Originálna chuť

Teraz, keď som tekvicu podrobne predstavila, nechcem byť skúpy ani na vhodné recepty. Tekvica Hokkaido je jednou z mála odrôd, pri ktorej varenie spôsobí, že pokožka bude taká jemná, že bude rovnako jemná ako vnútro ovocia. Vďaka tomu je spracovanie nielen veľmi ľahké (a rýchle), ale aj šetrí peniaze, pretože pri lúpaní surovej tekvice sa prirodzene stratí nezanedbateľné množstvo dužiny. Skúsenosti ukazujú, že od hmotnosti surovej tekvice sa musí odpočítať asi 15 - 25%, pretože semená vo vnútri by sa mali odstrániť.

1 000 g tekvicového mäsa (4KHB)
200 g pastierskeho syra (6 EWB)
2 lyžice masla

Tekvicu umyte, nakrájajte na kocky a vložte do hrnca s 500 ml vody. Varíme asi 10 minút, kým nezmäknú.

Medzitým si nakrájajte pastiersky syr na kocky.

Z uvarenej tekvice vylejte vodu, kocky roztlačte na kašu a vmiešajte (alebo roztlačte) kocky feta. Pridajte maslo a dochuťte soľou, korením a čili práškom.

Ak je to potrebné, dolejte ešte trochu vody podľa chuti. Tekvicovú kašu si môžete vychutnať aj studenú.

Toto jedlo pre dvoch obsahuje 6 bielkovinových blokov (približne 42 g).

4 myšlienky na „tekvicová kaša so syrom pastierom“

Dobré ráno, pán Felix

Som tu nový a začiatočník. Začnite veľmi pomaly a prvá otázka znie: čo je pastiersky syr?
S pozdravom
Inge.

Pastiersky syr je syr „na spôsob“ Feta, ktorý má chránené označenie pôvodu. Pastiersky syr môže byť rovnako kvalitný ako feta, ale bohužiaľ to tak často nie je.

Moin Felix,
nikdy predtým som tekvicu nejedol. Teraz som sa konečne odvážil a: neľutoval som! Recept je najlepšou alternatívou k zemiakovej kaši. Lahodné!

Ďakujem, som veľmi rád, že sa vám páči. Stále patrí k mojim obľúbeným.

Komentáre sú teraz uzavreté.

Jednoducho schudnite

Chudnutie je jednoduché a dá sa kombinovať s potešením. Cesta k úspechu je len pár krokov.

Len uvarte

Dobré varenie je jednoduché a nemusí trvať dlho. V tejto knihe sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o príprave a varení zdravých jedál, vďaka ktorým bude vaše chuťové jadro žiariť.

Biblia receptov na chudnutie

Táto kniha nie je moja a niektoré detaily by som tlmočil inak. Každý, kto chce len schudnúť, má túto knihu stále dobre k dispozícii a pri každom nákupe podporuje aj základnú chuť. *

Legendárna klasika Paleo

Touto knihou začala v Nemecku paleo vlna: recepty, ako si pochutnať a schudnúť. Paleo kompatibilné, nízke karbóny, vynikajúce. Pre každého je tu niečo.

Jednoduché recepty:

Len jedz

podpora

Podporte pôvodný vkus - pomôžete tým vytvárať nové príspevky:
Jednoducho mi pošlite čiastku podľa vášho výberu cez PayPal:

Podporte ma cez Patreon a užite si exkluzívne výhody:

Kúpte si niečo od Amazonu bez ďalších nákladov prostredníctvom nasledujúceho odkazu: