Nízkosacharidová diéta

Čo je low carb?

Pojem low carb je synonymom diéty s nízkym obsahom sacharidov, ktorej dominujú vysoko kvalitné tuky a bielkoviny. Nízky obsah sacharidov vedie k dlhodobej zmene stravovania a v skutočnosti sa nemá klasifikovať ako strava. Tuková a bielkovinová diéta je spojená s jemným úbytkom hmotnosti bez jojo efektu.

Koncept s nízkym obsahom sacharidov je založený na znížení príjmu sacharidov. Tí, ktorí znižujú spotrebu prírodných dodávateľov energie, udržateľne podporujú odbúravanie vlastných tukových zásobníkov v tele. Ak telu doprajete menej uhľohydrátov, rozpustia sa jeho vlastné zásoby glykogénu, ktoré sa ukladajú vo svalových bunkách.

Nízky podiel sacharidov spúšťa úpravu vášho metabolizmu. V reakcii na to vaše telo produkuje ketolátky, ktoré zmierňujú zápal a menia váš metabolizmus. Vaše telo navyše využíva energetické zásoby svojich tukových zásob na výrobu energie.

Mierna diéta s nízkym obsahom sacharidov je spojená s redukciou sacharidov, nie s dogmatickým odriekaním. Ak sa zameriavate na zdravú a miernu stravu s nízkym obsahom sacharidov, mali by ste podľa odborníkov na výživu zjesť 50 až 120 g sacharidov denne.

Konzumujte iba komplexné uhľohydráty zo strukovín, šošovice, ovocia, zeleniny, orechov, semien, celozrnných výrobkov a pseudograinov. Vyberte si chlieb s nízkym obsahom sacharidov. Môžete si teda upiecť bielkovinový chlieb sami. Týmto spôsobom vyvážite svoju energetickú hladinu, pôsobíte proti pocitu hladu a optimalizujete svoj metabolizmus.

Náš redakčný tím pravidelne zhromažďuje aktuálne informácie o všetkých témach týkajúcich sa chudnutia. Vážne a komplexné poradenstvo je záležitosťou blízkou našim srdciam.