Vo Viertelacker Drážďany. obsah

Am Viertelacker 28 01259 Drážďany Obsah Pečené príjmy Strana Zelenina pripravená na varenie Strana - 4 Ovocie pripravená na varenie Strana 5 Bylinky pripravená na varenie Strana 5 Miešané šaláty Strana 6-8 Šalátové misy Strana 9-10 Korenené šaláty Strana 11 Porciované balenia Strana 12-1

TYPY BALENÍ A ŠPECIÁLNE POŽIADAVKY Každý má individuálne želania a predstavy o produkte. S nami sa môžete sami rozhodnúť, ktoré balenie uprednostňujete. S výnimkou balíčkov na porcie platí: Podnos na lahôdky Obsah 100 g až 1 kg Fóliové vrecko Obsah 100 g až 10 kg Biele plastové vedro Obsah 1 kg až 15 kg Nie je súčasťou vášho vysnívaného šalátu? Nenašli ste správny strih? Žiaden problém. Radi odpovieme na vaše želanie a namiešame šalát podľa vašich požiadaviek alebo nakrájame ovocie a zeleninu podľa vašich predstáv a požiadaviek. Pretože niektoré z týchto špeciálnych rezov je možné vyrobiť iba ručne, požiadame vás, aby ste sa včas porozprávali s našimi pracovníkmi predaja. Tiež vám radi ponúkneme vyrezávanú a zdobenú zeleninu pre váš bufet. Vďaka tesniacej technológii budeme môcť v blízkej budúcnosti ponúknuť pre väčšinu našich výrobkov dlhší dátum spotreby. Teraz vám ponúkame ekologické výrobky nakrájané na ovocie alebo zeleninu. Naši pracovníci predaja vám radi poskytnú informácie. 2 Lockwitzer Frischfrucht GmbH Am Viertelacker 28 01259 Dresden Tel. 051 27010 Fax 051 27011

PEČIVÉ OVOCIE Názov položky Popis položky Najlepšie pred Jablká, lúpané, na polovičky, segmenty, na kocky, nastrúhané 6 Jahody, bez kôstok, na štvrtiny alebo na polovicu Slivky, bez kôstok, s vejármi Rebarborový rez ZELENINA PRIPRAVENÁ NA KUCHYNU Názov článku Popis výrobku Najlepšie pred Čínska kapusta nakrájaná na ľad Ľadový rez a trhaný Jahňací šalát trhaný Feniklový rez Frissee nakrájaný a trhaný Uhorka s olúpanými plátkami, tyčinky, vlnitý rez, kocky, rašpa Uhorka bez šupky, ručne olúpané plátky, tyčinky, zvlnený rez, kocky, rašple Cesnak, olúpané kelly, Rašple, tyčinky, plátky kocky swedea, rašple, tyčinky Šalát rezaný a trhaný Lockwitzer Frischfrucht GmbH Am Viertelacker 28 01259 Dresden Tel. 051 27010 Fax 051 27011

Názov položky Popis položky Najlepšie do Zelenina pripravená na varenie 2 tekvicové kocky, perá, strúhadlo Lollo Bionda trhané Lollo Rosso trhané Lollo Bionda a Lollo Rosso trhané (balené v ochrannej atmosfére) 5 klíčkov fazule múčky, očistená mrkva, ručne lúpané, strojovo lúpané mrkvové plátky, perá, očistený rez, kocky Paprika Mix Stripy, kocky, polovičky, papriky žlté prúžky, kocky, polovičky, papriky, zelené prúžky, kocky, polovice, papriky, červené prúžky, kocky, polovičky póru nakrájané Vyčistené a nakrájané reďkovky Radicchio, očistené, rašpľa, plátky, olúpané reďkovky, rašple, plátky, kocky, Perá Romanesco hodené ružičky ružičkový kel očistená rašple z červenej repy, koterce, kocky rezanej červenej kapusty, strúhadlo, kocky rukoly, očistený zelerový rez, olúpané, kocky, strúhadlá, perá plátky paradajok, rohy, kocky rezané biele kapusta, rašpľa, kocky divoká kapusta nakrájaný koreňový zeler, mrkva, Pór, kaleráb, petržlen 10 strúhanej cukety, Sc horúce, kocky cibuľa biela/olúpaná mäsová cibuľa 6 cibúľ biela/mäsitá cibuľa krúžky, kocky, krídla olúpaná červená cibuľa 6 cibule červená krúžky, kocky, krídla 4 Lockwitzer Frischfrucht GmbH Am Viertelacker 28 01259 Drážďany Tel. 051 27010 Fax 051 27011

