“Dusená ryba so zeleninou” Recepty 27 výsledkov

Dusený pstruh z lososa so zeleninou

Recept na parný hrniec

Dusená Skrei so zeleninou Pak Choi à la Didi

Šalotku ošúpeme, nakrájame na kolieska a restujeme na panvici. Odrežte spodný kúsok pak choi zo stonky a odstráňte odumreté listy. Otrhajte listy a odrežte zeleň a nakrájajte na malé kúsky. Aj to biele

Dusený skreiloin s vyprážanou strúhankou

na kalerábi - mrkva - zelenina

Parná treska s limetkou à la Gabi

Rybu osolíme, dáme na parník, na vrch rozložíme pripravenú zeleninu a vodu nalejeme na dno panvice. Limetku vytlačíme, šupku nakrájame na jemné pásiky a obe zalejeme rybou. Na miernom ohni tiež

Parný pstruh

plnené divými bylinkami

Parený losos

Fenyklový šalát ako predjedlo

Karfiolové pyré s varenou parou

Filet z tresky vložte do plytkého hrnca alebo panvice s pokrievkou. Rybu dochuťte bylinkovou soľou a trochou korenia. Polovicu citróna nakrájame na plátky a pridáme k rybe. Rybu zakryte na strednom stupni 5 - 6

Skrei karé v horčicovej kôre na parenom póre à la Didi

Lyžiarske filé potrieme trochou octu, mierne posolíme a necháme 10 minút odpočívať. Odrežte korene a vrch póru. Pór pozdĺžne rozpolíme a odstránime jednotlivé listy. Listy umyjeme. Tlmič (tu a

Parný filet z jesetera na rezancoch s repnou zeleninou a chilli holandským

Zeleninu nakrájajte na jemné prúžky, prihoďte zeleninovú smotanu a krátko priveďte k varu. Pridajte dochucovadlo a biele víno, okoreňte filet z jesetera a dajte na zeleninu. Zatvorte veko a povarte ho asi 5 minút. Cestoviny uvarte podľa pokynov na obale. Omáčka holla

Dusená lyžiarska sviečková podávaná vo zvislej polohe s dusenými paradajkami a brokolicou

Ružičky brokolice blanšírujte 2 minúty vo vriacej vode, opláchnite v ľadovej vode a dobre sceďte. Tesne pred podávaním vložte ružičky do trochy rozpusteného masla, zohrejte ich a dochuťte soľou a korením. Paradajky umyjeme, osušíme