Vajcový test vo vodnom pohári

Znovu a znovu sa stáva, že stále Vajcia v chladničke, ale už nevie, kedy boli kúpené, nieto ešte dátum ich znášky. To je problematické, pretože trvanlivosť vajec sa dá určiť nasledovne:

Odolné do cca 28 dní po dátume znášky

Vajcia sa môžu predávať v diskontných predajniach aj do 3 týždňov po dátume znášky. Pri kúpe by ste preto mali venovať pozornosť dátumu spotreby.
Čo však v prípade, že vám v ten deň nezostáva nič, čo by ste si mohli vyhľadať? Existuje aj riešenie tohto problému:

Test vajec vo vodnom pohári:

Naplňte pohár vodou
Vajíčko pomaly vložte do vodného pohára
Teraz nasleduje skutočný test vajec:
Vajce zostáva na zemi:
Vajíčko je ešte čerstvé!
Vajce zostane na zemi, ale vstane:
Vajíčko je o niečo staršie a malo by sa skoro zjesť!
Vajcia plávajú na vrchu:
Vajce je rozmaznané a už by sa nikdy nemalo jesť!

Ako funguje test vajíčka vo vodnom pohári?

A prečo to vlastne funguje?
Po kladení vajíčka je v ňom iba malá vzduchová bublina. Postupom času sa však voda vo vaječnom žĺtku odparí cez pórovitú škrupinu. Tak vznikne priestor, ktorý sa plní vzduchom. Každý, kto sa dobre staral o fyziku, teraz vie, že vďaka zvýšenému vzduchu sa vajcia teraz zdvihnú alebo dokonca nechajú plávať.

Ďalšie testy

Osobne mám radšej test na vode, ale existujú aj iné spôsoby, ako otestovať trvanlivosť vajíčka.

The Skúška sluchu:
Vajíčko držte pri uchu a zatraste ním.

Čerstvé: Vajíčko vydáva takmer žiadny zvuk.
Rozmaznaný: Existuje akýsi smiech sám o sebe.

The Nárazový test:
Rozbijete vajíčko ako obvykle.

Čerstvé: Bielko zostáva pekné a husté a žĺtok je zakrivený nahor.
Rozmaznaný: Žĺtok a vaječný bielok na seba okamžite narazia.

57 komentárov:

Ďakujem, skvelý tip!

Moje lopty sú stále dobré. Varenie sa môže začať.: D

urobil test na vodu a potom test na pretrepanie ... Zatiaľ to môžem len schváliť: D

Čas použiteľnosti vajec je rôzny: mali by ste ich samozrejme rýchlo konzumovať, ale test vám povie iba to, či sú čerstvé alebo staré. Nehovorí, že vajce je zlé.
Vajcia od vlastných kurčiat sme skladovali 38 dní a stále sme ich jedli, vajcia plávali navrchu, ale to neznamená, že sú zlé, iba staré.

aby som neriskoval!

Je pravda, že test ukazuje iba vek, ktorý je dôležitý pre spracovanie, ak ho chcete upiecť alebo pripraviť bielok atď., Staré vajcia to už nedokážu. Zlé sú iba vtedy, keď zapáchajú a nepovie sa to nesprávne ako zhnité vajcia, vôňa vám nemôže uniknúť. Takže sú skutočne užitočné iba pre štruktúru, pokiaľ nie je cítiť žiadny zápach. Ak je vajíčko také staré, že už ani žĺtok nie je ohraničený, malo by predtým hniť, ale aj keď už nestojí, pokiaľ je ohraničené a nezapácha, je jedlé.

Moin moin, nebol som si istý a urobil som test .... Bingo! Rozmaznaný.

Ďakujeme za tieto TIPY

ale teraz rýchlo k vajíčkovi !: D
pozdrav

Klingelingeling sem prichádza vajce muž ^ ^

Super. veľmi sa mi páčia vajíčka.

hmmmm práve som urobil test na vodu, z 10 vajec bolo 8 na podlahe, takže by ste ich mali čoskoro zjesť;-), potom, čo ste počuli a hľa, chichot 8 vajec 7 vajec, teraz môžete jesť. oO

„smiech“ počas skúšky sluchu je spôsobený rastúcou vzduchovou bublinou vo vajíčku.
Pokiaľ teda vajcia neplávajú na vrchu, nemali by sa ešte kaziť.
Napriek tomu by ste mali vajcia čo najskôr skonzumovať a pri šľahaní dbať na konzistenciu (pozri test šľahania) a vôňu.

Vďaka za odpoveď. Vajcia som už zjedol ^^ Zatiaľ som v pohode. Nárazová skúška naznačila, že je všetko v poriadku

Test vajec prešiel po uvarení vajec, všimol som si, že zvláštne voňajú.: „(

Všetky moje vajcia prešli testom ...

Z 30 vajec dve plávali:)), ale čoskoro by sa mali jesť všetky. Ale pre istotu ich jem iba varené a zaobídem sa bez mäkkého vajíčka ^ ^

prepáčte, ak je meno nesprávne napísané. Nie je mi to známe a podľa rukopisu to veľmi dobre nespoznávam.

K téme:
Viete, kde končí kanál na znášanie kurčiat a kde vychádza vajce?

Nechcem to spomínať priamo kvôli chuti do jedla, ale možností nie je veľa.

Viem tiež, že surové vajcia by sa nemali umývať, pretože na vonkajšej strane obsahujú prirodzenú ochrannú vrstvu, o ktorej sa predpokladá, že má antibiotický účinok. Táto ochranná vrstva je preto účinnejšia ako mnohé chemikálie alebo dokonca studená voda a nepoškodzuje vodný kameň, vajíčko ani kurčatá.

