ovsené vločky

Malé vločky by nemali chýbať vo vyváženej a zdravej strave. Prečo? Dozviete sa tu!

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Výroba

Lahodné vločky sa získavajú z lúpaných zŕn ovsa. Po tepelnom spracovaní, dusení a stlačení sa jadrá premenia na populárne ovsené vločky. Sú obzvlášť populárne v zdravých kuchyniach ako müsli, kaše, kaše alebo pri pečení.

Preto sú také zdravé!

bielkoviny
Ovsené vločky sú rastlinné jedlá veľmi bohaté na bielkoviny: 100 gramov ovsených vločiek obsahuje ohromných 14 gramov bielkovín! (Pre porovnanie: kuracie mäso má obsah bielkovín 23,9 gramov na 100 gramov.)
Komplexné sacharidy
Vločky pozostávajú z asi 70 percent sacharidov s dlhým reťazcom. Tie sa nedostávajú do krvi tak rýchlo a iba spôsobujú mierne zvýšenie hladiny cukru v krvi. Týmto spôsobom nám poskytujú dlhodobú energiu.
Vlákno
Pre dobré trávenie a dlhotrvajúci pocit sýtosti: 100 gramov ovsených vločiek pokrýva asi tretinu dennej potreby vlákniny!
horčík
Ovsené vločky sú dokonalým občerstvením po tréningu: horčík, ktorý obsahuje, má regeneračný účinok na naše svaly a zmierňuje svalové kŕče.
železo
Minerál pomáha dodávať nášmu telu kyslík a je nevyhnutný pre mnoho dôležitých metabolických procesov.
zinok
Tento stopový prvok posilňuje obrannú funkciu tela, podporuje hojenie rán a bojuje proti nečistotám pokožky.
Biotín
49 gramov ovsených vločiek už obsahuje 7,8 mikrogramov biotínu - čo je štvrtina odporúčanej dennej potreby! Biotín posilňuje vlasy a nechty a zaisťuje zdravú pokožku.
Vitamín B1
Tento vitamín pozitívne vplýva na náš nervový systém, podporuje vývoj tkanív a buniek a zaisťuje funkčný imunitný systém.
Glukán
Štúdie ukazujú, že tento špeciálny druh vlákniny reguluje hladinu cukru v krvi, zlepšuje sýtosť, má pozitívny vplyv na črevnú flóru, podporuje imunitný systém a môže znižovať hladinu cholesterolu v krvi.

Ovsené vločky správne skladujte

Ak sú ovsené vločky správne skladované, vydržia asi rok. V ideálnom prípade by mali byť skladované v pôvodnom obale, v pohároch alebo plechovkách na tmavom, chladnom a vzdušnom mieste. Vždy však dávajte pozor na minimálnu trvanlivosť!

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ovsené vločky strava

Zdravé vločky obsahujú veľa dôležitých stopových prvkov, vitamínov a minerálov, a preto sú ideálne pre diétu. Získajú za to viac bodov: Pomáhajú stimulovať naše spaľovanie tukov, udržujú nás na dlhú dobu sýty a dodávajú nám dôležité živiny. Počas diéty ich možno pripraviť ako kašu, polievku alebo musli v kombinácii s jogurtom alebo mliekom, čerstvým ovocím alebo zeleninou. Chuť môžete trochu doladiť korením, ako je škorica, nesladené kakao alebo zázvor. Môžete piť veľa vody a nesladené džúsy a čaje. Počas diéty sa treba vyhýbať priemyselnému cukru. Pre rýchly účinok sa odporúča maximálne 1 000 až 1 300 kalórií. Týmto spôsobom sa dajú stratiť až 3 kilá za týždeň.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Recepty z ovsených vločiek

Ovsené vločky možno ľahko začleniť do zdravej výživy. Zdravé raňajky alebo vyvážené občerstvenie - máme recepty!

Základný recept na ovsené vločky

Ovsené vločky alebo kaša sa vysoko dostali na zoznam nápadov na zdravé raňajky. A nie bezdôvodne: Teplá kaša je so svojou krémovou konzistenciou nielen super zdravá, ale aj veľmi dobre chutí. Takže ideálne pre úspešný štart do nového dňa.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

granolový bar

Perfektné silové občerstvenie medzi tým! Super zdravé a dodáva energiu na deň plný zážitkov!

Čo potrebuješ:

180g jemné ovsené vločky
2 lyžice mletých mandlí
1 štipku soli
1 čajová lyžička sezamových semiačok
75 g voliteľných prísad, ako je čokoláda, sušené ovocie, semiačka a orechy, sušený kokos, štipka škorice alebo vanilky
7 lyžice neutrálneho rastlinného oleja
5 lyžice medu

Ovsené vločky, mleté mandle, soľ a sezam zmiešame dokopy. Voliteľné ingrediencie dobre nasekajte, aby neskôr v tyčinke nevypadli, potom ich pridajte do zmesi z ovsených vločiek. Teraz v malom kastróliku krátko zahrejte olej a med a výslednú tekutinu pridajte do zmesi na pečenie. Zmes dobre premiešame a potom vylejeme na pekáč vystlaný papierom na pečenie. Zmes dobre utlačte a vložte aspoň na pol hodinu do chladničky, aby vychladla. Keď hmota dobre vychladne a bude pevná, môžete ju nôžou na chlieb nakrájať na tyčinky ľubovoľnej veľkosti. Lahodné občerstvenie je pripravené!