lídrami na trhu v tomto regióne. Esenciálne oleje z bohatej flóry krajiny, prípravky tradičných ázijských lekárskych systémov, sójové výrobky vo všetkých variáciách, látky zvyšujúce imunitu a dodávatelia energie (ženšen, eleuterokok, zázvor, riasy atď.), Ale aj tie, ktoré sú u nás veľmi kontroverzné (napr. B. Noni), prenikajú na svetový trh.

V uliciach Thajska už dlho dominuje iba ladná krása - obzvlášť tučné deti sú viditeľné (pozri tiež DAZ č. 12, s. 8). Preto bol veľký záujem o najnovší zázračný produkt na chudnutie vyrobený z tropického ovocia Guttiferen Garcinia atroviridis a G. mangostana (Mangosteen). Jeho vysoký podiel kyseliny hydroxycitrónovej (až 70%) údajne podľa vysoko vedeckej prezentačnej prednášky stimuluje spaľovanie tukov inhibíciou ATP citrát-lyázy. Kto verí, bude šťastný - a možno štíhly!

Nezabudnuteľné udalosti na okraji vedy

Neustály úsmev a neúnavná pomoc mladého organizačného tímu kongresu na univerzite v Chiang Mai,
konferencia v parku univerzity, na ktorej sa pod hviezdnou oblohou ponúkal severo-thajský vidiecky život, zvyky, regionálne pochúťky (napríklad pečené kobylky, červy morušovej a bambusové červy) a uvítací ohňostroj,
pôsobivý exkurzný program pod odborným vedením. Súčasťou oficiálneho programu kongresu bola návšteva botanickej záhrady Chiang Mai s jej slávnou zbierkou orchideí zo severotajských lesov. Na dvojdennej exkurzii do Zlatého trojuholníka sa dalo veľa naučiť o krajine a jej obyvateľoch, thajskom „fytoscéne“ a ópiu.

Chiang Mai veľmi pekne ďakujem!

Má silný vplyv na psychiku a vždy sa používal na kultúrne účely a na meditácie v krajinách pôvodu v juhovýchodnej Ázii, v Barme (Mjanmarsko), vo Vietname, Kambodži a Thajsku. Neskôr sa toto použitie stalo v islame všeobecne akceptovaným, takže arabské krajiny sú dnes hlavnými nákupcami ropy. Doteraz boli mladé stromy vyrúbané, pretože špeciálne vône sa vyvinuli až po skladovaní alebo infikovaní druhmi Aspergillus.

Teraz sú mladé stromy vyvŕtané, aby živičné zložky dreva mohli oxidovať na vonné látky v živom kmeni. Drevo potrebné na destiláciu sa odreže z kmeňa a stromy môžu ďalej rásť.

Ópium, dnes iba v múzeách v Thajsku

Na starých obchodných cestách sa ópiový mak dostal veľmi skoro (1 000 pred n. L.) Zo Stredomoria do Ázie. Ópium sa stalo v niektorých oblastiach populárnou drogou. Nepreniknuteľná hornatá oblasť na hraničnom trojuholníku Thajsko, Mjanmarsko a Laos sa ukázala ako obzvlášť vhodná na pestovanie maku kvôli svojej klimatickej a zložitej kontrole. „Zlatý trojuholník“ bol po celé storočia ópiovým obchodným centrom, rajom prevádzačov a miestom horkých sporov medzi ópiovými barónmi. Pestovanie maku určilo hospodársky rok.

Pestovanie maku je v Thajsku oficiálne zakázané od roku 1957 a pestovateľské programy pre kukuricu, ananás, zázvor a litchi v severnom Thajsku sú dotované štátom (prinášajú však iba zlomok výnosov ópia). „Scéna“ sa presunula do dvoch susedných krajín a prevádzačstvo naďalej prekvitá. Políciu roky zadržiavali machinácie „ópiového cára“ Kun Sa, ktorý sa presťahoval do Rangúnu. Dnes sú však amfetamíny v Thajsku hrozivo široko používanými náhradnými drogami.