Grilované kuracie krídla
Nutričné hodnoty
Vitamín A | 0,2 mg | (25%) | |
Vitamín D | 0 ug | (0%) | viac |
Vitamín E. | 2 mg | (17%) | |
Vitamín K | 6,5 ug | (11%) | |
Vitamín B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
Vitamín B₂ | 0,4 mg | (36%) | |
niacín | 20,8 mg | (173%) | |
Vitamín B₆ | 0,7 mg | (50%) | |
Kyselina listová | 20 ug | (7%) | viac |
Kyselina pantoténová | 2,1 mg | (35%) | |
Biotín | 5,7 ug | (13%) | viac |
Vitamín B₁₂ | 0,8 ug | (27%) | viac |
vitamín C | 7 mg | (7%) | |
draslík | 523 mg | (13%) | viac |
Vápnik | 41 mg | (4%) | viac |
horčík | 69 mg | (23%) | viac |
železo | 2,7 mg | (18%) | viac |
jód | 1 μg | (1%) | viac |
zinok | 3,4 mg | (43%) | viac |
nasýtený tuk | 13,5 g | ||
kyselina močová | 411 mg | ||
cholesterolu | 193 mg | viac | |
Celkový cukor | 4 g |
prísady
Prípravné kroky
Kuracie krídla umyte a osušte. Olúpte a najemno nakrájajte strúčiky cesnaku.
Chilli papričku umyte, očistite a nakrájajte nadrobno. Zmiešajte s cesnakom, paradajkovou pastou, medom, horčicou, balzamikovým octom, citrónovou šťavou, bylinkami a olejom a dochuťte soľou.
Krídla rozložíme na grilovací rošt a potrieme zmesou korenia. Grilujeme asi 20 minút, každú chvíľu obraciame a pastu opäť natrieme.
- Recept na filety z pečeného pstruha JEDTE CHYTREJŠIE
- Recept na rohy gazely JEDTE CHYTREJŠIE
- Recept na kačaciu polievku JEDTE CHYTREJŠIE
- Vyprážané kuracie stehná so zeleninou Recept JETE CHYTREJŠIE
- Vyprážané noky s rukolou a paprikovým receptom JEDTE CHYTREJŠIE