Zdravé chudnutie - veľmi ľahké

Informácie o strave, výžive a cvičení

Surová strava je hitom medzi hviezdami a hviezdičkami. V súlade s heslom - „Dnes kuchyňa zostáva studená“ - konzumuje sa iba surová zelenina. Praktické pre všetkých, ktorí nemajú radi varenie a chcú zdravo schudnúť.

Ako funguje surová strava?

Jedálny lístok obsahuje všetko, čo nemusíte variť, ale žiadne koktaily ako pri umelej strave. Takže ovocie, šalát a surová zelenina, dresing a dipy sú samozrejme povolené, ale bohužiaľ mäso a ryby sú zanedbávané. Samozrejmosťou sú aj jedlá, ktoré sa pripravujú z čerstvého surového mäsa a rýb. Výber je tu veľmi malý a jedlo by malo skutočne pripravovať iba špecialista alebo aspoň kupovať od veľmi dobrého mäsiara. Pri surovom mäse a rybách vždy existuje riziko otravy jedlom alebo salmonelou.

Je surová strava zdravá?

Áno a nie. Samozrejme, že získate všetky dôležité vitamíny a minerály. Pretože sú všetky produkty čerstvé, nestrácajú sa žiadne vitamíny. Zvyčajne potraviny po uvarení stratia veľa svojich dôležitých zložiek. To, čo sa nevarí, sa nemôže stratiť. Bohužiaľ chýbajú všetky dôležité zložky, ktoré sa nachádzajú v mäse a rybách. Jód, ktorý je dôležitý pre štítnu žľazu, sa tu zanedbáva. Môžete to vyvážiť jodidovanou soľou, ale museli by ste použiť poriadnu porciu soli. Toto viaže vodu v tele, a preto by sa malo používať iba mierne. Pokiaľ teda chcete jesť iba surovú stravu, mali by ste v tomto období brať doplnky výživy.

Ak chudnete pomocou surovej stravy?

Určite áno. Sotva sa spotrebujú žiadne sacharidy. Ovocie, zelenina a šaláty pozostávajú takmer výlučne z vody; dipy a dresingy absorbujú tuk, ale toto množstvo je minimálne. Strata asi 1 až 2 kilá za týždeň je teda celkom možná. Ak strácate príliš veľa, mali by ste si stravu sťažiť pomocou niekoľkých sacharidov, inak nie je zdravá.

Vďaka strave surovej stravy môžete úžasne schudnúť. Nemali by ste to však robiť príliš dlho. Ak chudnete príliš rýchlo príliš rýchlo, riskujete po skončení diéty takzvaný jo-jo efekt. Ak sa budete po diéte stravovať opäť normálne, priberiete takmer dvojnásobne. Surová strava je navyše vhodná iba na krátky čas, pretože jej jednoducho chýbajú dôležité minerály a vy sa z nich nepoučíte. Aby ste si svoju váhu udržali natrvalo, musíte sa naučiť, kde sú výživové chyby, a zmeniť svoje stravovacie návyky. To sa pri surovej strave nenaučíte, a tak okamžite upadnete do svojich starých stravovacích návykov. Pre všetkých, ktorí sa chcú v krátkej chvíli zmestiť do svojich elegantných večerných šiat, je surová strava dobrým spôsobom, ako sa zbaviť pár kíl v zhone.

Ďalšie informácie o surovej strave

Ďalšie informácie o surovej strave nájdete na internete na adrese: