Nová diéta typu win-win by mala byť zdravá a chrániť Zem - DER SPIEGEL

čím viac sa zdá, že sa píše o výžive, tým sú ľudia tučnejší. V Nemecku sa asi štvrtina dospelej populácie považuje za obéznu. Je to škodlivé pre vaše zdravie - a škodlivé pre zem. Pretože priemyselná výroba potravín a obrovská výroba mäsa nie sú udržateľné, ale nadmerné využívanie prírody.

Došlo to až sem, pretože nikto v medzinárodnom spoločenstve sa zatiaľ necítil zodpovedný. Teraz sa odborníci z rôznych krajín spojili a v lekárskom časopise „Lancet“ zverejnili prekvapujúcu správu o výžive. Apelujú na ľudí, aby zmenili svoje stravovacie návyky prevažne na ovocie a zeleninu, viac-menej sa vyhýbali pridávaniu stolového cukru a drasticky znížili spotrebu mäsa. Dobytok v skutočnosti musí zjesť okolo desať kilogramov krmiva, aby získal jeden kilogram hmotnosti. Krmivo zas pochádza z poľnohospodárskych oblastí, ktoré boli kedysi savanami alebo lesmi.

Foto: Getty Images/Cultura RF

Trik je v tom, že takáto zmena stravovania by bola nielen požehnaním pre životné prostredie, ale aj skvelým pre naše zdravie. Pretože zelenina, ovocie a vláknina sú presne to, čo naše telo a mnoho dobrých črevných baktérií prirodzene potrebuje. Z tohto dôvodu som práve vyšiel ako fanúšik ovsených vločiek v talkshow Markusa Lanza. Bol by som rád, keby to čoskoro vyskúšala spolková ministerka výživy Julia Klöckner z CDU, ktorá bola v skupine prítomná, s miskou kaše.

Moje odporúčania na čítanie tento týždeň

Ľudia starnú nielen chronologicky, ale aj prostredníctvom životného štýlu. Nová technika umožňuje určiť biologický vek.
Vyplatí sa akýkoľvek druh činnosti, vrátane čistenia, prania, žehlenia: domáce práce udržia vašu pamäť ostrú
Strieľa sa príliš veľa, ale štát s tým môže niečo urobiť: čím prísnejší je zbraňový zákon, tým menej vrážd
Vedci z Bavorska tvrdia, že by sa veci nemali odkladať príliš dlho: Pite pivo čo najčerstvejšie
Niektorí politici zjavne chcú podľa ordre du mufti určiť, ktoré liečebné postupy by zdravotné poistenie malo prevziať. O rizikách a vedľajších účinkoch vášho ministra zdravotníctva.
Na ich lepšiu ochranu musia byť gepardi, žirafy, slony a zebry vybavené satelitnými vysielačmi. Pozorovanie zvierat z vesmíru

„42: Odpoveď na konečnú otázku života, vesmíru a všetkého“ (Douglas Adams)

Ktorý orgán rastie s úlohou?

Ako sa volajú ženy, ktoré vždy presne vedia, kde sú ich muži?

Sú všetky bunky v tele geneticky identické?

* Odpovede nájdete v spodnej časti spravodajcu

Či už migrény, bolesti chrbta, osteoartróza alebo menej časté choroby, ako je fibromyalgia - neustále sťažnosti môžu zničiť každodenný život človeka, celý život sa stane mučením. Ako sa vyvíja chronická bolesť, ako s ňou úspešne bojovať a ako sa napriek sťažnostiam naučiť žiť život samy od seba. naživo, informuje aktuálny SPIEGEL WISSEN „Dobytie bolesti“, v obchodoch od 10. decembra.

Obrázok týždňa

Zamestnanec sa pomocou smerovej antény a v kostýme pandy snaží zistiť, kam zmizli dve pandy, v prírodnej rezervácii v čínskej provincii S'-čchuan. Medvede sa narodili v zajatí a dva roky boli trénované na lezenie, hľadanie potravy a prístrešie, než ich koncom decembra vypustili do voľnej prírody. Z deviatich pand, ktoré boli predtým vypustené v Číne, sa zdá, že zatiaľ uhynuli tri medvede.

Foto: VCG cez Getty Images

12.7 percent z pacientov, ktorí prichádzajú do nemocnice, majú vysoko odolné mikróby. To bol výsledok náhodnej vzorky z fakultnej nemocnice v Jene u 1334 ľudí. Postihnutí pravdepodobne požili takzvané zárodky ESBL, proti ktorým už veľa antibiotík nepomáha, a neboli nimi zasiahnutí sami. Na klinike by však mohli choroboplodné zárodky predstavovať pre pacientov hrozbu, napríklad ak dôjde k oslabeniu ich imunitného systému.

Odporúčania SPIEGEL + z vedy

* Odpovede na kvíz: Pečeň./Vdovy./Nie. Genetické mozaiky vznikajú spontánnymi mutáciami počas delenia buniek. Príkladom toho sú neškodné škvrny na pokožke, ktoré sa vám v priebehu rokov vyskytujú.