Pečieme zeleninový kastról

Gratinovaná zeleninová kastról poteší nielen vegetariánov. Tu je jednoduchý recept, ktorý by ste mali vyskúšať.

Lyžice masla na formu g zemiakov Ks mrkvy Kn zeler Kus papriky štipka soli Štipka korenia Štipka paprikového prášku ml bieleho vína Hrnček šľahačky Lyžica bazalky, nasekaná g syr, strúhaný PC cibuľa Polievkové lyžice oleja ml vody na zemiaky

2
400
7.
2
3
1
1
1
50
1
3
250
2
2
600

70 min., Celkový čas
15 minút čas na prípravu
55 minút Čas varenia

Recepty na pečenie
Lacné a lacné recepty
Jednoduché recepty
Zeleninové recepty

Všetky kategórie

Nízkokalorické recepty
Zemiakové recepty
Vegetariánske recepty
Ľahké recepty
Recepty z papriky
Recepty hlavných jedál

Kastról potrieme maslom a rúru predhrejeme na 180 ° C zhora/zdola.
Zemiaky povaríme v hrnci s horúcou vodou 10 minút. Vyberte z hrnca, ošúpte a nakrájajte na plátky.
Teraz umyte mrkvu, zeler a papriku a nakrájajte na kúsky. Olúpte a jemne nakrájajte cibuľu a poduste ju na panvici s rozpáleným olejom. Primiešajte zeleninu, dochuťte soľou a krátko restujte.
Potom vložte do pekáča plátky zemiakov a zakryte nimi základňu. Na vrch rozložíme zeleninu a nakoniec pridáme ďalšiu vrstvu zemiakov.
Šľahačkovú smotanu zmiešame v miske s vínom, soľou, korením, paprikovým práškom a bazalkou a rovnomerne polejeme kastrólom.
Nakoniec posypeme nastrúhaným syrom, dáme zapiecť na kastról asi na 45 minút a pred podávaním posypeme pažítkou a/alebo najemno nasekanou petržlenovou vňaťou.

PODOBNÉ RECEPTY

JABLKO A RYŽOVÁ PEČIŤ

Ak hľadáte skvelý dezert, tento recept na kastról z jabĺk a ryže je pre vás.

ZUCCHINI - ZEMIAK - Kastról

Kastróly sú vždy praktické na prípravu. Kastról z cukety a zemiakov sa rýchlo pripravuje a vynikajúco chutí. Skutočne skvelý recept.

CESTOVÝ KOLÁČ S KLADIVOVOU OMÁČKOU

Táto cestovina pečená so šunkou a smotanovou omáčkou je rýchly a ľahký obed. Celá rodina bude tento recept milovať.

JABLKO A RYŽOVÁ PEČIŤ

Kastról z jablkovej ryže je pekný a zdravý dezert. Recept, ktorý osladí chuťové bunky.

ŠUNKOVÝ KUCHÁR

Klasické jedlo, ktoré sa každému pri tomto recepte darí znova a znova. Celá rodina si pochutí na korenenej šunkovej kastróle.

RASTLINNÁ VARIČA SO SÝROM

Na túto vynikajúcu zeleninovú kastról a syr sa jednoducho nemôžete nabažiť. K tomuto ľahkému receptu máte prístup.

Komentáre používateľov

Veľmi dobrý recept, do ktorého prepašujem pár kúskov fety alebo iného ovčieho syra. Dal som ich jednotlivo do omše.

skvelý recept na recykláciu zvyškov. teraz po Veľkej noci si viem predstaviť, že do kastróla vrstvím tvrdé vajcia nakrájané na plátky.

K rajnici môžu milovníci mäsa primiešať šunku nakrájanú na malé kúsky so zeleninovou zmesou alebo pridať medzi jednotlivé vrstvy.

Skvelý recept! Kvôli otcovi by som však prepašoval šunku. Som si istý, že sa to mojej rodine bude páčiť.

Recept je dobrý sám o sebe, ale použila by som menej syra (asi 150 g) a doba pečenia 45 minút sa tiež dá skrátiť. Namiesto zeleru som použila cuketu.