Jedzte viac a chudnite!

Znie to čudne? Ale je to celkom logické: Ak sme hladní a zjeme iba niečo málo, aby sme prijali pár sacharidov, spôsobí to zvýšenie hladiny cukru v krvi. Máme hlad po ďalších. Ale ak jeme niečo zásadné namiesto malých súst, bude sa človek cítiť dlhšie sýty a zaobídeš sa bez ďalších „pochutín“. Spočiatku jete viac, ale ušetríte sacharidy kvôli výslednému pocitu sýtosti, pretože sa zaobídete bez ďalších maličkostí bohatých na kalórie.

Bielkoviny a sacharidy majú 4 kcal na gram. Proteíny vás však zasýtia dlhšie. Pri spracovaní bielkovín sa spotrebuje asi 20% kalórií, ktoré bielkoviny obsahujú, zatiaľ čo uhľohydráty iba 5%. To znamená: jeden gram bielkovín v skutočnosti poskytuje iba 3,3 kcal a jeden gram sacharidov 3,9. Aj keď má tuk viac kalórií ako sacharidy, zasýti vás oveľa dlhšie.

Ak teda chcete chudnúť ľahko a zdravo, zjedzte o niečo menej kalórií, ako potrebujete, zjedzte podstatne menej sacharidov, viac bielkovín a dostatok zdravého tuku. Môže to byť také jednoduché.

Zanechať komentár zrušiť odpoveď

O autorovi

Rudolf Wedge

Po štúdiu farmácie v Bonne som rýchlo začal podnikať ako farmaceut a venoval sa svojej vášni pre prírodné liečebné metódy. Od malička som pracoval s onkologickými postupmi a alternatívnymi lekármi, takže v priebehu rokov a cez obrovské množstvo rozhovorov s pacientmi sa objavil nevyčerpateľný fond poznatkov presahujúcich teóriu. Pokračovať v čítaní