Tipy na boj Čo robiť, keď mory napadnú jedlo Kölner Stadt-Anzeiger

Zobraziť a upraviť osobné údaje

Prehľad nastavení vášho bulletinu

Spravujte predplatné (vrátane KStA PLUS)

Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa tu

Vaša osobná oblasť

Stav predplatiteľa: Momentálne nie je aktívne žiadne predplatné

Ako predplatiteľ PLUS máte prístup k viac ako 250 článkom KStA-PLUS týždenne

Máte prístup k viac ako 100 PLUS článkom za týždeň a môžete si vychutnať naše prémiové zobrazenie článkov

Aktivujte si prosím svoj účet

profilu

Zobraziť a upraviť osobné údaje

Spravodaj

Prehľad nastavení vášho bulletinu

Spravovať predplatné

Spravujte predplatné (vrátane KStA PLUS)

Bojové tipy: Čo robiť, keď mory napadnú jedlo

Hrudková múka alebo granola sú jasným indikátorom potravinových mole.

Ak okolo bytu bzučí móla, obyvatelia by mali prehľadať akékoľvek jedlo, ktoré nie je vzduchotesne zabalené. Najdôležitejšou známkou napadnutia je nahromadená múka alebo müsli, vysvetľuje Andreas Beckmann, výkonný riaditeľ Nemeckého združenia pre ničenie škodcov v Essene. Infikované produkty sa musia rýchlo zlikvidovať.

Na čo najradšej útočia mory?

Škodcovia sú obzvlášť bežní pri skladovaní, ako napríklad prísady na vianočné pečenie, napríklad škorica. Kávu a čierny čaj ignorujú. Ale aj keď je obsah plechoviek alebo balení nenápadný, môžu v nich povaľovať vajcia, húsenice a dospelé exempláre škodcov. Všetky potraviny v dome by preto mali ísť do mrazničky. Zvieratá tam zomierajú. „Čím dlhšie, tým lepšie,“ hovorí Beckmann. Prípadne odborník odporúča dať jedlo na letnom slnku do čierneho vreca na odpadky a dusiť ho pol hodiny pri teplote okolo 54 stupňov.

Ukončite mory parazitickými osami

Ale dospelé múčne múky, rovnako ako iné potravinové mory, ku ktorým patria, lietajú okolo a húsenice sa plazia do štrbín a štrbín, aby sa zakuklili. Týmto spôsobom naďalej zabezpečujú potomstvo. Preto je ťažké sa ich zbaviť. „Je to trochu boj proti veterným mlynom,“ hovorí Beckmann. Odporúča preto - ak to znechutenie umožňuje - vypustiť na šesť týždňov do kuchyne, suterénu a špajze drobné parazitické osy, ktoré zožierajú vajíčka. Tieto dôkladne ukončili nočného potomka. Ichneumonské osy sú k dispozícii v špecializovaných predajniach. Asi po dvoch týždňoch sám zomrieš.

Nevidíte ich, ale ak sa nakazíte, budete ich cítiť: nepríjemné choroboplodné zárodky. Najlepším antidotom je stále čistota. Napríklad si pravidelne umývajte ruky a chladničku. Prečítajte si viac o hygienických pravidlách pre kuchyňu tu. (DPA)

Ochrana pred škodcami v domácnosti

Mole
"Mole neurobí škodu, škodu spôsobí larva," vysvetľuje Thorsten Peukert z Nemeckej asociácie pre kontrolu škodcov. Klasickými znakmi sú malé otvory alebo veľmi tenké škvrny na oblečení alebo kobercoch, hovorí Monika Tiedtke zo siete domácností DHB.

Ochrana pred choroboplodnými zárodkami v kuchyni

So surovým mäsom opatrne
Je nesprávne napríklad najskôr pripraviť surové kuracie mäso na drevenej doske a potom na ňu nakrájať šalát, ktorý sa potom konzumuje surový. To môže viesť k takzvanej krížovej kontaminácii, pri ktorej sa choroboplodné zárodky z mäsa dostanú na dosku a potom na šalát. Preto by sa vždy malo používať samostatné zariadenie pre surové mäsové výrobky a jedlá pripravené na konzumáciu, ako sú šaláty alebo už varené jedlá.