Našich 5 obľúbených jedál proti blues

S týmito 5 potravinami ste ozbrojení!

Kto z vás ho dostal tento rok? Práve včas na znateľnú zmenu teploty je ohlásená ďalšia vlna nachladnutia. Aby sme vám zachránili horu vreckoviek, pripravili sme pre vás výber jedál, ktoré vám pomôžu zdravo sa stravovať proti „blues“! Zdravé jedlo je čerstvé, bohaté na živiny a samozrejme chutné - takže práve tá vec, ktorá vás ochráni pred nepríjemným prechladnutím. Náš tip ...

1. Ďumbier

Malý zázračný koreň z čeľade zázvorových (Zingiberaceae) je skutočný všestranný človek a v ázijskej medicíne sa dlho považoval za dôležitú liečivú rastlinu. Ďumbier vďaka svojim zložkám stimuluje krvný obeh, má protizápalové a antibakteriálne účinky. Pre mňa je najlepším liekom na prechladnutie vynikajúci domáci zázvorový čaj - prečo to nevyskúšať: Na tento účel zalejte trochu čerstvo nastrúhaného zázvoru (podľa požadovanej intenzity) vriacou vodou a nechajte ho lúhovať asi 10 minút. Potom prepasírujeme a podľa potreby dosladíme trochou medu alebo cukru. Pripravený na pitie!

2. Kel a 3. čili

Nie nadarmo považujú odborníci na výživu kel za jednu z takzvaných „superpotravín“ ‘‘. Poskytuje vám extra dávku vitamínu C, ktorý je nevyhnutný pri prechladnutí, a dodáva vám aj mnoho ďalších živín, ako je vitamín A, vitamín K, kyselina listová, horčík, vápnik, draslík a železo. To však zďaleka nebolo všetko, čo kel z hľadiska dobrých ingrediencií ponúka. Kel je tiež vynikajúcim zdrojom fytochemikálií. Majú antioxidačné a protizápalové účinky a pomáhajú tak telu chrániť sa pred patogénmi!

Mexičania ukazujú, ako sa to robí: Chilli nielenže vykúzli vo vašich jedlách pikantné teplo, ale je aj skutočnou zázračnou zbraňou proti patogénom. Čili majú antibakteriálny účinok, a preto môžu zabíjať baktérie v žalúdku. Čili tiež pomáha vyčistiť nos pri prechladnutí kvôli expektoračnému účinku. Takže korenené, zdravé jedlo nielen dobre chutí, ale aj posilňuje váš imunitný systém!

4. Granátové jablko

Tretím v potravinovom zápase proti „blues“ je granátové jablko. Nielenže vynikajúco chutí, ale je tiež bohatý na draslík, vitamín C, vápnik a železo. Vďaka týmto minerálom a stopovým prvkom vám pomáha posilňovať imunitný systém. Rovnako ako kel aj granátové jablko poskytuje dôležité sekundárne rastlinné látky, a preto sa uvádza, že okrem posilnenia imunity má aj antihypertenzívny účinok. Mimochodom, vedeli ste, že granátové jablko bolo medzi Grékmi a Rimanmi symbolom večnej mladosti a plodnosti? Granátové jablko je po mnoho rokov cenené pre svoje liečivé vlastnosti - ďalší dôvod, prečo si počas chladnej sezóny častejšie vychutnať lahodné exotické ovocie.!

5. Tmavá čokoláda

Táto správa pravdepodobne poteší najviac (samozrejme vrátane mňa samozrejme): Tmavá čokoláda s vysokým obsahom kakaa obsahuje flavonoidy, ktoré vám pomôžu znížiť hladinu stresu, ale obsahuje aj dôležité antioxidanty. Znižujú riziko zápalu a posilňujú imunitný systém. Pre čokoládu samozrejme platí: Užívajte s mierou, pretože tu bohužiaľ nemožno aplikovať pravidlo „jablko (čokoláda) na deň drží lekára!“ 😉

Nakoniec mám rýchlo pripravený Zostaňte zdravý recept na smoothie s našimi obľúbenými jedlami pre vás proti „modrej“, aby ste sa cez chladné obdobie dostali bez prechladnutia! Zdravé, ľahké a chutné!