Čistenie v TCM

Nový rok má teraz viac ako dva týždne a sviatky so všetkými sviatočnými jedlami, sušienky, koláče a večerné „úniky“ sú už minulosťou. Aspoň v duchu. V tele to zvyčajne vyzerá inak.

Kráčať cestou všetkého pozemského ...

... hovoríme, keď sa niečo stane nepoužiteľným. Všetko, čo sa po metabolizme stane v tele nepoužiteľným, by malo tiež podľa možnosti zmiznúť - to znamená, že je úplne preč. Podľa tradičnej čínskej medicíny (TČM) by všetky požité potraviny mali skutočne ísť cestou jang alebo jin.
Na ceste jangu sa spaľujú a premieňajú na teplo a pohyb, na ceste jin sa premieňajú na látku, ktorá vyživuje a regeneruje naše telo. V najlepšom prípade sa všetko, čo sa nedá použiť, vylučuje močom, stolicou a potom. V horšom prípade nie všetky nepoužiteľné zmiznú úplne. Odpadové produkty sa skôr ukladajú v bunkách, tkanivách a orgánoch. V čínskej medicíne sa hovorí o vlhkosti, vlhkom teple alebo hliene. Ako sa zbavíte tejto vlhkosti a niekedy aj tepla?

Radikálne pôsty - sú nevyhnutné?

Aj keď v súčasnosti celý svet hovorí o pôstnych kúrach, detoxikačných kúrach, terapeutickom pôste a o všetkom, čo súvisí s ničím alebo iba s jedením polievok alebo iba s pitím džúsov, TCM ich zvlášť neobľubuje. Dôvodom je jeden z najzákladnejších konceptov TCM, koncept Qi. Aj keď som to tiež prepojil, tu je opäť vysvetlenie:

V zásade existujú dva hlavné typy čchi. Prenatálna čchi (nazývaná tiež esencia alebo jing), ktorá sa formuje z energie rodičov počas počatia. Je to akýsi energetický balíček, ktorý rodičia dajú dieťaťu v čase počatia. Môžete do nej ale zbaliť iba toľko energie, koľko máte sami. Z tohto dôvodu sa rodičia v Číne často roky pripravujú na dieťa. Tento energetický balíček, prenatálna čchi, by sa dal porovnať so západnou ústavou. Problém je v tom, že táto qi je konečná. Je to ako bankový účet, z ktorého môžete iba vyberať, ale na ktorý nemôžete nič platiť. Keď je prenatálna čchi vyčerpaná, naše svetlo života zhasne.

Dobrá správa: existuje aj postnatálna čchi. Túto Qi si z veľkej časti vyrábame z potravy, tiež zo vzduchu, ktorý dýchame, a zo zdravého cvičenia. Preto je to, čo jeme, také dôležité. Cieľom je samozrejme produkovať dostatok postnatálneho Qi, aby sme nemuseli alebo len zriedka museli mať prístup k nášmu prenatálnemu energetickému balíku. Aby ste to dosiahli, je však dôležité zdržať sa všetkých extrémov - t. J. Príliš dlhých nocí, nadmerného množstva alkoholu, nadmerného stresu, proste žiť nad svoje vlastné energetické limity. Áno, to by bolo najlepšie a najzdravšie ... Bohužiaľ, nie vždy je to možné:).

Ale práve v tom spočíva radikálny pôst. Ak telu dlhodobo dodávame nič alebo príliš málo, musí nevyhnutne ustúpiť späť od cennej podstaty, nášho jingu. A keď to urobí, cíti sa naozaj dobre. Toto mimochodom tiež vysvetľuje takzvaný „pôst na vysokej úrovni“, ktorý nastáva po niekoľkých dňoch bez tuhej stravy. Čistá esencia je stále to najlepšie:). Z dlhodobého hľadiska podľa TCM radikálne pôsty vyčerpávajú našu prenatálnu čchi - tú čchi, ktorú nemôžeme doplniť.

Jarné čistenie karosérie podľa TCM

To však neznamená, že TCM nemá nič spoločné s troskou alebo vlhkosťou - práve naopak. Tiež vás očistí, detoxikuje a očistí, čo to zaberie, ale šetrným spôsobom a iba v správnom čase.

Podľa TCM je ideálny čas na detoxikáciu medzi sezónami - takzvaný dojo čas. Tieto časy dojo sa konajú štyrikrát ročne a každý z nich je priradený pozemskému prvku - iba z tohto dôvodu má zmysel posilniť váš pozemský prvok, teda stred, práve v týchto časoch. Okrem toho je vhodné telo vždy pripraviť na klimatické zmeny, ktoré prichádzajú medzi sezónami. Keď je teda 21. marec v našom západnom kalendári označený ako začiatok jari, je to vlastne už v plnom prúde. V čínskom kalendári sa jar začína v polovici februára, svoj vrchol dosahuje v polovici marca a koncom apríla sa mení na dojo čas na leto. (Momentálne to vyzerá skôr tak, že sa začiatok jari opäť posunie, ale pre jednoduchosť sa pôstu držím tradičného času dojo.)

