Marinované zelené fazuľky

Perfektná príloha ku všetkým mäsovým jedlám

Varená fazuľa so soľou? Lahodné, ale môže to byť aj lepšie: Fazuľu radi marinujeme v lahodnom dressingu a necháme ju v nej lúhovať. Vyskúšajte - táto chuť vás presvedčí!
Mimochodom: po kúre môžete fazuľu zabaliť aj do šunky s odrezaným tukovým okrajom. Počas liečby sa údené produkty neodporúčajú, ale môžu sa k nim podávať aj nakrájané morčacie prsia.

prísady

500 g zelenej fazule (alebo 1 pohár fazule)
2 strúčiky cesnaku
1 polievková lyžica citrónovej šťavy
1 stredná cibuľa
Soľ korenie
Čerstvý koriander, alternatívne: oregano
2 lyžice olivového oleja
čili

príprava

The Fazuľa najskôr umyte a odcvaknite konce. Potom povaríme v slanej vode asi 10 - 15 minút. Ak vyberiete fazuľu z nádoby, môžete si tento krok samozrejme zachrániť a namiesto toho ju nechať dôkladne odkvapkať na site.

Potom cesnak a Cibuľa nakrájané na malé kúsky, s koriander, Citrónová šťava, čili a olivový olej Premiešame a na záver pridáme uvarenú fazuľu. Aby mohli skutočne prijať chuť zálievky, mali by odpočívať v chladničke aspoň 2 hodiny, alebo lepšie ešte cez noc.

Pred podávaním nechajte zohriať na izbovú teplotu a soľ a korenie pridať čerstvé.

Viac chutných príloh:

Zaujíma vás kúra metabolizmu sanguínu a chceli by ste získať nezáväznú radu? Myslíš si ...? Nájsť tu Váš osobný spoločník na chudnutie.