Pioppi diéta: to stojí za novým trendom stravovania

Takzvaná Pioppi diéta je stále relatívne neznáma, ale už teraz spôsobuje rozruch: táto diéta založená na bielkovinách a tukoch má predĺžiť životnosť o 10 rokov!

Aspoň to tvrdia ich vynálezcovia, kardiológ Aseem Alhotra a bývalý športovec Donal O'Neil. Stravu vyvinuli na základe modelu malého talianskeho mesta Pioppi. Pioppi je známe ako „najstaršia dedina na svete“, jej obyvatelia žijú v priemere viac ako 100 rokov.

Robí Pioppi diéta to, čo hovorí na plechovke? Odborníci na výživu podávajú svoje hodnotenie.

Čo je to Pioppi strava?

Pioppi strava je obdobou stredomorskej stravy, ktorá sa považuje za obzvlášť zdravú. Základom sú zdroje bielkovín (najmä vajcia) a zdravé tuky ako olivový olej, orechy, ryby a avokádo, ako aj zelenina všetkého druhu.

Červené mäso, škrobové sacharidy (cestoviny, zemiaky, ryža a podobne) a sladkosti sa pri tomto type stravovania úplne vyhýbajú. Denne je povolený kúsok tmavej čokolády a pohár červeného vína. Okrem toho sa hovorí, že lyžica jablčného octu ráno zabráni páleniu záhy a vysokému krvnému tlaku a podporí chudnutie.

Špeciálna vec na diéte Pioppi: Integruje prerušované hladovanie. To znamená, že jete osem až deväť hodín denne. V následnej pôstnej fáze konzumujete iba vodu a nesladené nápoje.

Odborníci vysvetľujú: Strava je skutočne taká (ne) zdravá

Austrálska výživová poradkyňa Lyndi Cohenová uznáva veľa dobrých aspektov, ktoré prospievajú zdraviu. „Je skvelé, že Pioppiho strava zahŕňa dôležitosť stresu," uviedol Cohen pre agentúru Femail. „Vieme, že príliš veľa stresu ovplyvňuje hladinu hormónov, čo ovplyvňuje náladu, spánok, silu a pohlavný styk. a ovplyvňuje všeobecné blaho. ““

Odborník však kritizuje, že Pioppiho diéta úplne upustí od sacharidov. „Tento typ stravovania nasáva sacharidy, vrátane nespracovaných celých zŕn. Štúdie ukazujú, že vyhýbanie sa sacharidom podporuje zmeny nálad a môže vás spôsobiť, že budete bezmocní, unavení a hladní. “Cohen preto odporúča zahrnúť do svojho jedálnička hnedú ryžu, quinoa a ovsené vločky.

Môže diéta predĺžiť život?

Odborníčka na výživu Jessica Spendlove dodáva, že hoci strava obsahuje veľa zdravých potravín, telo potrebuje na svoje fungovanie sacharidy, tuky a bielkoviny. „Vyvážená a zdravá strava by sa mala udržiavať po celý život. Nemôžete úplne zmeniť svoje zdravie za 21 dní, “hovorí Spendlove.

Jednomyseľný záver odborníkov: Pioppi diéta ponúka veľa zdravotných výhod. Z dlhodobého hľadiska však nemôže nahradiť vyváženú stravu - a teda nemôže predĺžiť život.