Štúdia: Tento nápoj pomáha pri chudnutí - už ho aj pijete?

Tento nápoj pomáha pri chudnutí - už ho aj pijete?

Mnohí z vás si možno ani nevedia predstaviť, že by ste bez toho prežili deň v práci. A hoci je lepšie byť ranným človekom, niektorí ľudia to bez neho ťažko dostanú z postele a už vôbec nie z domu. Už to bolo démonizované a zistilo sa, že je to nezdravé a nebezpečné, ale potom sa ukázalo, že je to oveľa lepšie ako jej povesť: káva.

nápoj

Jedna štúdia preukázala, že pitie kávy môže mať pozitívny vplyv aj na váhu. Kávové zrná obsahujú extrakt, o ktorom sa preukázalo, že pomáha proti obezite. Podľa štúdie vedcov z Gruzínskej univerzity by tí, ktorí pijú veľa kávy, mali byť tiež lepšie chránení pred cukrovkou.

Je obsiahnutý v zelených nepražených kávových zrnách, čo je zázračný liek na obezitu a cukrovku. Nazýva sa to kyselina chlorogénová a je to antioxidant (chemická zlúčenina, ktorá spomaľuje alebo zastavuje oxidáciu iných látok). Tento antioxidant chráni bunky tela a genetický materiál pred poškodením.

Kyselina chlorogénová ovplyvňuje pečeňové hodnoty a hladinu cukru v krvi

Vedci zistili, že tiež výrazne znižuje akumuláciu tuku v pečeni. Laboratórnym myšiam dávali počas 15 týždňov iba jedlá s vysokým obsahom tuku. Vedci injikovali myšiam dvakrát týždenne kyselinu chlorogénovú. Zistili, že pečeňové hodnoty myší boli napriek zlej strave stále dobré a že hladina cukru v krvi tiež zostala stabilná po celú dobu.

Zázračná látka sa nenachádza iba v kávových zrnách, „ale aj v ovocí a zelenine, ako sú jablká, hrušky, paradajky a čučoriedky,“ uvádza sa v správe z Gruzínskej univerzity.

Odborníci však poukazujú na to, že „laboratórne myši dostali oveľa vyššiu dávku kyseliny chlorogénovej, ako môžu ľudia prijať pri zdravej výžive a priemernej konzumácii kávy“. Myši dostávali dvakrát týždenne 100 miligramov kyseliny chlorogénnej na kilogram telesnej hmotnosti. 100 gramov kávových zŕn obsahuje po pražení ešte asi 3,5 gramu kyseliny chlorogénnej.

Vedci však vsádzajú na to, že tieto vedomosti budú môcť využiť na vývoj lieku, ktorý pomôže ľuďom s nadváhou schudnúť. Bez ohľadu na to, či kávu ráno potrebujete alebo nie.