Ako pijete grappu? - čistý alebo ako digestív

Ako pijete grappu? - Väčšinou odpoveď na túto otázku je: Mierne chladené, čisté a po jedle Digestif. Samozrejme, že súhlasíme, ale je to iba jedna z mnohých možností. Počnúc Talianskom, domovinou grappy, sa rozšírilo veľa nápojov, ktoré sú ochutené týmto liehom.
Odvtedy je tu pravdepodobne Grappa stredný vek vyrobené. Mesto severného Talianska sa považuje za domáce Bassano del Grappa.
Grappa sa vyrába z tzv Pomace vyrobené. Jedná sa o tie, ktoré vznikajú pri výrobe vína a presnejšie pri lisovaní hrozna zvyšky. Toto sú vysoko aromatický, už však nie sú vhodné na výrobu vína. Viažu cukor a je možné ich pridaním vody pripraviť na kašu. To sa dá kvasiť pomocou droždia. Viac informácií o tomto nájdete v našom článku Čo je grappa?

Tu sa budeme zaoberať všeobecnou otázkou Ako piješ grappu ? zamestnať. Na jednej strane sa pozeráme na čistý pôžitok z pitia so správnym pohárom a na druhej strane poskytujeme aj vás Koktaily a dlhé nápoje s grappom pred, vpredu.

Čistý pôžitok
- Optimálna teplota pitia
- Perfektné sklo
- Ochutnávka
- Spoločníci
Zmiešať
- Caffé Corretto
- Grappa Tonic
- Biela grappa
- Leteckou poštou

Čistý pôžitok

Začíname asi najznámejšou formou pitia grappy: čistý. Odpovieme tiež na vašu otázku Ako piješ grappu takže by ste to mali vždy najskôr vyskúšať čisto a nechať to pôsobiť svoje kúzlo.

Teplota pitia

To optimálna teplota pitia Pokiaľ ide o grappu, platným pravidlom je držať sa (takmer) minima Izbová teplota orientovať sa, to znamená medzi 14 ° a 18 ° Celzia. Čím je grappa mladšia, tým chladnejšia sa môže podávať. Pre mladú grappu je niekedy dokonca aj pitná teplota 9 ° a 13 ° Celzia navrhol. To má určité výhody, ale aj nevýhody pre vôňu. Čím chladnejšia je grappa, tým menej je cítiť alkoholový zápach. The svieže a ovocné arómy sa môže lepšie šíriť v nose. Avšak aj to trvá Presnosť nášho čuchu od 15 ° Celzia. Zložitosť vysoko kvalitných odrôd grappy sa preto mohla čiastočne stratiť.

Sklo

Kedy dokonalé sklo jeden odporúčame Pohár Grappa, a Nosenie- alebo Pohár s ovocnou brandy. Tieto typy pohárov kombinujú všetky výhody, ktoré sú potrebné na čistú ochutnávku kvalitných destilátov. Tvar má zásadný význam. Cez otvor omladzujúci kalich vôňa grappy smeruje priamo do nosa. Je to žiaduce, pretože ľudia vnímajú veľkú časť vnímanej chuti nosom. The dlhá stopka zaisťuje, že sa grappa nezohrieva na teplotu tela. Inak by sa alkohol kvôli zvýšeným teplotám odparil a znížil by sa tak pôžitok z grappy.

Ochutnávka

Pre správne poradie degustácie a ako odpoveď na otázku, ako pijete grappu, odporúčame naplniť pohár asi do tretiny. Potom nechajte grappu v pokoji dýchať 10 až 15 minút. Nájdite si čas a nechajte vôňu pôsobiť na vás svojím kúzlom. Potom si malý dúšok, ktorý by ste mali chvíľu držať na jazyku. Môžete to teda urobiť sami celý rad príchutí sprístupniť.

Spoločníci

V jeho domovine sa grappa zvyčajne podáva čistá ku káve a po jedle Digestif pil. K dispozícii sú tiež tmavá čokoláda, krémové a orechové dezerty a syry Zložka párovania potravín o.

Zmiešať

Keď ste sa podrobne oboznámili s grappou v čistej podobe, môžete ju na niečo použiť rozmanitosť dobre premiešajte a nielen kombinujte s jedlom. V reakcii na otázku, ako pijete grappu, sme vytvorili malý výber jednoduchých Zmiešaní partneri rovnako ako koktaily a dlhé nápoje.

Caffè Corretto

Prečo by si mal Káva a grappa piť iba osobitne? Asi najjednoduchšia zmes je horúca espresso po úžasnom jedle s dobrým panákom grappy. K tomu je vhodná skladovaná grappa aj mladá, číra.

Napríklad odporúčame Sibona Grappa Riserva zo suda s sherry. Vyznačuje sa a teplá a mäkká kytica s jasnou poznámkou sherry. The kvetinové a orechové nuansy táto uložená grappa úžasne harmonizuje s čerstvým espressom.

Ako jasný variant vám navrhujeme Zmes Grappa Selezione z Juhotirolský tradičný liehovar Psenner pred, vpredu. Presviedča širokou paletou chutí, od Byliny, o orechy, až Jablká dosť.

