Vitajte na stránkach DAZ.online

Používame cookies, aby sme neustále rozvíjali DAZ.online a prispôsobovali sme ho stále lepšie vašim potrebám. DAZ.online je financovaný z reklamy a na to sú nastavené aj cookies. Preto je použitie stránky možné iba so súhlasom s použitím cookies. Podrobnosti o používaní súborov cookie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.

Súbory cookie používame na zlepšenie vášho zážitku a doručenie personalizovaného obsahu. Financuje nás reklama, ktorá tiež potrebuje súbory cookie. Preto pre používanie DAZ.online musíte súhlasiť s používaním cookies.

„Škoda! Ale DAZ.online sa bez cookies úplne nezaobíde, okrem iného aj preto, že sa financujeme z výnosov z reklamy. Preto bez tohto súhlasu momentálne nemôžete používať DAZ.online.

Je nám ľúto, ale bez súhlasu s použitím súborov cookie nemáte prístup k stránke DAZ.online.

DAZ.online
DAZ/AZ
DAZ 24/2004
Strava to predlžuje

Výživa aktuálna

Štúdia bola založená na údajoch od 18 osôb s priemerným vekom 50 rokov (účastníci boli vo veku od 35 do 82 rokov), ktorým bola dodržaná diéta a konzumovali približne o 10 až 25 percent menej kalórií za deň ako priemerný Američan. Účastníci dodržiavali tieto stravovacie režimy tri až 15 rokov. Boli porovnávané so skupinou 18-ročných jedincov, ktorí jedli typickú americkú stravu.

Ukázalo sa, že skupina s obmedzeným príjmom kalórií mala krvný tlak, ktorý zodpovedal tlaku 10-ročného dieťaťa (asi 100/60). V oveľa mladšej porovnávacej skupine však bola priemerná hodnota 130/80. Rovnako úžasný bol aj triglyceridový krvný obraz. Tie boli nižšie medzi držiteľmi diéty ako väčšina 20-ročných Američanov. Rovnako to bolo aj s hladinou cholesterolu. Naproti tomu hladiny cholesterolu a triglyceridov v porovnávacej skupine mali hladiny, ktoré sú v skutočnosti typické pre priemerného Američana v strednom veku.

Akékoľvek ďalšie rizikové faktory, ktoré sa merali, ako napr B. telesný tuk alebo index telesnej hmotnosti boli tiež významne lepšie v skupine s diétou ako v porovnávacej skupine. Štúdia tak potvrdzuje údaje z pokusov na zvieratách. Testy na myšiach a potkanoch už dlho vedia, že diéta môže predĺžiť dĺžku života o 30 percent a znížiť riziko rakoviny. Klinické štúdie to zatiaľ tak jednoznačne nepracovali. Dostupné údaje však hovoria v prospech umiernenosti pri jedle. ng

Literatúra: Washington University press release 19. apríla.