Diéty vás robia tučnými

Viac ako len jo-jo: Po úspešnej strave sa váha vyletí ešte viac

Prečo sa bičovať celé týždne, ak držanie sa železnej stravy nemá vôbec zmysel? A ešte horšie: to, že sa po úspešnom chudnutí skôr či neskôr vrátite k svojej počiatočnej váhe, nie je žiadnou novinkou. Kľúčové slovo jo-jo efekt. Podľa súčasných poznatkov vás diéty dokonca zbavia tuku.

tučný

Tí, ktorí hladujú, nevyhnutne pokazia metabolizmus. Ako zistili vedci z melbournskej univerzity, diéta zvyšuje počet hormónov, ktoré stimulujú chuť do jedla. A to o 20 percent. Zároveň sa znižuje počet látok prenášajúcich látky, ktoré obmedzujú chuť do jedla. Metabolizmus sa vypne, pridaný tuk sa automaticky ukladá a kalórie sa konzumujú len veľmi šetrne.

Telo naprogramované na „priberanie“
Vedci tento jav vysvetľujú skutočnosťou, že ľudské telo je evolučne zamerané na prežitie dlhých období hladovania. Mechanizmus, ktorý zastavuje chudnutie, je pomerne silný. Na druhej strane ten, ktorý zabraňuje priberaniu, je menej výrazný. Hneď ako telo prijme menej kalórií ako je bežné, verí, že sa musí pripraviť na hladomor a prepne sa na vedľajšiu koľaj.

Ešte viac kíl ako pred diétou
Mimochodom, tento núdzový program pokračuje aj po skončení diéty. Nešťastný výsledok: Opäť priberáme na váhe, čo sme predtým namáhavo hladovali. V lepšom prípade. V najhoršom prípade potom priberáme ešte viac, ako sme mali predtým. Vedci tvrdia, že čím častejšie stravujeme, tým je tento účinok výraznejší.

Vedci radia proti diéte
Aby sme si udržali váhu po diéte, museli by sme denne zjesť zhruba o 400 kalórií menej ako pred programom chudnutia. Takže nie je divu, že niektorí vedci odporúčajú ľuďom, aby držali ďalej od diét.