Jesť po cvičení nalačno kvôli spaľovaniu tukov? Nie!

Aby sa ďalšie spaľovanie tukov ešte viac rozbehlo, mnoho bežcov sa napriek chuti po tréningu postí. Takto však chudnúť nebudete rýchlejšie!

stravovanie

„Pôst spočiatku znie ako dobrý nápad,“ hovorí expert FIT FOR FUN prof. Kuno Hottenrott. „Ak sa zásoby sacharidov vyčerpajú tréningom, pôstne obdobie stimuluje aj metabolizmus tukov. Avšak na úkor času regenerácie. “Po joggingu prebieha takzvaná glukoneogenéza. To znamená: telo vytvára glykogén, aby doplnilo vyprázdnené energetické zásoby svalov - a na to potrebuje novú energiu z potravy. Telo si dokáže najlepšie uložiť potrebné sacharidy ihneď po tréningu, rýchlosť vstrebávania klesá už po dvoch hodinách. Ak teda nič nejete, obchody zostávajú prázdne a regenerácia sa oneskoruje. A čo je ešte horšie: Vaše telo čerpá zo svojich vlastných zásob, ale nielen z tukov, ale využíva aj bielkovinovú zásobu, t. J. Odbúrava svaly.

Nízky účinok dodatočného spaľovania

Aj keď sa energia spotrebuje v glukoneogenéze, mnoho rekreačných športovcov tiež preceňuje rozsah tohto účinku dodatočného spaľovania. „Aj po intenzívnom cvičení je to za prvé dve hodiny maximálne 300 kalórií,“ hovorí profesor Hottenrott. „Rozhodujúcim faktorom pri chudnutí nie je efekt dodatočného spaľovania, ale negatívna energetická bilancia.“ Jednoducho: Spotrebujete viac energie, ako spotrebujete - počas dlhšieho časového obdobia. „Ak chcete schudnúť, je lepšie upraviť stravu do dvoch hodín pred a počas tréningu a v týchto fázach sa vyhýbať sacharidom,“ radí profesor Hottenrott. Vedec pre školenie si pre to dokonca vytvoril vlastný výraz: výcvik s nízkym obsahom sacharidov. Jeho tip: „Znížte tiež večer množstvo sacharidov a namiesto toho konzumujte viac bielkovín.“ Deň pôstu však prináša extrémne uvoľnenie rastových hormónov.!

Pôst po cvičení má viac nevýhod ako výhod. Metabolizmus je vďaka záťaži ešte vyšší a potrebuje kalórie na rýchle doplnenie zásob energie - ideálne vo forme „čerstvých“ sacharidov.