Vysoká spotreba cukru podporuje obezitu a cukrovku 2. typu

Silná nadváha z indexu telesnej hmotnosti (BMI) 30 je najsilnejším rizikovým faktorom pre vznik cukrovky 2. typu: 80-90 percent ľudí v Nemecku s cukrovkou 2. typu je tiež obéznych. Sladené nápoje, najmä nealkoholické nápoje, podporujú obezitu a cukrovku 2. typu. Denná spotreba cukru na osobu by preto nemala byť vyššia ako desať percent kalorického príjmu (zodpovedá asi 50 gramom). Poukázala na to diabetesDE - nemecká pomoc pri cukrovke pri príležitosti Európskeho dňa obezity 20. mája 2017, ktorý sa tento rok niesol v duchu hesla „Akcia pre zdravšiu budúcnosť“.

Dvaja z troch mužov a každá druhá žena v Nemecku majú nadváhu - čoraz viac sú ohrozené aj deti

Nezisková organizácia diabetesDE - German Diabetes Aid požaduje „STOP cukrovke. Konajte okamžite! “Politické opatrenia pre primárnu prevenciu podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO), ktoré zdravým spôsobom oslovujú všetkých ľudí bez ohľadu na vek, pohlavie a sociálne postavenie. Medzi ne patrí okrem iného daň z cukru-tukov, záväzné normy kvality pre starostlivosť o deti a školskú výživu, zákaz predaja limonád v školách a jedna hodina cvičenia každý deň.

Dvaja z troch mužov a každá druhá žena v Nemecku majú v súčasnosti nadváhu a takmer štvrtina z nich trpí vážnou nadváhou. Od 90. rokov sa obezita detí a dospievajúcich tiež zvýšila o viac ako 50 percent. Obezita sa stala najbežnejším chronickým ochorením v detstve a dospievaní. Cukrovka 2. typu sa vyskytuje u jedného až dvoch percent obéznych adolescentov a až desať percent má poruchu metabolizmu glukózy. Asi 200 detí a dospievajúcich vo veku od 12 do 19 rokov v súčasnosti v tejto krajine každý rok trpí cukrovkou 2. typu. Dôvodom je nedostatok pohybu a konzumácia potravín podporujúcich obezitu: „Na základe údajov možno považovať za isté, že existuje príčinná súvislosť medzi príjmom cukru, obezitou a cukrovkou 2. typu,“ hovorí profesor Dr. DR. Hans-Georg Joost, zodpovedný za vedu v rade diabetesDE.

Schudnite úspešne pri cukrovke

Táto kniha pre diabetikov 2. typu ponúka užitočné informácie a tipy, ako môžete úspešne chudnúť - a predovšetkým ako si môžete dlhodobo udržať svoju novú váhu.
Hans Hauner, Dagmar Hauner; 4. vydanie 2013; 15,00 €

do obchodu Kirchheim

Štúdie dokazujú súvislosti

Vzťah medzi konzumáciou sladkých nápojov (nealkoholických nápojov) a obezitou sa preukázal v štúdiách: Účastníci štúdie, ktorí konzumovali viac ako jednu dávku (250 mililitrov) sladkého nápoja denne, pribrali 1 kg/rok počas 8 rokov, zatiaľ čo prírastok hmotnosti po konzumácii menej ako jedna porcia týždenne bola iba 0,15 kg/rok. Tento nález bol reprodukovaný v ďalších pozorovacích štúdiách a potvrdený metaanalýzami.

Súvislosť medzi konzumáciou sladkých nápojov a cukrovkou 2. typu dokazujú aj prospektívne observačné štúdie: Účastníci štúdie, ktorí konzumovali viac ako 250 mililitrov sladkého nápoja denne, mali v nasledujúcich 5 rokoch zhruba o 80 percent vyššie riziko cukrovky. Typ 2 v porovnaní s účastníkmi, ktorí konzumovali menej ako 250 ml/týždeň. Tento výsledok bol niekoľkokrát reprodukovaný v iných štúdiách a potvrdený metaanalýzami. „Pretože sladké nápoje spôsobujú priberanie na váhe, treba počítať s tým, že toto zvýšenie hmotnosti primerane zvyšuje riziko cukrovky,“ uviedol profesor Joost.

Aktuálna spotreba cukru je príliš vysoká

Cukor prispieva ku kvalite života v obmedzenom množstve a riziko cukrovky a obezity zvyšujú aj ďalšie faktory, ako napríklad vysoký obsah tukov a solí a nízky obsah vlákniny v polotovaroch a hotových jedlách. Aj napriek tomu by mal byť príjem cukrov obmedzený na desať percent denného kalorického príjmu, čo je zhruba polovica súčasnej spotreby. diabetesDE - Nemecká pomoc pri cukrovke preto žiada aj národný plán cukrovky, ktorý zabezpečí nielen najlepšiu možnú starostlivosť o cukrovku a posilní svojpomoc v oblasti cukrovky, ale celkovo podporí zdravý životný štýl.

Zdroj: Tlačová správa o nemeckej pomoci pri cukrovke (diabetesDE)