Diéta pre syndróm krátkeho čreva

úvod

diéta

Možnosti nutričnej liečby Črevná chirurgia závisia jednak od časového intervalu medzi operáciou, jednak od rozsahu a umiestnenia operácie.
Až jeden 50% odstránenie tenkého čreva Po určitom čase adaptácie môže zvyšok čreva zvyčajne zabezpečiť trávenie výživných látok. Čím viac tkaniva tenkého čreva sa odstráni, tým je pravdepodobnejšie nedostatok živín, energie a vody.

Test na prítomnosť koronavírusov

Trpíte jedným Infekcia spôsobená koronavírusom?
Odpoveď na toto 11 rýchlych otázok a zistite, či vám nehrozí nebezpečenstvo!

Patríš k jednému Riziková skupina týkajúce sa koronavírusu (SARS-CoV-2)?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: Patrím do rizikovej skupiny koronavírusov??

Ako dobre to držíš Bezpečnostné opatrenia na ochranu pred koronavírusom (SARS-CoV-2)?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: Prijímam správne bezpečnostné opatrenia?

Aká vysoká je tvoja riziko byť infikovaný koronavírusom (SARS-CoV-2) v blízkej budúcnosti?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: Aké vysoké je moje riziko infekcie?

Mám Coronu alebo „len“ prechladnutie?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: koróna alebo chlad?

Mám Coronu alebo „len“ chrípku?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: koróna alebo chrípka?

Chýba 75% tenkého čreva tento nedostatok je vážny. Pri zostávajúcej dĺžke 30 až 50 cm sú parenterálne (pomocou infúzie) sú kŕmené.

Rozhodujúce je, ktorá časť tenkého čreva bola odstránená. Napríklad v Koniec tenkého čreva (terminálne ileum) reabsorbuje žlčové soli. Ak časť chýba, vstupujú do nej žlčové soli Hrubé črevo brzdia odvádzanie vody cez črevnú stenu a dochádza k hnačkám (chologna hnacka).
Okrem toho sa vylučuje viac žlčových solí a výsledný nedostatok narúša trávenie tukov a dochádza k nim Mastná stolica a nedostatok energie. Navyše v črevnom lúmene zostáva viac mastných kyselín, ktoré s nimi môžu vychádzať Vápnik skombinujte a vytvorte nerozpustné vápenné mydlá. Vápnik Tiež sa kombinuje s kyselinou šťaveľovou z potravy a vytvára vo vode nerozpustný oxalát vápenatý. Ak je k dispozícii menej vápniku, črevnou stenou sa absorbuje viac kyseliny šťaveľovej a existuje riziko tvorby kameňov (Oxalátové kamene) v močové cesty. Okrem toho zvýšená koncentrácia žlčovej soli pravdepodobne zvyšuje absorpciu kyseliny šťaveľovej. Mali by ste sa preto vyhýbať potravinám bohatým na kyselinu šťaveľovú (Švajčiarsky mangold, rebarbora, Špenát, kakao, červená repa, petržlenová vňať). Preventívne proti Obličkové kamene Účinný je aj dostatočný príjem tekutín 1,5 až 2 litre denne.

Ak je to potrebné, obvyklé Tuky až do 75% MCT tuky vymenený. To môže prispieť k významnému zlepšeniu stavu výživy. Musí sa odstrániť dolná časť tenkého čreva Vitamín B12 sa majú podávať pomocou liekov. Pretože trávenie tukov je často narušené, je tiež dôležité zabezpečiť dostatočný prísun vitamínov rozpustných v tukoch. Pitie tekutín počas jedla urýchľuje prechod kaše cez žalúdok a tenké črevo a zhoršuje tak vstrebávanie živín. Aby sa tomu zabránilo, odporúča sa piť 1 hodinu po jedle.

Odporúčania týkajúce sa stravovania

Od zvyškovej dĺžky tenkého čreva 30 až 50 cm, trvalé umelé kŕmenie pomocou infúzie. Od zvyšnej dĺžky tenkého čreva 60 až 80 cm po operácii začnite jesť čo najskôr vo forme ľahkej plnohodnotnej stravy. Takzvané umelé diéty sa môžu tiež pôvodne používať samostatne alebo v kombinácii s bežnou stravou. Jedná sa o výživové koncentráty v tekutej forme, ktoré sa ľahko vstrebávajú v zažívacom trakte.

  • Časté malé jedlá, dobre žujte.
  • Ihneď po operácii spočiatku Vyhýbajte sa laktóze, neskôr postupne testovať toleranciu.
  • Uprednostňujte ľahko stráviteľné jedlá s vysokým obsahom sacharidov s nízkym obsahom vlákniny.
  • Iba niečo vypite 1 hodinu po každom jedle.
  • V prípade tukovej stolice znížte denný príjem tukov a v prípade potreby nahraďte 50 až 75% tuku v potrave tukmi MCT.
  • Po odstránení konca tenkého čreva podajte vitamín B 12.
  • Podľa potreby vitamíny rozpustné v tukoch napríklad vo forme tabliet.

Príklad denného menu pre syndróm krátkeho čreva

  • 60 g hrianky, 15 g MCT margarínu, 20 g džemu, 20 g medu

1. Snack

  • 45 g roliek, 3 g MCT margarínu, 30 g morčacích pŕs

2. Občerstvenie medzi tým

  • Mrkvový mixovaný nápoj: 250 ml mrkvovej šťavy, 30 g rozpustených vločiek

  • Dušená treska, zelenina, petržlenové zemiaky, hruškový kompót
  • 100 g tresky škvrnitej, 10 g citrónovej šťavy, soľ, 5 g oleja na varenie MCT
  • 100 g cukety, 100 g mrkvy, 5 g oleja na varenie MCT
  • 150 g varených zemiakov, nasekaná petržlenová vňať
  • 150 g hruškového kompótu, 3 krehké sušienky

Občerstvenie medzi tým

  • 45 g miešaného ražného chleba, 5 g MCT margarínu, 40 g hovädzieho mäsa z konzervy, 50 g horčice

  • 80 g miešaného pšeničného chleba, 15 g MCT margarínu
  • Mäsový šalát: 80 g pečenej pečienky, 50 g konzervovanej špargle a ananásu, korenie, trochu octu a 5 g repkového oleja (na zlepšenie prísunu kyseliny linolovej)

  • 45 g hrianky, 30 g hydinová klobása
  • Pite medzi jedlami.

MCT tuky a ich použitie sú podrobne popísané v kapitole „Stav po operácii žalúdka“.

Pri tomto type stravovania nie je zaručená potreba nenasýtených a polynenasýtených mastných kyselín. Nedostatok mliečnych výrobkov navyše znamená, že nie je splnená potreba vápniku. Plánujte minerálne vody bohaté na vápnik! Mliečny cukor sa zvyčajne toleruje opäť nejaký čas po operácii. Esenciálne mastné kyseliny sa môžu tiež podávať vo forme kapsúl. Cieľom je čo najrýchlejší prechod na ľahké celé potraviny, aby sa zabránilo podvýžive.

Tento stravovací plán obsahuje v priemere: 90 g bielkovín, 60 g tuku (z toho 32 g MCT tuku), 350 g sacharidov a 2 500 kcal.

Vyskúšajte výživu

Aké zdravé je vaše výživa? Čo môžete zlepšiť vo svojej strave?
Otestujte sa online! Odpoveď na toto 20 krátkych otázok.
Kliknutím sem prejdete priamo na Vyskúšajte výživu

Ďalšie informácie

Ďalšie informácie nájdete na nasledujúcich stranách