OVOCIE PRIPRAVENÉ DO KUCHYNE Názov položky Popis položky Najlepšie pred Olúpaný ananás, plátky, olúpané kúsky klementínky, segmenty, plátky, filé Ošúpaný jahodový ovocný špíz, medový melón, hroznový Ošúpaný grapefruit, plátky, nakrájaný medový melón, nakrájaný medový melón, nakrájaný melón, kocky pomarančového ovocia, plátky, kocky ovocného šalátu Špeciálna ponuka Zloženie, Hroznový, ovocný šalát z kivi Ovocný pomaranč, klementín, medový melón, jablko, karibské jablko z ovocného šalátu, grapefruit, kiwi, pomaranč, ovocný šalát z medonosného letného ovocia, jablko, ovocný šalát z kivi Valencia, cukrový melón z Valencie, ananás, melón, pomaranče, lúpané, plátky, plátky, plátky, plátky, plátky, plátky, Segmenty s kôrou citróna so šupkou, plátky BYLINKY PRIPRAVENÉ DO KUCHYNE Názov položky Popis položky Najlepšie pred pekárskou zmesou Klíčky fazule mungo, petržlen, pažítka, kerblík Baker mix II petržlen, klíčky fazule mungo, pažítka, kerblík, cibuľa bazalka trhané listy kôpor sekaný kerblík nakrájaná petržlenová vňať nasekaná pažítka v rolkách 5 Lockwitzer Frischfrucht GmbH Am Viertelacker 28 01259 Dresden tel. 051 27010 fax 051 27011

Popis článku Zloženie MHD Letná zmes Miešané šaláty Endivum, mrkva, biela kapusta, ľadovec, uhorka, čakanka, paprika, čínska kapusta, kukurica Sachsenmix uhorka, kukurica, fazuľa, paprika mix biela kapusta Spezialmix, čínska kapusta, ľadovec, reďkev, reďkovka, kukurica, červená paprika Tesinerov šalát biela kapusta, uhorka, Cuketa, paprika Uhorka Toscanamix, pór, reďkovka, fazuľa Veneziamix mrkva, reďkovka, uhorka, reďkovka Štyri ročné obdobia mixujeme bielu kapustu, mrkvu, ľadovec, uhorku, endive vital mix bielu kapustu, mrkvu, červenú papriku, kukuricu bielu kapustu + uhorku bielu kapustu a uhorku bielu kapustu a mrkvu Mrkva Biela kapusta Špeciálna zmes Biela kapusta, Paprika Mix, Radies Vestfálsky Pór Mix Uhorka, Pór, Reďkovka Zelenina WOK Japonsko Biela kapusta, Cibuľa, Pór, Huby, Klíčky fazule Mungo, Paprika Mix Koreňová zelenina Mrkva, Zeler, Pór 8 Lockwitzer Frischfrucht GmbH Am Viertelacker 28 01259 Dres 05 Tel. Faxom 051 27011

Popis článku Zloženie Najlepšie do Šalátové misy 2 Šalát Lockwitzer s tuniakom a bylinkovým dresingom Ľadový, endívny, biela kapusta, uhorka, tuniak, paprika, cibuľa, dressing Šalát Lockwitzer s bielym syrom Šalát Lockwitzer s bielym syrom a francúzskym dresingom Ľadovec, endívia, kukurica, biely syr, uhorka, Paprika, Olivový ľadovec, Endive, Kukurica, Biely syr, Uhorka, Paprika, Olivový, Zálievka Miešaný šalát Francúzsky 150g Skladacia misa Miešaný šalát Taliansky štýl Severný morský mix 150g Skladacia misa Červený kapustový šalát 00g Skladacia misa Toscana Mix 250g Skladacia misa Štyri ročné obdobia Mix, Biely kapustový šalát Endive Kapusta, Čínsky Fry Bowl, Biela kapusta, radicchio iceberg, endívia, čínska kapusta, radicchio red kapusta, korenie 10 uhoriek, pór, reďkovky, fazuľa, uhorka, biela kapusta, mrkva, ľadovec, endive white kapusta, korenie, tiež s mrkvou alebo paprikou 10 10 Lockwitzer Frischfrucht GmbH Am Viertelacker 28 01259 Drážďany Tel. 051 27010 Fax 051 27011