Dúfam, že som vám mohol pomôcť.

Pekný deň!

Našiel som vajcia v záhrade a všetko zostalo pri zemi. Som nadšený, že vidím, či dobre voňajú/počúvajú/pozerajú dovnútra ^ ^

Na druhý deň som mal balíček vajec z diskontu, po otvorení voňali ako zhnité ryby v balení a obsahu. Nejedol som ich.

Potom sa kurčatá kŕmili rybou múčkou, čo je bežná prax pre vajcia zo stodoly. Toto som už mal viackrát a vajcia chutili tiež ako ryby. Odvtedy kupujem iba čerstvé vajcia alebo vajcia z chovu z voľného chovu. Mozem len odporucit. S Pozdravom

Ahoj Jürgi, vrátil by som to. Nakoniec sú to prázdne peniaze. Na doklade a vajciach objasnite skutočnosti a nechajte peniaze vrátené. S nasledujúcimi vajíčkami ihneď posúďte, či sa dostanete a pozriete sa. Otváranie obalu pre rýchly pohľad nie je zakázané.

: pan: pan: - *: - *: - *: - *: -x: D

Už dávno nie som nijaký fanúšik vajec, a ak ich vôbec použijem iba na spaetzle alebo palacinky: pfann: pretože hotový spaetzle alebo palacinky: pfann: je pravdepodobnejšie pre odpadkový kôš

Test vajec vo vode je stále dobrým vodítkom na otestovanie stavu.

Bolo by skvelé, keby mali kurčatá a spol. Lepší život

Myslím si, že tvoja posledná veta je mimoriadne dôležitá!

Nikdy som nemohol povedať, či musí byť vajce hore alebo dole. O vzduchu je príliš logické. Teraz by som si to mal skutočne pamätať, len musím myslieť na vzduch

No ahoj, vajcia boli v poriadku a potom som zistil, že na svoje palacinky nemám múku .... mistomatik

thx za test Bol som naozaj nie pomôcť chcel 15 vajec nie kopať do koša! Teraz som to omietol a som stále nažive!

Test na vajcia je veľmi praktický Odporúčam test na vode, pretože je najbezpečnejší. Prajem všetkým veľa zábavy pri varení, pečení alebo vyprážaní: panvica: rolka:

Do riti moje plávanie. Musím znova poslať dieťa do obchodu ...

Ďakujem za tip

Ďakujeme za tip: pan: pan: pan: pan:

Moje gule vždy plávajú hore vo vani. Mal by som sa obávať?

Deň je zachránený ... úžasné, tento komentár xDD

To potom znamená, že vaše vajcia pozostávajú z veľkého množstva vzduchu! Prepáčte, ale nemohol som si tento komentár uložiť

Váš test hovorí: veľa vzduchu a nič za ním.

Možno ho budete chcieť otvoriť, aby ste mali istotu?

Takže môžete odrezať, že už nie sú dobré xD

dakujem len si bola naozaj neistá: D

Celkom som si nepamätal, čo to znamenalo vodné sklo. Ďakujem za vysvetlenie: D
(ale teraz rýchlo konzumujte vajcia: panvica:)

Ahoj,
Vajíčka som kúpil asi pred týždňom. Môžem to použiť na pečenie koláčov?
Podľa receptu potrebujem 5 vajec, ale mám len 4 vajcia, nevadí?

: pan: pan: pan:
Ďakujeme za vaše jasné a krátke pokyny a testy týkajúce sa trvanlivosti vajec
Veľmi nápomocný!
LG
Marko

Klepané: Klepnete na vajíčko a odrazí sa späť, znamená to, že vajce určite nie je vhodné na konzumáciu

Mám otázku, ak je vajíčko na zemi, je stále dobré

Ďakujem, test fungoval! Ľahko sa postavili, potom ich uvarili a zajtra ich vezmite so sebou na túru. Ak som nešiel domov, boli zlé., (: - -

Mám ešte jednu otázku, ako je to, keď sú vajcia syrové? Takže škrupina má trhlinu a to všetko? Platia rovnaké pravidlá? Jedol som iba cestu, ale teraz chcem vedieť: D

Na svoj jedálniček som potreboval najmenej 5 vajec, urobil som test na vodu. Som stále nažive?!

Bol test na vajciach asi mesiac po dátume spotreby, bol samozrejme negatívny, ale po otvorení som nenašiel nič, vôňu atď. Normálne. Pomýlil som sa v teste, alebo sa vajcia dali pokaziť bez toho, aby ich bolo cítiť alebo vidieť?

Takže test je pre mňa dosť pekný odpad, vidieť a ovoňať, ak to vyzerá čudne alebo páchne naozaj zle, potom ho vyhoďte, všetko ostatné, absolútne pre mačku, btw. Omi hovorí, že vajcia vydržia trochu večnosť, keďže ich skladujeme v chladničke, ťažko sa pokazia.

veľmi dobre funguje aj s prepeličími vajcami, veľmi dobrý tip .

Ako slobodný človek by som bol bez teba stratený ... Na vajcia som ani len nepomyslel:-D

Nedávam si semenníky do pohára. Pú

Vždy tieto nezmyselné komentáre

Ďakujeme vám za vytvorenie tejto webovej stránky. Osviežilo to moje vedomosti!

Takže vaše vedomosti už neplávajú tam hore

A čo keď vajcia stoja vzpriamene a smerujú hore? Môžete ich stále jesť? ?

Môžete ušetriť 100 EUR u urológa a otestovať svoju plodnosť, alebo je to možné iba s kuracími vajcami