GU KOMPASS 2011/12. Kalórie. & Fette KATRIN KLEVER-SCHUBERT ALEXANDRA PRIJÍMA. Kleverov kompas

GU KOMPASS Klevers Compass Calories & e 2011/12 KATRIN KLEVER-SCHUBERT ALEXANDRA PRIHLÁSENIA

Obsah 3 Slovo predtým. 2 Takto vám pomáhajú tabuľky. 4 Ako sa orientovať v stoloch. 4 Môžete počítať s týmito množstvami a porciami. 6 Koľko kalórií potrebujete každý deň. 7 Najdôležitejší dodávatelia energie. 8 Prečo vás príliš veľa kalórií zbaví tuku? 9 Denná potreba energie. 9 pokynov pre priemerný príjem energie. 11 To je to, koľko kalórií spálite pri rôznych činnostiach. 13 Aká je vaša optimálna hmotnosť. 15 Index telesnej hmotnosti (BMI). 15 Ako sa stravovať zdravo. 18 Všestranný, ale nie príliš. 18 Základné živiny v harmonickom pomere. 18 Jedzte vedome od rána do večera. 20 Rozmery/vysvetlenie symbolov. 21 Jedlo a nápoje od A po Z. 22 Stravovanie. 114 Pre referenciu. Pomáha 127 kníh. 127

6 Môžete počítať s týmito množstvami a porciami. Presné množstvá sa zobrazujú pre každé jedlo a nápoj; toto je jediný spôsob, ako presne vypočítať kalórie a kalórie. info Ak nie je uvedené žiadne množstvo, hodnoty sa vzťahujú na 100 gramov jedlej časti potraviny. To znamená očistenú zeleninu, vykostené mäso, vykostené ryby. Niektoré prísady, ako je olej, omáčky a džem, obsahujú informácie o čajových lyžičkách a polievkových lyžiciach a o niektorých potravinách, napríklad o chlebe, klobásových výrobkoch a čokoláde, informácie o plátkoch alebo kúskoch, aby vám uľahčili počítanie. TiPP Prehľad najbežnejších rozmerov a použitých skratiek nájdete v skratke na vnútornej strane predného krytu. Pre nápoje sú zvyčajné množstvá pitia uvedené v litroch, centilitroch alebo mililitroch. Obsahuje tiež jeden alebo druhý kokteil alebo likér. Ak nie sú k dispozícii presné hodnoty, v príslušnom bode nájdete »*«, potom sa zorientujte v obsahu kalórií. Pre všetky mrazené jedlá boli vypočítané dve dávky so špecifikáciou balenia „2 až 3 dávky“, pretože je to reálnejšie. Často nájdete aj údaj o gramoch.

16 Čo hovorí BMI? Nasledujúca tabuľka poskytuje predstavu o tom, aká je vaša váha na základe vášho osobného BMI. Tu vidíte, či je vaša váha v normálnom rozmedzí alebo či by ste mali zhodiť pár kíl. Hmotnostná trieda BMI pre mužov BMI pre ženy s podváhou do 20 rokov do 19 normálna váha 20 25 19 24 mierna nadváha 25 30 24 30 závislosť 30 40 30 40 extrémna závislosť nad 40 nad 40 podváha je povolené o niečo viac, aj keď sa príliš necítite mali by ste sa pokúsiť trochu pribrať. Pretože nielen príliš veľa, ale aj príliš málo na váhe môže predstavovať zdravotné riziká. Normálna hmotnosť je v poriadku. Gratulujeme, ak je váš BMI v rozmedzí normálnej hmotnosti. O svoju váhu sa nemusíte príliš starať. Stále jedzte rôzne jedlá a zabezpečte dostatok fyzickej aktivity. Mierna nadváha vlastne nie je problém Ak máte miernu nadváhu (BMI 24 30 pre ženy; BMI 25 30 pre mužov), ale inak ste zdraví, cítite sa dobre vo svojom tele aj so svojím.

22 Potraviny a nápoje od A po Z Hodnoty bez ďalších informácií sa vzťahujú na 100 gramov konzumovateľnej dávky. potravinové kilokalórie kcal g Aachener Pflümli slivkový lekvár, zentis, 1 čajová lyžička 21 + K Aachener Printen, 1 ks, 20 g 86 4 k úhor 281 24,5 úhor, údený 329 28,6 úhor v želé, 1 kocka 220 18 F ABC, Bahlsen 391 1,1 K ACE + F-Drink, Müller 29