Ale so smotanou, prosím: palacinky a palacinky v Hamburgu

Sú nadýchané, niekedy sladké, niekedy výdatné: Povieme vám, kde nájdete najlepšie palacinky a palacinky v Hamburgu.

Máte chuť na vegánske palacinky v Hamburgu? Ísť do Entenwerder1

Predpokladáme, že každý z vás už bol na Entenwerder1. Ak nie, mali by ste to urobiť čo najskôr! Ako to? No na jednej strane tu sedíte s nádherným výhľadom na vodu. Na druhej strane tu v Hamburgu dostanete vegánske palacinky. Podávajú sa s čerstvými čučoriedkami, lahodným javorovým sirupom a - vrcholom - skaramelizovanými vlašskými orechmi! Poďme.

Info: Entenwerder1, Entenwerder 1, 20539 Hamburg

Vegánske nebo v spoločnosti Mamalicious

Povedzme si pravdu: Mamalicious nie je len o palacinkách. Koniec koncov, heslo domu znie: „Na vašom stravovaní sa nevydávame!“. Okrem nadýchaných amerických palaciniek nechýbajú ani pokrmy ako francúzsky toast, tvarohový koláč, praženicu, vegánske hamburgery a vegánsky mac 'n' syr. Ale späť k téme: Palacinky sa dodávajú v baleniach po 3 a dajú sa okoreniť podľa vášho želania a vkusu. Za príplatok 1,20 eura je ovocný šalát, čučoriedky, jahody (podľa sezóny), belgické čokoládové lupienky a šľahačka (vegánska aj nevegánska).

Info: Mamalicious, Max-Brauer-Allee 277, 22769 Hamburg

Nielen, že môžu robiť dobré hamburgery: Grilly Idol

Možno sa cítite rovnako ako my: Keď sme zistili, že raňajky sa podávajú aj v jednom z hamburgerových obchodov, ktorým sme dôverovali, skoro sme sa zľakli! Predmet našej túžby: palacinky. Preto prichádzajú v tíme troch, za malý príplatok si môžete objednať organickú slaninu a/alebo čučoriedky. Možnosťou je tu tiež vegánsky. Okrem toho sú tu miešané vajcia, toasty, burritos a jogurt. Poďme!

Info: Grilly Idol, Clemens-Schultz-Strasse 40, 20359 Hamburg

Za polovičné porcie: Paledo

Palacinky vyžadujú palacinky? Potom je Paledo pravdepodobne správna adresa. Samozrejme tiež pre všetkých, ktorí sú vonku a bez detí. Pretože sú tu „detské placky“. Takže žiadne palacinky vyrobené deťmi - len polovičná porcia. Dodávajú sa s javorovým sirupom a môžu byť rafinované ovocím alebo jablkovou omáčkou. Edícia pre dospelých je vyrobená z banánov, a preto je vegánska a bezlepková.

Info: Paledo, Mühlenkamp 1, 22303 Hamburg

Aj tu sú v Hamburgu vynikajúce palacinky: Doris Diner

Názov to už možno prezradí: Doris Diner je a. Zákazník. Fanúšikovia amerického jedla si tu prídu na svoje. A okrem všetkých druhov hamburgerov, sendvičov, mliečnych koktailov a iných amerických nezmyslov tu nájdete aj palacinky. „Obyčajný“ variant, jednoduché americké palacinky, sa zmieša s cmarom a podáva sa s javorovým sirupom. Existujú aj také, ktoré obsahujú čučoriedky, jablká a banány. Máme radi!

Info: Doris Diner, Grindelhof 43, 20146 Hamburg

Chutí takmer ako matka: vlasť Cölln

Teraz prosím, nespadnite zo stoličky: Cölln's nie je nevyhnutne známy pre svoje super dostupné ceny. Koniec koncov, v ponuke sú aj ustrice. Placky sú skutočne dostupné - a sakra veľké! Za 6,50 eura dostanete buď mamičkove palacinky s trstinovým (!) Cukrom a škoricou alebo vegánsku verziu s čokoládou. Plátky jabĺk Altländer, jablkový kompót alebo čokoládový krém na vrchu sú k dispozícii za príplatok 1 euro. Určite to vyskúšajte.

Info: Vlasť Cölln's, Brodschrangen 1-5, 20457 Hamburg

Áno, nerobia len kávu: Nord Coast Coffee Roastery

Už nie je tajomstvom, že Nord Coast má skutočne dobrú kávu. Ak ale hľadáte skutočne skvelé a (primerane) zdravé raňajky, mali by ste sa tu určite porozhliadnuť. Okrem fantastickej açaí misy a domácej granoly nechýba ani takzvaná banánová chlebová placka. Je bezlepkový a podáva sa s limetkovým krémom z mascarpone, ovocím a javorovým sirupom. Malý tip: Káva na praženie kávy Nord Coast má tiež super lahodné vafle. Vegánsky tiež, ak chcete.

Info: Pražiareň kávy Nord Coast, Deichstraße 9, 20459 Hamburg