Jemné stravovacie recepty

Ak máte treba brať mäkkú stravu, pretože máte brucho s určitou náklonnosťou, odporúča sa, aby ste poznali povolené jedlá a tiež recepty, ktoré vám zabezpečia zdravie bez toho, aby ste sa vzdali chutnej a chutnej kuchyne. Aj keď si musíme dávať väčší pozor na stravovanie, je pravda, že existujú niektoré jedlá, ktoré môžeme ľahko konzumovať a ktoré môžeme vynikajúco variť. V tomto článku z knihy Ako môžeme, môžete niektorí Dajte recepty na mäkkú stravu, vďaka čomu sa nemusíte vzdať chuti jedla.

Zásady šetrnej výživy
Depuratívny vývar
Mrkvové pyré
Tortilla s artičokmi
Apple kompót
Údržba počas mäkkej stravy

Zásady šetrnej výživy

Ak máte ochorenie tráviaceho traktu alebo ste práve zrušili operáciu, pravdepodobne ju má podstúpiť lekár strava odporúčané niekoľko dní. Dôvod je ten, že tento typ stravovania udržuje tráviaci systém zdravý bez toho, aby ho dráždil a nespôsoboval ťažké trávenie. Pri práci s jedlom si to musíte podrobne naplánovať, najmä ak trávite viac ako 7 dní stravou, ktorá obsahuje základné živiny a vitamíny pre jej správne fungovanie.

Prvá vec, ktorú musíte mať na pamäti, je to pri jemnej strave Jedlo by sa nikdy nemalo vyprážať, a pokiaľ je to možné, odporúča sa, aby použité spôsoby varenia boli čo najľahšie (s nízkym obsahom oleja, dusené v pare, varené alebo pečené).

Pod Potraviny, ktoré sú povolené v mäkkej strave odporúča sa nasledovné:

ryža
Zemiaky
Nízkotučné mliečne výrobky
Vajcia
Chudé mäso
ryby a morské plody
Non-citrusové plody
Varená zelenina (surová ako šalát nie je povolená)
olivový olej

Je tiež dôležité, aby ste boli dobre hydratovaní, preto sa odporúča, aby ste si vzali medzi 1,5 až 2 litrami vody denne, aby ste sa dostali späť čo najskôr.

Depuratívny vývar

Varená zelenina je dobré jedlo, do ktorého sa dá dostať mäkká strava zaviesť, okrem veľkého množstva vitamínov a živín, ktoré sú prospešné pre telo. Preto je príprava čistiaceho vývaru vynikajúcou možnosťou. Ak chcete, môžete pridať trochu cestovín alebo ryže pre výdatnejšie jedlo.

Zloženie pre 4 osoby:

6 pór
170 gramov zeleru
1 mrkva
700 ml vody
olivový olej

Prvá vec, ktorú musíme urobiť, je nakrájať pór, zeler a mrkvu na stredne veľké kúsky. Pridajte ich do hrnca s vodou a vložte ich na stredný oheň tak, aby začali vrieť; Pre lepšiu chuť pridajte trocha olivového oleja.

Keď uvidíte, že voda sa varí, znížte teplotu a nechajte ju variť asi 10 minút; potom musíte vývar precediť, aby ste vytiahli kúsky zeleniny a vložili späť do ohňa, aby sa uvarili cestoviny alebo ryža (ak si prajete).

Mrkvové pyré

The mrkva je dobrý Zelenina pre mäkkú stravu, ale ako sme už spomenuli predtým, malo by sa variť, pretože keď je surové, je oveľa ťažšie stráviteľné a môže poškodiť náš tráviaci systém. Z tohto dôvodu je to tak Mrkvové pyré lahodný recept, ktorý môžete použiť ako predkrm alebo ako prílohu ku grilovaným kuracím prsiam alebo k pečenej rybe.

