Soľ Zdravšia, ako ste si mysleli?

Soľ sa považuje za riziko, pretože zvyšuje krvný tlak. Vedci teraz zistili, že príliš málo soli môže spôsobiť, že budete náchylní na kardiovaskulárne choroby.

Už roky nás lekári a ďalší odborníci na zdravie varujú, aby sme nekonzumovali nadmerné množstvo soli. Pretože zvyšovaním krvného tlaku zvyšuje aj riziko mŕtvice a infarktu.

Riziko: strava s nízkym obsahom soli

Dlhodobá štúdia belgických lekárov s 3681 účastníkmi - mužmi a ženami vo veku 60 rokov a mladšími - priniesla prekvapivý výsledok. Na základe množstva vylúčenej soli v moči vedci odhadli spotrebu solí u testovaných osôb a stanovili: Nízke vylučovanie solí, ktorému predchádza nízka spotreba soli, bolo spojené so zvýšeným rizikom úmrtia na kardiovaskulárne ochorenia. Naopak, pri nadpriemernom vylučovaní solí to tak nebolo.

Vplyv na krvný tlak

Vedci tiež skúmali vývoj hodnôt krvného tlaku u niektorých testovaných osôb. Spotreba soli zjavne nemala nadmerný vplyv na vývoj vysokého krvného tlaku. Iba systolický krvný tlak - teda vyššia z dvoch hodnôt, ku ktorým dochádza pri kontrakcii srdca a pri krvnom tlaku do ciev - stúpal s vyšším vylučovaním solí.

Vedci zatiaľ nemajú spoľahlivé vysvetlenie týchto javov. Váš predpoklad: Ak je spotreba soli taká nízka, že znižuje krvný tlak, znižuje sa tým aj účinnosť hormónu inzulínu, ktorý následne v tele vyvoláva stresové reakcie. Mohli by v konečnom dôsledku zvýšiť kardiovaskulárne riziko.

Naša rada

Pokiaľ z týchto novších zistení nebude možné odvodiť odporúčania, naďalej dôverujte svojmu lekárovi, najmä ak ste pacientom s vysokým krvným tlakom! Všetci ostatní sú asi najzdravší, pokiaľ ide o konzumáciu soli.