KORENNÝ ŠALÁT Popis článku Zloženie Najlepšie pred Fazuľový šalát Fazuľa, cibuľa, korenie Balkánsky šalát Biela kapusta, mrkva, paprika, uhorka, fazuľa, cibuľa, korenie Čakankový šalát Čakanka, jablko, pomaranč, korenie Čínsky kapustový šalát Čínska kapusta, mrkva, uhorka, korenie Čínska kapusta a jablkový šalát Čínska kapusta, jablko Mrkva, korenie ľadový kukuričný šalát ľadový, kukurica, korenie uhorkový šalát uhorka, korenie uhorkový šalát uhorka, fazuľa, cibuľa, korenie uhorka-paprika šalát uhorka, paprika, korenie zelný šalát farebná biela kapusta, pór, korenie pórový šalát uhorka, mrkva, pór, korenie mrkva Jablkový šalát mrkva, jablko, korenie mrkva a ananás šalát mrkva, ananás, korenie mrkva šalát mrkva, korenie mrkva a zeler šalát mrkva, zeler, korenie reďkovkový šalát reďkovka, korenie reďkovkový šalát reďkovka, korenie cvikla šalát červená repa, korenie šalát červená kapusta Červená kapusta, korenie 10 Paradajkový šalát Paradajka, cibuľa, korenie Paradajkový a uhorkový šalát Paradajky, uhorka, korenie Vitalmix ochutená biela kapusta, mrkva, kukurica, paprika, korenie biela kapusta a zmrzlina Korenený rgsalat Ľadovec, biela kapusta, korenie Biely kapustový šalát Biela kapusta, korenie, tiež s mrkvou alebo paprikou 10 11 Lockwitzer Frischfrucht GmbH Am Viertelacker 28 01259 Dresden Tel. 051 27010 Fax 051 27011

Popis článku Zloženie Balenie Minimálne do porcie 2 Coleslaw miešaná biela kapusta, pór, korenený 2 Pórový šalát Uhorka, mrkva, pór, korenený 2 Lockwitz šalát z červenej kapusty Červená kapusta, korenený 2 Lockwitz kapustový šalát Biela kapusta, ochutený 2 Lockwitz kapustový šalát s mrkvou Biela kapusta, mrkva, okorenená Paprika, korenený 2 mexický šalát Zeler, mrkva, paprika, kukurica, fazuľa, okorenený 2 mini uhorky Uhorka, paprika, okorenený 2 Miešaný kyslý karfiol, paprika, uhorka, mrkva, ochutený 2 mrkvovo-ananásový šalát Mrkva, ananás, ochutený 2 mrkvovo-jablkové -Šalátová mrkva, jablko, ochutený 2 mrkvový šalát, mrkva, ochutený 2 mrkvovo-zelerový šalát Mrkva, zeler, ochutený 2 ľadový mix v Severnom mori, endívia, čínska kapusta, čekanka - 50 g - 2 broskyňové kocky na pare, broskyňa 2 reďkovkový šalát, reďkovka, ochutený 2 reďkovkový šalát Repný šalát Cvikla, ochutená 2 Paradajkový a uhorkový šalát Paradajka, uhorka, ochutená 2 Paradajkový šalát variant I Paradajkový, cibuľový, ochutený 2 paradajkový šalát Varia nte II Paradajka, korenená 2 Vitalmix biela kapusta, mrkva, paprika, kukurica, korenená 2 Biela kapusta a ľadový šalát Biela kapusta a ľadový šalát, korenené 2 Biela kapusta a uhorkový šalát Biela kapusta a uhorka, korenené 2 1 Lockwitzer Frischfrucht GmbH Am Viertelacker 28 01259 Dresden Tel. 051 27010 Fax 051 27011