Rok a Dojo časy počas celého roka:
Jar - 13.2. do 25. apríla (DREVO)
Dojo - 27. apríla do 16.5. (ZEM)
Leto - 17.5. do 27.7 (POŽIAR)
Dojo - 28. 7. do 15. augusta (ZEM)
Jeseň - 16.8. do 27. októbra (KOV)
Dojo - 28.10 do 15. novembra (ZEM)
Zima - 16. novembra do 26.1. (VODA)
Dojo - 27. januára do 12.2.

A tatatataaaaaaaaaa: ďalší čas dojo pri prechode medzi zimou a jarou je takmer za rohom. To znamená, že všetci môžeme byť spolu 27. januára. začíname. A najlepšie s cereálnou kúrou.

Obilná diéta ľahká

Liečba obilnín je metódou voľby v TČM, pokiaľ ide o uvoľnenie zažívacieho traktu a detoxikáciu. A jar, čas drevného prvku (pečeň a žlčník), keď všetko začne rásť a znova pučať a vyvíjať sa naruby, je ideálnym obdobím na zbavenie sa vlahy a tepla z minulého roka. A takto to funguje:

Rozhodnite sa pre obilninu. Osobne mám obvykle radšej (celozrnnú) guľatozrnnú ryžu, pretože jemne odvádza vodu bez toho, aby príliš vysušovala, a pretože posilňuje naše jadro. Ak vám je neustále zima, veľmi dobre sa darí napríklad ovsu. Ale proso, pohánka, jačmeň atď ... Najlepšie je zrno vždy predvariť večer (odporúčané denné množstvo je okolo 150 g sušiny). Nepoužívam obvyklý pomer 1 diel zrna na 2 diely vody, ale zvýšim ho na 3 diely vody. Potom je za prvé v jedlách trochu viac energie a tepla (kvôli dlhšej dobe varenia - pozri spôsoby varenia - spôsob prípravy s účinnosťou) a po druhé, je to ešte ľahšie stráviteľné. Mimochodom, ryžový rožok varím väčšinou na týždeň vopred, potom sú raňajky takmer hotové:).

Túto obilninu môžete kombinovať s toľkým množstvom zeleniny a ovocia, koľko vám vyhovuje. Aby ste boli k svojmu zažívaciemu traktu čo najšetrnejší, odporúčame ako prípravu pripraviť parenie, dusenie, varenie a dusenie. Môžete tiež kedykoľvek pridať kompóty alebo zeleninové polievky. Ak máte pocit, že nie ste dostatočne sýti, zaraďte do svojho jedálnička strukoviny (fazuľa, šošovica, hrášok, cícer, ...) a orechy a semiačka (1 polievková lyžica raz denne). Aj keď ide o pôstnu kúru, môžete sa cítiť príjemne plní. Je len dôležité „neprejedať sa“ a nejesť príliš neskoro večer (najneskôr do 19. hodiny).

Počas cereálnej kúry nie sú v ponuke: soľ, cukor, mliečne výrobky, živočíšne bielkoviny, ostré korenie, alkohol a káva. Na dochutenie použite čerstvé bylinky, klíčky a korenie a na osladenie sušené ovocie (varte v kompóte) a každú chvíľu lyžicu medu. Jedlo by malo mať skôr jemnú chuť, ktorá tiež uľaví organizmu.

Na raňajky sa hodí ryža alebo ryžový rožok (alebo akékoľvek zrno, ktoré ste si vybrali) s pareným ovocím, s kompótmi alebo zeleninovými polievkami s ryžou. Obed a večera môžu pozostávať z dusenej alebo dusenej zeleniny s ryžou a/alebo strukovín, zeleninových polievok s/bez ryže alebo teplého ryžového šalátu. Môžete tu byť kreatívni alebo zostať pri osvedčených - čokoľvek sa vám páči a v čom sa cítite dobre.

Vhodnými nápojmi sú teplá a horúca voda a čaje, ktoré čistia pečeň (púpava, žihľava, ostropestrec mariánsky, ...) alebo relaxujú (kvet pomaranča, kvet čínskej chryzantémy, levanduľa, ...). Som niekto, kto ľahko zmrzne, a horké (väčšinou veľmi chladivé) čaje, ako je púpava alebo ostropestrec mariánsky, nechávam bokom a večer si zvyčajne vezmem horúcu vodu a niečo relaxačné, napríklad pomarančový kvet, kvet chryzantémy alebo len čaj z citrónového balzamu.

V závislosti od vašej konštitúcie a pohody by liečba mala trvať 3 až 12 dní. Väčšinou ale odporúčam pohodlne nastúpiť prvýkrát s 3 dňami. Najlepšie je zvoliť si čas, keď nie ste príliš stresovaní, či už profesionálne alebo v rodine, ale kedy sa môžete správať priateľsky a opatrne. Keď pre vás obilná diéta skončila, trvajte 3 až 4 dni, kým ju pomaly obnovíte. To znamená, že najlepšie je prijímať iba jednotlivé jedlá a nejdú priamo na plný stav:). Vaše centrum sa vám poďakuje. A môžete si všimnúť, že v skutočnosti môžete vystačiť s oveľa menším počtom solí alebo menším obsahom cukru a že miernejšia varianta zrazu chutí oveľa viac. Užite si to a držte sa toho - budete cítiť, čo je pre vás dobré, aj tak (aspoň teraz po kúre).