ORF sa zameriava na „výživu“ v rozhlasových staniciach ORF Ö1, Ö3 a FM4

Viedeň (OTS) - Rovnako ako v prípade prvého veľkého tematického zamerania ORF „Zmena podnebia“, budú rádiá ORF Ö1, Ö3 a FM4 od 11. do 16. marca aj tentoraz zamerané na „výživu“. Nasleduje prehľad bohatej ponuky.

„Obedný denník“, sobota, 10.3. ako aj pondelok 12. - pi, 16.3, od 12.00 hod
Informuje o tom Mittagsjournal 10. marca. dňa 11.3. začínajúce zameranie ORF. Od 12. marca bude prebiehať denný príspevok na tému výživy: „Generation Chips“, „Chuť do jedla ...“, „Jed na tanieri“, „Je bio lepšie?“, „Výživové trendy“.

„Myšlienky na deň“, po 12., so - 17. marca, zakaždým o 6.57 hod. „Chlieb náš každodenný. A svetové náboženstvá“ (každý deň iné náboženstvo).

„Wissen aktuell“, pondelok, 12. - pi, 16.3., Každá o 15.55 hod.
Témy: kulinárska fyzika; Hladomor v Rakúsku (historický); Senzorické laboratórium v Boku; „Doktorská jedáleň:
Zodpovednosť a príležitosti veľkých kuchýň ";" Neznáme riziko?:
Posúdenie bezpečnosti nových potravín “.

„Všetci - s Rakúskom 1 sa cítim dobre“, utorok, 13. - piatok, 16.3., 14:45
Kľúčové slová „jesť správne“ a „jesť zdravo“ sú všadeprítomné. Ale spôsoby a ciele v oblasti výživy sú u každého jednotlivca veľmi odlišné. Skupina „Všetci“ sa zaoberá jednotlivcom a jeho zvykmi pri príležitosti tematického zamerania výživy na ORF. 13. marca sa pozornosť sústreďuje na chuť do jedla: Ako telo riadi túžbu po jedle? Môžu sa ľudia spoľahnúť na svoju chuť do jedla? A: ovplyvňuje chuť do jedla vonkajšie podnety? 14. marec je o trochu odlišnom živote vegetariánov a vegánov: Aké zmeny v spoločenskom živote? Ako reaguje cateringový priemysel na ich potreby? Kde kupujete potraviny? „Správny obed“ je hlásený 15. marca. Okrem salámových rožkov a závodných jedální existujú aj alternatívy obeda. Napríklad keď malé kancelárske komunity vezmú obed do svojich rúk a varia. Počítanie kalórií, neustále sa meniace stravovacie návyky a dodržiavanie stále nových diétnych odporúčaní vedú k pomerne nerelaxovanému prístupu k výžive. Viac o vyrovnanosti budete počuť pri jedle 16. marca.

„Radiodoktor - The Ö1 Health Magazine“, pondelok 12. marca, 14:05
Čínska kuchyňa a jej prínosy pre zdravie - s čínskymi kuchármi a tradičnou medicínou. Spoločnou niťou príbehu je príprava pokrmu wok, ktorý vysvetľuje zdravotné aspekty čínskej kuchyne.

„Zo dňa na deň“, piatok 16. marca, 14:05
V rámci programu telefonického hovoru sú hosťami ako zástupcovia hnutia „Slow Food“ rozhlasová kuchárka Ö1 Colette Prommer a Barbara van Melle (bezplatné hovory z celého Rakúska na tel.č .:
0800 22 69 79).

„Moment - Kulinarium“, piatok 16. marca, 17:09 hod
„Moment - Kulinarium“ sa v tomto vydaní dostane na spodok hádanky k správnej časti. Koľko by ste si mali dať na tanier? Existuje „štandardná porcia“? Čo je príliš veľa, čo málo? Správna miera pri stole.

„Dimenzie - časopis“, piatok 16. marca, 19:05
Program obsahuje príspevky na tieto témy: Rýchlejšie po stopách potravinových zárodkov: CDL pre molekulárnu biologickú analýzu potravín na Univerzite veterinárneho lekárstva vo Viedni; Je možné vyvinúť individuálne stratégie výživy s prihliadnutím na genetické faktory a faktory ovplyvňujúce prostredie? Kongres dietológov v Rakúsku: Metabolický syndróm - výživa ako prevencia a terapia.

Aktuálne sú aj články na stránke http://science.ORF.at a časť zo série „Spýtajte sa svojho vedca“, v ktorej sa používatelia môžu pýtať odborníkov na každodennú výživu.

Od 11. do 16. marca sa bude Ö3 venovať téme „výživa“. „Odkiaľ pochádza rybí prst“ alebo „Aká bola najpredávanejšia potravina v Afrike“ sú podobné a podobné otázky a odpovede uvádzané informatívnym spôsobom v zameraní na výživu Hitradio Ö3 a vysielané na vzduch.

