Diet Volumetrics: Vysvetlenie stravovacej formy Volumetrics

Koncept volumetrickej diéty sľubuje úbytok hmotnosti konzumáciou potravín s nízkou hustotou energie, ale s vysokým obsahom tekutín. Tieto potraviny majú veľmi nízky obsah tuku a tým znižujú množstvo spotrebovaných kalórií.

Myšlienka tejto diéty je známa už mnoho rokov, ale svoj názov dostala od americkej výživovej poradkyne Barbary Rollsovej, ktorá laboratórnymi testami zistila, že za konzumáciu potravy zodpovedá množstvo konzumovaného jedla a nie jeho obsah kalórií.

Výživa podľa objemového vzoru

V takzvanej volumetrickej strave sa konzumuje veľa vody, čaju a bez kalórií a konzumuje sa ovocie, zelenina, ryby, celozrnné výrobky a kvalitné rastlinné oleje. Vyhýbame sa nižším tukom, ako sú napríklad klobásy, maslo a syry. Podľa zástupcov spoločnosti Volumetrics je hustota kalórií vyváženej stravy 125 kcal na 100 g, čo zodpovedá odporúčaniam Nemeckej spoločnosti pre výživu.

Vyhláste vojnu librám!

Obezita sa zníži, keď je telu dodané menej energie, ako spotrebuje, čo je úplne nezávislé od objemu potravy. Mechanizmus nasýtenia ľudského tela závisí od rôznych faktorov v tele, ako sú napríklad hormóny alebo príjem energie.

Samotné množstvo tekutiny nestačí na uspokojenie hladu, ale početné štúdie preukázali, že jedlo vo forme polievky je podstatne plnšie ako rovnaké prísady v kastróle. V nemeckom vydaní knihy o diéte Volumetrics nájdete veľa receptov a odporúčaní, ktoré prispievajú k úspechu programu a sú užitočné aj pri cukrovke. Malé tipy pomáhajú zvyšovať hodnotu sýtosti aj pri atypických diétnych potravinách, a tým šetriť kalórie.

Správne nakupovanie: kalórie a hustota energie

Počítate železné kalórie, ale to samo o sebe neprináša požadovaný úspech?

Potom vyskúšajte energetickú hustotu zázračných zbraní (ED)!

Znamená to množstvo kalórií v jednom grame jedla. Pravidlo:

Čím je ED nižšia, tým je jedlo priateľskejšie k figúram - prístup povolený a výslovne podporovaný! Už na prvý pohľad uvidíte, čo je dobré pre vašu postavu.