Traumgewicht.net
Dosiahnite vysnívanú váhu a postavu!
Nasledujúci zoznam predstavuje potraviny s vysokým obsahom bielkovín. Obsah bielkovín a kalórií sú uvedené pre každú potravinu.
Mäso, ryby, syry, orechy a rôzne druhy fazule obsahujú veľa bielkovín. Tieto potraviny sa odporúčajú najmä pri strave bohatej na bielkoviny. Nasledujúca tabuľka zobrazuje obsah bielkovín (vyšší je lepší), kalórií na 100 g (nižší je lepší) a pomer kalórií k bielkovinám (nižší je lepší).
| jedlo | bielkoviny / 100 g | kcal / 100 g | pomer kcal/EW |
| Semená lupiny | 42 | 250 | 6. |
| Zlatá makrela | 38 | 120 | 3 |
| Parmezán | 36 | 380 | 11 |
| Sušené odstredené mlieko | 36 | 370 | 10 |
| Bravčová šunka (údená) | 34 | 280 | 8. |
| Sójové bôby (zrelé) | 34 | 320 | 9 |
| Turecká šunka | 32 | 170 | 5 |
| Filety z pstruha (údené) | 32 | 170 | 5 |
| Bravčový rezeň (prírodný) | 31 | 180 | 6. |
| Quargel, syr z kyslého mlieka | 30 | 130 | 4 |
| Bravčové steaky (grilované) | 30 | 180 | 6. |
| Šunka Serrano | 30 | 220 | 7. |
| Ementál (45% tuku) | 29 | 380 | 13 |
| Tilsiter (30% tuku) | 29 | 270 | 9 |
| Filet z lososa (údený) | 28 | 290 | 10 |
| Červené šošovky | 28 | 340 | 12 |
| Parmská šunka | 28 | 250 | 9 |
| Gouda (so zníženým obsahom tuku, 20% tuku) | 27 | 220 | 8. |
| Edam (30% tuku) | 26 | 250 | 9 |
| Tilsiter (45% tuku) | 26 | 350 | 13 |
| arašidy | 26 | 570 | 22 |
| Tuniak vo vlastnej šťave (konzervovaný) | 26 | 110 | 4 |
| Tuniak v oleji (konzervovaný) | 24 | 290 | 12 |
| morčacie prsia | 23 | 110 | 5 |
| Chudé bravčové mäso | 22 | 140 | 6. |
| Filet z kuracích pŕs | 21. deň | 110 | 5 |
| Mandle | 20 | 580 | 29 |
| Cícer (suchý) | 19 | 364 | 19 |
| Aljaška pollock | 18 | 80 | 4 |
| Mozzarella | 18 | 250 | 14 |
| Kuracie koleno (s kožou) | 17 | 190 | 11 |
| Pangasius | 13 | 70 | 5 |
| Tvaroh (ľahký) | 13 | 90 | 7. |
| nízkotučný tvaroh | 12 | 70 | 6. |
| Vaječný bielok z vajíčka | 11 | 50 | 5 |
| Tvaroh 20% | 11 | 90 | 8. |
| Prírodné tofu | 11 | 100 | 9 |
| Fazuľa (konzervovaná) | 6. | 90 | 15 |
| sójové mlieko | 4 | 40 | 11 |
| Mlieko 1,5% | 4 | 50 | 14 |
| Jogurt 1,5% | 3 | 90 | 26 |
Aby ste schudli, je potrebné konzumovať dostatok bielkovín, aby sa vám neodbúrali svaly. Pre dlhodobý úspech pri chudnutí by sa mala dokonca vybudovať svalová hmota. Preto môže byť užitočná strava bohatá na bielkoviny.
Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča pre nešportovcov okolo 0,8 gramu bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti. Pre dospievajúcich sa odporúča 0,9 gramu bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti, ako je to v prípade tehotných a dojčiacich žien, s 1,0 gramu bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti.
O významne zvýšenom príjme bielkovín - napríklad v dôsledku určitej diéty alebo budovania svalovej hmoty - sa treba poradiť s lekárom. Príliš veľa bielkovín zaťažuje obličky, takže funkčnosť obličiek by sa mala testovať vopred a pravidelne pri zmene stravovania, aby sa zabránilo poškodeniu obličiek.
Pri pravidelnom cvičení sa zvyšuje potreba bielkovín - v závislosti od intenzity a pravidelnosti sa odporúčania rovnajú až trojnásobku množstva bielkovín. Pretože také množstvo bielkovín je možné pokryť iba ťažko prírodnou potravou, športovci často užívajú sójový proteín alebo srvátkový proteín.
Pre vegetariánov a vegánov dnes existuje veľa výrobkov nahradzujúcich mäso, ktoré sú veľmi bohaté na bielkoviny.
- Čierna listina zdravých potravín
- Zoznam potravín, ktoré sú najvhodnejšie pre vašu diétu s nízkym obsahom sacharidov
- Zoznam FODMAP - Vyvarujte sa týmto potravinám pre syndróm dráždivého čreva
- Zoznam potravinových sacharidov zadarmo; Inštrukcie
- Zoznam na Candida Di; t Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť - špeciálne diéty - 2020