Zloženie pre 3 osoby:

3 mrkvy
2 stredne veľké zemiaky
Zeleninový vývar
soľ
olivový olej

Prvá vec, ktorú musíme urobiť, je toto Olúpte a nakrájajte mrkvu a zemiaky . Potom dáme na oheň hrniec s vodou a keď bude horúci, pridáme suroviny spolu s trochou olivového oleja. Nechajte ich variť asi 10 minút a potom odstavte z ohňa; potom zmiešajte uvarenú zeleninu na panvici s trochou zeleninového vývaru a smažte ju asi 5 minút; posolíme a necháme všetko spolu povrieť asi 10 minút.

Teraz musíme uhasiť oheň a extrahovať prebytočnú vodu. Vložte všetko do mixéra a roztlačte, kým sa nevytvorí hladká pasta.

Tortilla s artičokmi

Ďalší Recept na mäkkú stravu je miešanie vajec s varenou alebo varenou zeleninou; Z tohto dôvodu môžete vyrábať tortilly z akéhokoľvek druhu zeleniny, pričom nezabúdajte, že nemôžete použiť cibuľu. V jednom navrhujeme ten, ktorý milujeme: artičokovú omeletu .

Zloženie pre 2 osoby:

6 artičokov
4 vajcia
olivový olej
soľ

Prvým krokom je olúpanie artičokov tak, aby bola jemnejšia iba časť tela. Potom nakrájajte na štyri kúsky a hrniec s vodou priveďte do varu a pokvapkajte trochou olivového oleja; Keď začne vrieť, pridáme artičoky a necháme ich 15 minút povariť. Medzitým zoberte hlboké jedlo a rozšľahajte vajcia, kým nezískajú penivú konzistenciu. Pridajte do vajca artičoky a všetko premiešajte, aby boli ingrediencie dobre integrované.

Na panvicu dáme trochu oleja a pridáme zmes, ktorú sme si pripravili. Teraz to musíte mať hotové iba na jednej strane a keď uvidíte, že je tortilla zlatá, otočte ju tak, aby bola urobená na oboch stranách. A hotovo!

Apple kompót

Okrem konzumácie čerstvého ovocia si ho počas mäkkej stravy môžete aj uvariť a zobrať vo forme kompótu. Jediná vec, ktorú treba mať na pamäti, je to vybrané ovocie nie je kyselina citrónová, pretože ich kyslé šťavy dráždia žalúdok. V tom, ako navrhujeme lahodný recept na jablkový kompót, ktorý si môžete vziať ako dezert alebo ako spoločník k iným jedlám.

Zloženie pre 2 osoby:

3 jablká
250 mililitrov vody
50 gramov bieleho cukru

Prvým krokom je olúpanie jabĺk a nakrájanie na štyri kúsky; potom musíme dať do hrnca vodu a cukor a na strednom ohni varíme 3 až 5 minút, aby sme dostali akýsi sirup. Potom pridáme jablká, premiešame a hrniec prikryjeme a necháme povariť asi 25 alebo 30 minút. Po uplynutí tejto doby musíte energicky miešať, aby mal kompót textúru, ktorú hľadáte.

Údržba počas mäkkej stravy

Ak lekár odporučí, aby ste dodržiavali pokyny týkajúce sa stravovania mäkká strava poslúchajte, pretože sa musíte starať o žalúdok a uistiť sa, že príliš nefunguje. Preto je dôležité, aby ste ďalej sledovali svoju stravu Postupujte podľa mnohých pokynov, ako na to Príklad:

Jedzte jeden malé množstvo a jedlo si rozdeľte na rôzne jedlá denne (najlepšie je jesť 5 krát a malé množstvá).

Vyskúšajte to na uľahčenie trávenia a vstrebávanie živín je jedlo vlažné .

Nevarte príliš veľa soľ, pretože to môže mať vplyv na trávenie.

Dobre žujte jedlo a jedzte pomaly, aby ste ho lepšie strávili.

Tichý po jedle, aby váš žalúdok pracoval pokojne.

Tento článok je iba informačný, v štúdii COMO nemáme žiadny spôsob, ako predpísať akékoľvek lekárske ošetrenie alebo urobiť akýkoľvek druh diagnózy. Ak máte akékoľvek ťažkosti alebo ťažkosti, navštívte lekára.

Ak chcete viac podobných položiek Recepty na stravu chcete čítať, odporúčame vám vstúpiť do našej kategórie Zdravý život.