RECEPT THERMOMIX ®
prísady
- 1 cibuľa
- 40 g masla
- 1 uhorka
- 1 liter vody, horúcej
- 2 čajové lyžičky zásobného prášku
- 30 g Gustinu
- 200 ml krému alebo cremefinu
- 1 žĺtok
- Soľ, korenie, kari
- 20 g citrónovej šťavy
20 min
príprava
Nakrájajte cibuľu na 5 s/rýchlosť 5 a stierkou stlačte.
Pridajte maslo a cibuľu duste 3 minúty/100 stupňov/hodinu.
Uhorku olúpte a dajte na kúsky do mixovacej misky a nakrájajte 10s/8.
Potom pridáme vodu (horúcu z kohútika), vývar a Gustin a privedieme k varu 13 minút/100 stupňov/hodinu.
Po dobe varenia pridáme smotanu a vaječný žĺtok a opäť zahrejeme 3 minúty/70 stupňov/hodinu 3.
Na záver pridáme 1 - 2 čajové lyžičky soli, dobrú štipku korenia, asi 2 čajové lyžičky kari a citrónovú šťavu (tiež dobre ešte dochutíme Maggi) a celé 10/8 pretlačiť. Potom je chutná polievka hotová!
Jeme buď zemiakové placky alebo oblátky!
Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.
- Maska na ústa a nos s malými kvetmi v hnedej a žltej farbe, 2 vrstvy z tenkej bavlny, Č
- Užitočné použitie pre jablčný ocot; PlanetBird
- Majonéza - salmonela bezpečná z uvareného vaječného žĺtka - recept
- Hniloba v ústach. Bolestivá vírusová infekcia, veľmi nákazlivá
- Kaša - ovsené vločky tak, ako ich mám rada - Vita Oeconomica