Originálna chuť

Nie vždy to musia byť vyprážané zemiaky! Samozrejme, že majú svoj vlastný vkus, ale zeler nielenže lepšie zapadá do stravy die Zone, ale je aj chrumkavejší - a nie taký ťažký. Tento recept je veľmi jednoduchý:

350 g zeleru (hľuza) (3 kB)
1 cibuľa (1 kB)
4 vajcia (4EWB)

Najskôr nakrájajte cibuľu a na panvici ju zľahka osmažte, potom nakrájajte zeler na kocky a pridajte. Dochutí sa soľou, trochou korenia, paprikovým práškom a tymiánom. Smažte všetko spolu, kým zeler nezíska chutnú hnedastú farbu. Z vajec urobte praženicu.

Tak vzniknú 4 bloky sacharidov a 4 bielkoviny. Na tukovú časť si dajte pár orechov alebo 1 čajovú lyžičku orechového masla.

Dobre, vysvetlím kukuricu, ktorú vidíte na fotografii: Nie je to dekorácia, ale kompenzuje to, že mi na túto fotografiu nezostalo dosť zeleru.

9 myšlienok na tému „Vyprážaný zeler so praženicou“

Včera som vyskúšala tento recept. Bolo to naozaj chutné. Keď sa však zeler konzumuje arašidové maslo, stáva sa gigantickým. To bol skutočný chuťový zážitok.

Ďakujem za rýchlu odpoveď!
Keďže som toho toľko na internete nenašiel a knihu som ešte nedočítal a hneď som sa tu na stránke cítil ako doma (všetky recepty sú už vytlačené), budem sa tu logicky stále obzerať späť. veľmi sa mi to páči!
Potom budem mať ešte pár otázok 😉

Ahoj Sandra - ďakujem za spätnú väzbu.
Vaječné žĺtky obsahujú kyselinu archidonovú, jeden z „najhorších“ tukov. Aj keď je to podľa Dr. Sears radšej vynechať; ale jej občasné zjedenie ťa tiež nezabije - alebo z optima. A vaječný žĺtok je (pre väčšinu z nich) veľmi chutný! Ale všetko dobré pre váš ďalší čas v „zóne“. Rád vás tu budem čítať častejšie.

Aktualizácia 2012: Len aby nedochádzalo k nedorozumeniam: Nemám nič proti vaječným žĺtkom a vždy ich jem. V kontexte vyváženej a prirodzenej stravy nevidím žiadny problém.

Ahoj Felix,
teraz som trochu zmätená: na jednej strane je tu toľko (chutných) receptov s vajíčkami v každom druhu prípravy a mám dojem, že vajíčka jete každý deň (čo tiež rada robím). Na druhej strane tu píšete, že vaječný žĺtok by ste kvôli kyseline arachidónovej mali vynechať. Pomôžte mi, prosím, zo zmätku!
LG Renate

Ahoj Renate - je mi veľmi ľúto, že ťa to znepokojuje. Revidujem to, čo som napísal vtedy (2009): Bolo to formulované na základe konceptu zónovej diéty a dnes by som to už takto nepísal. Vaječné žĺtky nie sú problém.

Ďakujem za rýchlu odpoveď a teší ma oslobodzujúci rozsudok za vajcia 😉
Je prospešné, keď niekto otvorene priznáva, že zmenil názor, pretože - ako to v živote býva - človek o tom získal nové vedomosti.
Mnoho ľudí a inštitúcií (myslím najmä na DGE) je tak ťažké pripustiť chyby.
LG Renate

Prečo tu môžete nechať vaječný žĺtok? Inak musíte vždy žĺtky odložiť ...!?
Som nováčik a až na druhý deň 😉

Hneď recept vyskúšam, pretože zeler nepoznám a som naozaj nadšená, že vidím, ako chutí. Dakujem kat

Komentáre sú teraz uzavreté.

Jednoducho schudnite

Chudnutie je jednoduché a dá sa kombinovať s potešením. Cesta k úspechu je len pár krokov.

Len uvarte

Dobré varenie je jednoduché a nemusí trvať dlho. V tejto knihe sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o príprave a varení zdravých jedál, vďaka ktorým bude vaše chuťové jadro žiariť.

Biblia receptov na chudnutie

Táto kniha nie je moja a niektoré detaily by som tlmočil inak. Každý, kto chce len schudnúť, má túto knihu stále dobre k dispozícii a pri každom nákupe podporuje aj základnú chuť. *

Legendárna klasika Paleo

Touto knihou začala v Nemecku paleo vlna: recepty, ako si pochutnať a schudnúť. Paleo kompatibilné, nízke karbóny, vynikajúce. Pre každého je tu niečo.

Jednoduché recepty:

Len jedz

podpora

Podporte pôvodný vkus - pomôžete tým vytvárať nové príspevky:
Jednoducho mi pošlite čiastku podľa vášho výberu cez PayPal:

Podporte ma cez Patreon a užite si exkluzívne výhody:

Kúpte si niečo od Amazonu bez ďalších nákladov prostredníctvom nasledujúceho odkazu: