Pasca na sladké: Odborník na výživu zdieľa 14 rád, ktorým sa deti môžu vyhnúť

Príliš veľa sladkostí je zdraviu škodlivých. Čo však robiť, ak sa ich deti stále pýtajú? Výživová poradkyňa Elke Decher vysvetľuje, čo môžu rodičia robiť.

„Dieťatám (3 a 5) povoľujeme sladkosti iba v deň narodenín a pri iných zvláštnych príležitostiach. Dlho sa jej to zdalo v poriadku, ale teraz je to neustále téma - aj prostredníctvom neustáleho oslovovania ostatných, ako sú jej starí rodičia. Čo môžeme urobiť, aby sa naše deti s tým príliš netrápili? “

Je úplne normálne, že deti milujú sladkosti. Pokiaľ ide o históriu vývoja, my ľudia sme polarizovaní na sladké! Materské mlieko už chutí mierne sladko kvôli laktóze, ktorú obsahuje, a dokonca aj plodová voda v maternici má sladkú chuť a deti ho často pijú.

Cukor je návykový

Sladkosti a cukry, ktoré obsahujú, sú bohužiaľ „návykové“. Na sladkú chuť si zvykneme veľmi rýchlo a vždy ju potrebujeme viac, aby nám pripadala príjemná. Cukor sa nachádza v nekonečnom množstve potravín. Ak sa pozriete na zoznam prísad do rôznych cukroviniek a sladkých nápojov, často obsahujú veľké množstvo rôznych cukrov s názvami, ktoré znejú ako sacharóza, maltóza alebo dextróza. Všetky patria do skupiny takzvaných „nízkomolekulárnych sacharidov“, ktoré sú telu rýchlo dostupné ako zdroj energie, ale bohužiaľ neobsahujú nič iné ako „prázdne kalórie“.

Príliš veľa cukru vám robí zle

Okrem cukru majú sladkosti často vysoký obsah tuku, napríklad v čipsoch alebo arašidových lupienkoch. Čisté kalorické bomby! Tí, ktorí jedia veľa cukru, sú častejšie postihnutí zubným kazom, obezitou a následnými civilizačnými chorobami, ako je cukrovka. Niektoré deti v materskej škole už trpia „cukrovkou typu II“, ktorá bola predtým známa ako „cukor v starobe“. Preto má zmysel a je dobré kŕmiť deti čo najdlhšie bez cukru alebo s nízkym obsahom cukru. Vyvarujte sa všeobecných zákazov! Je potrebné sa naučiť zaobchádzať so sladkosťami a občerstvením. Tu je niekoľko tipov:

Vysvetlite svojim deťom, prečo by mali jesť sladké veci s mierou.
Pri manipulácii so sladkosťami sa vyhýbajte všeobecným zákazom.
Spoločne si založte „sladkú týždennú dávku“.
Sladkosti sú skvelým spôsobom, ako ukončiť jedlo (potom si umyte zuby!).
Vedome si naplánujte zákusky alebo sladké popoludňajšie občerstvenie, napríklad kúsok koláča alebo sušienky.
Pevné časy okusovania zvyšujú pôžitok, pretože očakávanie je najväčšou radosťou.
Pravidelné jedlo zabráni chuti na sladké.
Venujte pozornosť vedomému pôžitku, napríklad občerstveniu pri sedení. To tiež prispieva k lepšej kontrole.
Buďte vzorom.
Sladké nápoje, ako sú džúsy a limonády, ponúkajte iba pri zvláštnych príležitostiach.
Zásobte sa sladkými vecami iba v malom množstve.
Povedzte príbuzným a priateľom, že nechcete sladkosti ako darčeky alebo suveníry pre svoje deti.
Ponuka atraktívnych alternatív: trailový mix, ryžové koláče, domáci popcorn, praclíkové tyčinky, ovocné špízy, tyčinky na surové jedlo ...
Ďalšia porcia, ako napríklad hrsť gumových medveďov (30 g) a hrsť čipsov (25 g), je potešením a niečím špeciálnym!

Elke Decher je kvalifikovaný odborník na výživu a na odbornej škole vyučuje výživu, domácu ekonomiku a zdravie a prírodné vedy.