V dobe rýchleho občerstvenia na severnej pologuli a podvýživy na juhu je denný príjem potravy určite otázkou zdravia každého jednotlivca. Zatiaľ čo ORF predstavuje dokumenty, filmy a hrané filmy, Hitradio Ö3 bude vysielať špeciálnu sériu, v ktorej budú vysvetlené zaujímavé, zvedavé alebo dokonca absurdné fakty o potravinách, zdraví a výžive. Krátko pred 6.00 h v Ö3-Wecker, krátko pred 12.00 h v Ö3-Extra a krátko pred 18.00 h v Ö3-Špeciálnu sériu o výžive si môžete vypočuť na Hitradio Ö3.

Televízor Ö3 Mikromann vykonáva kontrolu celebrít
Tom Walek, Ö3-Mikromann, bude vysielať samostatnú sekciu v Ö3-Wecker pri príležitosti tematického zamerania ORF „Výživa“. Navštevuje prominentných Rakúšanov a robí najvyššiu kontrolu chladničiek. Čo celebrity varia doma? Ktoré potraviny sa kupujú? Ako vedome sa venuje pozornosť vedomej výžive?

Ö3 bude tiež podporovať tematické zameranie ORF na internet na adrese http://oe3.ORF.at prostredníctvom správ a funkcií.

Kontrola reality FM4 (12:00 - 14:00):
Pondelok 12. marca.
Cukor: Všetko je sladšie a nezdravšie. Organizácie, ktoré sa zasadzujú o zdravšie stravovanie, sa teraz zameriavajú na cukor a jeho umelých bratov a sestry po tuku a soli. Aký zlý je naozaj cukor?
Utorok 13. marca.
„Superpotraviny“: Každý rok je nová zelenina vyhlásená za obzvlášť zdravú. Mrkva proti rakovine, brokolica proti infarktu, to čítajú meniace sa titulky. Ako zelenina podlieha móde potravinovej hystérie a o čom sú nové „superpotravinové“ výrobky a zeleninové esencie na pitie.
Piatok 16. marca.
Ryby: Aj v Rakúsku sa kupuje a konzumuje čoraz viac rýb. Údajne zdravší ako tradičný řízok, sa dnes ozývajú obavy, že priemyselne chované ryby spôsobujú aj ekologické a zdravotné problémy. Program FM4 Reality Check informuje o „správnom“ zaobchádzaní s lososmi a spol.

Pripojené k FM4 (14:00 - 17:00):
Utorok 13. marca.
Ako vnímate mäso? Musíte byť v dnešnej dobe vegetariánom alebo dokonca vegánom, aby ste sa stravovali zdravo a správne? Šelmy a mäsožravce v konfrontácii. Štvrtok 15. marca.
Zameranie: Poruchy stravovania: od anorexie a zvracania, bulímie a prejedania sa. Postihnutí ľudia a terapeuti referujú o svojich skúsenostiach s jedením.

FM4 Homebase (19:00 - 21:00):
Streda 14. marca.
Funkčné jedlo - Všetko, čo by jedlo malo dokázať: Stačí jeden jogurt a budete zdravá a krásna, trávenie regulované a pravdepodobne aj starnete. Aspoň to naznačuje reklama na všetky druhy funkčných potravín ponúkaných v supermarketoch. FM4 skúmala, do akej miery je možné dodržať aj tieto sľuby.

„Skratky FM4: Jedlo“
Streda 14. marca od 21:00
Producenti FM4 Rudi Ortner a Andreas Schindler berú veľké piesne, skeče s malými rytmami, francúzske správy o novinkách, atmosféru púštneho Gobi, odpovede na správy zo strojov atď. a potom to spolu nakrájajte, odstrihnite, vylúpnite a potrite. Prečo? Pretože to môže mať zmysel a pretože to znie dobre. Niekedy dokonca veľmi dobré. Naozaj. Nie lož. „FM4 Shortcuts“ spája to, čo k sebe nepatrí. Tentokrát na tému výživy. Dnes by sme mohli nakŕmiť dvanásť miliárd ľudí. Ale ako sa zvyšujú poľnohospodárske dotácie, hory masla, počet obéznych ľudí a zisky veľkých potravinárskych spoločností, zvyšuje sa aj počet tých, ktorí zomierajú od hladu. O tom, ako narábame s potravinami v absurdne bohatej spoločnosti, v ktorej náklady na štiepenie stojí viac ako pšenica.

Dotazy a kontakt:

Rozhlasové vzťahy s verejnosťou ORF
Christine Klimaschka
Tel.: (01) 501 01/18361
[email protected]

ORIGINÁLNY TEXTOVÉ TLAČOVÉ SPRÁVY OTS V RÁMCI VÝHRADNEJ ZODPOVEDNOSTI NÁHRADY ODOSIELATEĽA