Výživa - Nechladený značkový bolonský chutí najlepšie chutí v teste

Ak sa chcete rýchlo najesť, podáva sa často klasika: cestoviny s hotovou omáčkou. Podľa časopisu „test“ chutí najlepšie nechladený značkový Bolognese.

Pokiaľ ide o bolonskú omáčku pripravenú na priame použitie, spotrebitelia by mali najlepšie použiť značkový tovar v pohári, ktorý nie je chladený. Podľa Stiftung Warentest v Berlíne s tým výrobky zo zľavy nemôžu držať krok, pokiaľ ide o chuť, aj keď sú celkovo dobré. Bolonský instantný prášok sa podľa „testu“ časopisu neodporúča. Toto chutilo pri teste slane a nie ako paradajka.

Podľa testerov ideálna bolonská omáčka výrazne vonia a chutí po paradajkách, dusenom mäse a stredomorských bylinách. Mäso a zelenina by mali byť mäkké. Najlepšie omáčky v teste stoja od 2,13 do 4 eur (5,35 až 10 eur za kilogram). Lacný zľavový tovar je k dispozícii od 0,79 eura (1,88 eura za kilo). Skúmalo sa 27 výrobkov, vrátane troch omáčok z chladničky.