Šalát z manga a granátového jablka
- Prístav: 4
- Čas: 25 min
- Postavenie: veľmi ľahké
- kcal: 173
- KH: 14 g
- E: 3 g
- Otázka: 10 g
Kuchynské spotrebiče
prísady
- 100 g Lollo Rosso
- 100 g rakety
- 100 g čakankového šalátu
- 100 g rímskeho šalátu
- 150 g manga
- 60 g granátového jablka
- 1 červená cibuľa
- 12 cherry paradajok
- 4 stopky koriandra, čerstvé
- 1 stopka kôpru
- 1 čerstvo stlačené vápno
- 4 lyžice olivového oleja
- 1 polievková lyžica agávového sirupu podľa potreby
- 1 štipka himalájskej soli
- 1 štipka čierneho korenia
príprava
- Šalát očistite a umyte a roztočte na sucho. • Očistite mango a nakrájajte na malé kocky. • Cibuľu ošúpte a nakrájajte na tenké kolieska. • umyte cherry paradajky a rozkrojte ich na polovicu.
- Šalát si rozdelíme na 4 misky, podávame s paradajkami, kolieskami cibule, koriandrom, hrotmi kôpru, semiačkami manga a granátového jablka • Na zálievku dáme všetky ingrediencie do misy a miešame ich metličkou dohladka.
- Šalát ochutíme jemne morskou soľou (fleur de sel) a pridáme dresing.
Prajeme dobrú chuť!
* všetky nutričné informácie sa počítajú na jednu porciu
- Šalát Tabbouleh s paradajkovou uhorkou, kuskusovou mätou a granátovým jablkom, pohľad zhora, vesmírne sivý
- Aký olej sa hodí k akému šalátu
- Morčací šalát TexMex na 17-dňovú konverziu stravy
- Pozor zeler! Musíte si dať tento jablkový zelerový šalát s karamelizovanými orechmi
- Recepty na najchutnejší šalát s krevetami a kalamármi