Vegetariánsky gnocchi kastról vyrobený len zo 4 ingrediencií

Uverejnené dňa: 16. októbra 2019, Marsha

Tento ľahký a rýchly kastról s haluškami a lá Caprese je po práci spasiteľom. Príprava trvá len pár minút, potrebujete len 4 ingrediencie a chutí vynikajúco! Všetci sú do toho zbláznení a som šťastná, pretože som dokázala vykúzliť skvelú a zdravú večeru alebo obed super malou prácou.

Kastról, ktorý má iba 4 prísady?

Ak si prečítate zoznam zložiek, môžete si myslieť, že kastról s haluškami znie trochu sucho. Kde je omáčka? Ale nebojte sa, paradajky a mozzarella vydávajú pri pečení veľa tekutiny, čo je neskutočne aromatické. Jediné korenie tu je soľ, korenie a bazalka. Môžete ochutnať jednotlivé príchute všetkých ingrediencií, práve to robí toto jedlo z gnocchi jednoduché a také dobré. Vlastne typicky taliansky: málo, ale obzvlášť dobré ingrediencie.

Takto pripravíte kastról s haluškami

Najskôr sa halušky uvaria podľa pokynov na obale a dajú sa do pekáča. Potom paradajky na haluškách. To je teraz dobre dochutené soľou, korením a bazalkou a nakoniec na vrchole mozzarella. Teraz je možné kastról vložiť do rúry. Ak sa vám nechce čakať, kým sa všetko upečie, môžete suroviny tiež vložiť do panvice a pripraviť si panvicu na halušky. V tom prípade by som však pridal bazalku a mozzarellu iba krátko pred koncom. Nechajte syr nakrátko roztopiť so zatvoreným vekom na nízkej teplote a budete mať tiež chutné jedlo po práci.

Ak si halušky vopred nevaríte, budete potrebovať viac tekutiny, inak budú príliš suché. V takom prípade by bolo vhodné pridať paradajkové pasírované paradajky, aby bolo zaistené, že všetko zostane pekné a krémové. Predvarenie však trvá skutočne iba 10 minút a za ten čas si môžete pripraviť ďalšie ingrediencie. Takže odporúčam postupovať podľa nižšie uvedeného receptu.

Preto je kastról s haluškami taký úžasný

Je mimoriadne ľahký na prípravu, a preto je ideálny aj pre tých, ktorí nevaria alebo sú vo varení noví.
Kombinácia nadýchaných nokov s ovocnými paradajkami, korenenými bylinkami a nežným taviacim sa syrom je jednoducho fantastická.
Gnocchi majú napríklad oveľa menej kalórií ako cestoviny alebo ryža, takže sú skvelou alternatívou ku kastrónom alebo praženici.
Gnocchi z obchodu robia z tohto jedla rýchly recept a stále chutí vynikajúco.
Kastról môžete tiež skvele pripraviť pre hostí.
Neexistujú žiadne ozdoby alebo vysokokalorické prísady, ako je krém.

Zvyšky gnocchi kastról

Kastról môžete tiež neskôr zohriať, ak vám zostali zvyšky. Jednoducho ho vložte späť na niekoľko minút do predhriatej rúry alebo ho na 1-2 minúty zohrejte v mikrovlnnej rúre.

Už sme to zmrazili, funguje to úžasne. Zmrazí zvyšky alebo celú kastról vo vhodnom tvare. Ak ho chcete jesť, zakryte ho alobalom alebo položte na panvicu pokrievku a pečte ho v rúre pri 160 ° C asi 35 - 45 minút. Po 30 minútach prepichnite stred tyčinkou, aby ste skontrolovali teplotu. Krátko pred koncom by ste mali odstrániť veko/fóliu, aby sa syr mohol pekne roztopiť a mierne zhnednúť.

Tu nájdete obzvlášť rýchle recepty

Rýchla zeleninová polievka s rezancami na lenivé dni
Zeleninová polievka s bielymi fazuľkami a cabanossi
20 minút syra Gnocchi Mac'n

Ak sa vám môj recept páči, veľmi by ma potešilo hodnotenie 5 hviezdičkami v recepte! Ak ste niečo uvarili, nezabudnite ma označiť na Instagrame #einepriselecker @einepriselecker.