The Výrobca Grappa Poli K dispozícii je tiež kávový krémový likér. The Poli Kreme 17 Moka Crema al Caffé je založená na vysoko kvalitnej grappe. V kombinácii s kávou a smotanou sa z neho stáva neopísateľne krémový likér aromatická vôňa a chuť kávy a mierna poznámka k grappe.

Grappa Tonic

Táto zmes napáda trend okolo ginu a tonika. Nechajte sa inšpirovať rozmanitosťou rôznych grappov a dolaďte si chuť tonizujúcej vody a oblohy. Odporúčame štipľavú zmes čírej Nonino Grappa Friulana a klasika Toniková voda Thomasa Henryho.

3 cl ovocnej grappy, napr. Grappa Nonino Friulana
8 cl tonickej vody, napr. Toniková voda Thomasa Henryho
Citrónová šťava
Obloha: citrónová kôra
ľad

príprava:
U tonika Grappa vložte 5 až 6 kociek ľadu do koktailového pohára. Pridajte grappu, tonikovú vodu a pár pomlčiek čerstvej citrónovej šťavy. Nápoj raz premiešajte a pohár ozdobte citrónovou kôrou. Na zdravie!

Biela grappa

Ďalším skvelým partnerom je čerstvá citrónová šťava. S veľmi vyváženou zmesou sa stane vynikajúcim kokteil, ktorá je zaokrúhlená cukrovým sirupom: Biela grappa. Nápoj, ktorý sa nazýva Digestif a tiež ako zasvätený tip pri ďalšom Letná párty svieti.

4 cl ovocnej grappy, napr. Alexander Grappa
5 cl čerstvej citrónovej šťavy
4 cl cukrového sirupu, napr. Trstinový sirup svätého Jakuba
Ozdoba: citrón, čerešňa
ľad

príprava:

Vložte trochu ľadu a všetky prísady do trepačky a dôkladne ich pretrepte. Bielu grapu preceďte do predchladeného pohára na pohár a ozdobte kúskom citrónu a čerešňou. Na zdravie!

Tip: Neváhajte a vyskúšajte aj ostatných Kombinácie ovocných štiav von. Vaše osobné preferencie a nápady sa neobmedzujú.

Leteckou poštou

Títo neobvyklá, mierne trpká koktailová zmes kombinuje grappu s červeným vermutom. Odporúčame grappu Sarpa di Poli s klasickým vermutom Antica Formula kombinovať, ako oba chuťové profily Byliny a ovocie sú tvarované a skvele sa dopĺňajú.

3 cl grappy, napr. Sarpa di Poli
3 cl červenej paliny, napr. Antica Formula
Oranžová horká
Obloha: pomarančová kôra
ľad

príprava:
Koktejl sa mieša. Nalejte rovnaké časti zmesi Grappa a Antica Formula do miešacieho pohára a pridajte 1 pomlčku z Orange Bitter. Nápoj miešajte studený na veľkom množstve ľadu. Preceďte Air Mail do koktailovej misy a ozdobte oranžovou kôrou. Na zdravie!

Grappa je automaticky spojená s Taliansko a talianske vína sa tiež tešia dobrej povesti. Vezmeme ťa ďalej prehliadka kulinárskeho vína po známych pestovateľských oblastiach Talianska, ty čistý a v neodolateľné koktailové výtvory s vínom vedieť si užívať. Špeciálnym nápojom sú známe aj ďalšie krajiny, tu vám predstavujeme Kultové nápoje z našich susedných krajín pred, vpredu.

Viac receptov na koktaily s grappou a bez nej nájdete v našom Trepanie školy na Youtube! Ako vždy, aj v našej nájdete všetky ingrediencie internetový obchod.

Dúfame, že vás potešila odpoveď na otázku Ako pijete grappu ?
ZDRAVIE! Váš tím Banneke

Tiež by vás mohlo zaujímať

Čo je na tom - Naše vysvetlenie a tipy

Určite ste už počuli o nápoji zvanom saké. Najmä preto, že saké momentálne zažíva renesanciu. A nielen v jeho domovskej krajine Japonska, popularita rastie aj v Európe. Najmä someliéri vo hviezdnej kuchyni momentálne experimentujú s príchuťou, ktorá je pre nás stále neznáma. S cieľom reagovať na tento nový trend

Takmer všetky letné nápoje by sa v súčasnosti mohli predávať ako najlepšie letné koktaily roku 2017. Leto 2017 bolo také premenlivé, že ste si takmer vedeli predstaviť vianočný punč a írsku kávu. Napriek tomu platí nasledujúce: Vždy sa obráťte na svetlú stránku života a podľa tohto hesla predpokladáme, že [...]

Zima sa v tejto krajine vracia a vylieva na ňu ľadový dych - čo môže byť lepšie ako pôsobiť proti chladu lahodnými zimnými kokteilmi 2017? Dni sa skracujú a najlepšie je odísť z domu v šatke a čiapke. Každý, kto musí ráno sedieť vo svojom studenom aute alebo [...]