Štíhla podľa pravidla

4-týždňový plán: Dokonalá vysnená postava bez obetovania alebo nútenia.

Úspech Saše Walleczekovej je sama o sebe trochu strašidelná. Pretože diéty sú ako módne trendy. Prichádzajú a odchádzajú. „Som prekvapený, ako dlho tento trend potrvá,“ hovorí rakúsky odborník na stravu.

Váš nový štíhly sprievodca „Schudnite na základe pravidla“ (vydaný spoločnosťou GU-Verlag, 14,99 eur) sa už niekoľko týždňov búri do knižných hitparád. Je to už tretí bestseller od kráľovnej chudnutia. Walleczek predala viac ako 100 000 výtlačkov svojich dvoch kníh o diétach. Žiadny iný koncept chudnutia nemal doteraz taký úspech.

Faust ako opatrenie
Tajomstvom ich úspechu je pravidlo. "Stále vyvíjam vzorec." Tentokrát som pridal zdravé omega-6 tuky, “hovorí Walleczek.

Každý, kto chce schudnúť, musí jesť podľa tohto jednoduchého, ale efektívneho pravidla. Každé jedlo by malo pozostávať z dlane bielkovín (ryby, mäso, tofu, šošovka atď.), Z päste zdravých sacharidov (cestoviny, zemiaky) a najmenej z dvoch päste zeleniny (najlepšie zo zelenej zeleniny).

Bez toho, aby sa vzdal
V novej knihe „Schudnite s pravidlom“ ukazuje stravovacia kráľovná, ako môžete svoje zlé stravovacie návyky hodiť cez palubu do štyroch týždňov. Bez obety a nátlaku. „Vytvoril som veľa nových jedál, ktoré sú v úplnom súlade s mojím pravidlom.“ Walleczek však nechce sľúbiť, koľko kíl dietujúcich schudne za mesiac. Dobre teda.

Losos s kôprovým kaparovým maslom a dusenou uhorkou
Zloženie: 1 päsť porcie zemiakov, soľ, čierne korenie z mlyna, 1 stredne veľká uhorka, maslo, 1 kúsok lososa veľkosti taniera (asi 120 g), 1 malý zväzok kôpru, 1 lyžička kvetov kapary, 1 lyžička horkej horčice, 1 lyžička kyslej smotany.

Príprava:
Rúru predhrejte na 250 ° C (prúdenie 220 °). Zemiaky umyjeme, olúpeme a nakrájame na štvrtiny a v hrnci so slanou vodou ich privedieme k varu.

Uhorku ošúpte podľa želania, štvrtiny pozdĺž a nakrájajte na 1 cm kúsky. V hrnci rozpustíme trochu masla a uhorky na miernom ohni dusíme. Osolíme a miešame, kým nezanechajú šťavu. Potom zakryjeme a dusíme do mäkka.

Lososa dáme na papier na pečenie a povaríme v rúre (stred) asi 12–15 minút. Kôpor umyte a pretrepte dosucha. Polovicu z nej nakrájame nadrobno s kaparami a vmiešame do misky s horčicou a 1 lyžičkou masla pri izbovej teplote.

Nakrájajte zvyšok kôpru a vmiešajte do uhorky s kyslou smotanou. Dochutíme soľou a korením. Kôpor a kapary podávajte s lososom a zemiakmi.

Šalát z gréckej quinoa
Zloženie: ½ šálky quinoa, soľ, čierne korenie z mlyna, 3 lyžice olivového oleja, 1 lyžica octu bieleho vína, ½ lyžičky sušeného oregana, 2 lyžice čiernych olív (napr. Kalamata), 60 g syra feta, ½ uhorky, 2 paradajky, ½ malej červenej cibule.

Príprava:
Quinoa privedieme k varu v hrnci s 1½ šálky slanej vody. Varíme na miernom ohni 15 minút do mäkka.