Sendvič s nátierkami z NOA - zdravý a chutný

Každý má medzi tým rád vynikajúci sendvič. Som si tým celkom istý. Medzi 2 polovice chleba môžete dať čo chcete a rozmazať ho. Aby to vo vašom chlebíku nebolo také nudné, rád by som vám ukázal zopár skvelých rastlinných receptov a spôsobov, ako si môžete naplniť chlieb medzi zdravým a zdravým.

Okrem výberu správneho chleba by samozrejme mala byť aj správna poleva. Z tohto dôvodu si rád vyberám čerstvú a chrumkavú zeleninu, zdravú a zeleninovú nátierku a nejaký šalát. Najlepší sendvič na svete na živé ráno, zelený obedný obed alebo zdravé občerstvenie je pripravený.

Správny chlebík

Samozrejme. Klasický sendvičový recept je pravdepodobne štandardný biely chlieb. Je to určite vynikajúce, ale obsahuje veľa cukru a skutočne takmer žiadne výživné látky. Aby sa vaše ingrediencie zmenili aj na superpotravinový sendvič s potravinami, je lepšie používať celozrnné výrobky. Jednak vás zasýtia dlhšie, jednak sú oveľa výživnejšie ako biely toastový chlieb.

Lahodná nátierka na sendvič

Zvýrazňovačmi chuti a sendviča sú samozrejme vždy nátierky a omáčky. Môžu byť zelené, červené, horké, jemné, korenené alebo sladké. Jediná dôležitá vec pre plnohodnotný chlieb je, aby bol bohatý na prírodné a zdravé zložky. Lahodný výber ponúkajú napríklad nátierky NOA.

Mimochodom, na stránke NOA Instagram nájdete ešte viac inšpirácií, ako si vychutnať rastlinnú nátierku. Pozrieť sa. 🙂

Rastlinné nátierky z NOA

A je to tu celkom prirodzené. Pretože na svojom sendviči mám najradšej rastlinné nátierky. Vo všetkých nátierkach NOA nájdete iba zeleninové prísady. Od cíceru po fazuľu a šošovicu. Strukoviny poskytujú vynikajúci proteínový profil a hodnotnú vlákninu. Preto sú veľmi vhodné aj pre plnohodnotnú stravu.

TOP 5 od NOA (hummus prírodný, hummusové byliny, hummusová paprikovo-chilli, šošovicovo-kari nátierka, cícerovo-avokádová nátierka) ponúka veľkú chuťovú rozmanitosť. A nielen pre váš sendvič. Sú veľmi krémovej textúry. S hummusom môžete namáčať aj zeleninové tyčinky, krekry a tyčinky z praclíku. Jednoducho otvorte pohár a vložte do nich uhorkové tyčinky. S nátierkami NOA nemusíte dávať pozor na nič iné, ako si ich vychutnať. A to je presne to, čo považujem pre kanceláriu za veľmi praktické.

Aký šalát to môže byť pre môj sendvič?

Šalát slúži väčšinou ako bariéra proti vlhkosti na sendvičoch. Preto je najlepší listový šalát, ako je šalát, ľadový šalát, šalát z dubového listu alebo lollo rosso. Môžete samozrejme použiť aj rukolový, jahňací šalát, portulaku alebo iný sezónny šalát. Vždy skontrolujem, ktoré šaláty sú v sezóne, alebo použijem šalát zo záhrady.

Zelenina, klíčky a ďalšie

Ak bol pre váš sendvičový recept vytvorený správny základ, možno ho teraz dokázať. Hodí sa sem napríklad zelenina, ktorá príliš nepolieva. Ale ovocie môže chutiť aj na výdatnom sendviči. Na ďalšiu minerálnu podporu rád používam vypestované klíčky alebo orechy.