Prelomenie pôstu Recepty

Prelomenie pôstu je rovnako dôležité ako pôst a malo by sa to špeciálne naplánovať.

  • Teraz máte najlepšiu šancu vylepšiť štruktúru svojich črevných baktérií a ak chcete, prejsť na inú stravu. Najlepšie je začať s probiotickým režimom; Ako vodca nalačno odporúčam nasledujúci fermentovaný nápoj so živými baktériami mliečneho kvasenia. Najlepšie je vziať odmerku triezvo s vlažnou vodou.
  • Prelomenie pôstu by malo trvať najmenej 3 dni alebo polovicu tak dlho ako pôst. Desaťdňový pôst prerušuje pôst päť dní.
  • Pri prerušovaní pôstu NIE, pokiaľ je to možné, solené jedlá, všetky ostatné korenia radi a hojne!
  • Dôkladne žuvajte a slinte všetky jedlá, doprajte si čas na jedlo! Naučte sa vychutnať si jedlo a nie ho zhltnúť. Naučte sa znova rozpoznávať pocit sýtosti. Pomáha použiť lyžicu namiesto polievkovej lyžice.
  • V posledný pôstny deň začnite s jablkom napoludnie. Obzvlášť dôkladne žujte a sliny.
  • Posledný pôstny deň si večer dajte malú šálku zemiakovej polievky a 2 čajové lyžičky ľanového semena v celku.
  • Prvé 3 dni jedzte 2 čajové lyžičky ľanového semena celé a každé jedlo. Pite dosť.

  • Surová kyslá kapusta
  • Veľký zemiak s maslom a petržlenovou vňaťou ako „pečený zemiak“
  • Večer chrumkavý a zeleninový vývar; pozri recepty
  • Pite dosť

Druhý deň

  • 1 šálka cmaru (Ayran) alebo domáceho jogurtu. Kúpte si tu kvas na výrobu jogurtu.
  • Jedzte dve organické sušené figy alebo sušené organické slivky; namočiť podľa chuti
  • Surová zelenina (šaláty, zelenina)
  • K tomu kyslá kapusta a zemiakové šupky ako v prvý deň prerušenia pôstu
  • Stále pite veľa vody

  • Rovnako ako na 2. deň, plus nejaké sucháre alebo chrumkavý chlieb a prípadne vajíčko na mäkko.
  • Ak sa pohyb čriev nespustí, možno budete musieť urobiť klystír s 200 ml studenej vody.
  • Piť, piť, piť.

Od 4. dňa prerušenia pôstu

  • Figy a cmar alebo srvátka sa odporúčajú vždy ráno
  • Vápnik horečnatý prášok niekoľkokrát denne (malé množstvo, ale 5-7 krát)
  • Ľahké jedlo (banány, jablká, slivky, organické orechy, sušené ovocie, zeleninové polievky, kaša, kyslá kapusta atď.), Pokiaľ je to možné, ako surová strava. Sušené ovocie je základné a v tejto fáze veľmi užitočné.
  • Budujte črevné baktérie, pre- a probiotiká pomáhajú, kúpte tu.
  • Ak je to žiaduce, zmeňte svoje stravovacie návyky.

vyhnúť sa

  • Mäso a mäsové výrobky
  • Mlieko a mastný syr
  • Cukor a sladkosti
  • Kapusta a strukoviny, reďkovka
  • Nikotín, káva a alkohol

Prelom pre vegetariánov?

  • Pre vývoj zdravej črevnej flóry črevo nevyhnutne potrebuje dostatok laktobacilov. Nájdete ich vo vegánskom fermentovanom nápoji (odkaz), v skutočne surovej, nepasterizovanej kyslej kapuste (cez zimu k dispozícii od Coop a Migros) a v domácich jogurtoch alebo jogurtoch na pitie Ayranov.
  • Pre vaše zdravie sa oplatí vzdať sa vegánskej stravy možno na 1-2 mesiace a okrem fermentovaného nápoja jesť aj domáci jogurt a nepasterizovanú kyslú kapustu.
  • Ak po pôste zanedbáte črevnú flóru, rozdávate obrovský zdravotný potenciál!

vitapower

Najpredávanejší! Ako znovuzrodenie nalačno

Tento sprievodca pôstom vás bude sprevádzať celým pôstnym týždňom.

  • Obsah: Pokyny a denné plány, praktické tipy.
  • preskúmanie
  • Informácie o knihe

Pôst správne uľahčený, Dr. med. Hellmut Lützner, GU Verlag. Kartónový obal, dotlač 2013, 127 strán.

Ak teraz jete polievku, na rozdiel od pôstu teraz môžete jesť zeleninu a pochutiť si na nej. Prečítajte si pôstne recepty na nápady.

Pri prerušovaní pôstu je veľmi dôležité, aby ste sa pokiaľ možno vyhli použitiu kuchynskej soli (chlorid sodný). Lepšie sú super minerály alebo zeleninový a kvasnicový vývar, napríklad z Vitamu.

Brezové müsli

prísady
1 - 2 lyžice ovsených vločiek, 3 - 5 lyžice vody, ½ jablka a/alebo iného ovocia (banán, pomaranč, hruška atď., Podľa sezóny), 1 lyžička hrozienok, 1 lyžica smotany (alternatívne 3 lyžice jogurtu), šťava z ½ citróna alebo pomaranča, 1 polievková lyžica medu a 1-2 polievkové lyžice nasekaných lieskových orechov alebo mandlí
Príprava:
Ovsené vločky namočte s hrozienkami asi na 1 hodinu. Jablká so šupkou a jadrom nastrúhame nastrúhame na strúhadle, ostatné ovocie nakrájame a zmiešame s ovsenými vločkami a namočenou vodou. Pridajte smotanu, dochuťte citrónovou alebo pomarančovou šťavou a vmiešajte med. Ozdobte lieskovými orieškami alebo mandľami.

Zemiakový deň

Varte 9 stredných zemiakov so šupkou a rozdeľte ich na tri jedlá denne. Na obed a večer jedzte dusenú zeleninu, ak je potrebné, pridajte 1 - 2 čajové lyžičky tvarohu alebo jogurtu. Kyslá kapusta je vždy prospešná a posilňuje črevnú flóru.

Cestovateľský deň

Varte 100 - 150 g celozrnnej ryže a jedzte ju rozdelenú na tri jedlá, pridajte jablkovú omáčku, ovocie alebo zeleninu pripravenú na pare. Vhodné pre ľudí s gastrointestinálnou citlivosťou.

Zemiaková zeleninová polievka

1 zemiak, 1 mrkva, ¼ pór, ¼ liter vody, 1 čajová lyžička zeleninového vývaru, štipka muškátového orieška, ½ čajovej lyžičky kvasnicových vločiek, 1 čajová lyžička nasekanej petržlenovej vňate
Príprava:
Očistíme a umyjeme zeleninu a nakrájame na malé kocky. Vodu so zeleninovým vývarom privedieme do varu a pridáme zeleninu. Dusíme asi 15 minút, pridáme muškátový oriešok, vločky droždia a podávame posypané petržlenovou vňaťou.