Recept základný recept sladké palacinky

Jednoduchý je niekedy najlepší. Ak máte radšej výdatné palacinky, vynechajte cukor a do cesta vmiešajte pol lyžičky soli.

Informácie o recepte

ZLOŽKY 8 KUSOV 5 MIN. + 30 MIN. ODPOČINOK + 20-30 MIN. PIECŤ

prísady

• 200 g múky
• 2 lyžice cukru
• soľ
• 3 vajcia (veľkosť M)
• 500 ml mlieka
• 8 lyžičiek oleja na pečenie

príprava

1. Múku a cukor zmiešame so štipkou soli. Ručným mixérom postupne vmiešajte vajcia a mlieko, až kým nebude hladké. Cesto necháme 30 minút nakysnúť.
2. Rozohrejte obalenú panvicu (Ø 26 cm) a potrite ju 1 čajovou lyžičkou oleja. Nalejte 1 naberačku cesta (približne 8 polievkových lyžičiek) a krúživým pohybom rovnomerne rozložte v panvici. Spodnú stranu pečieme 2 - 4 minúty na strednom ohni do svetlohneda. Placky otočte lopatkou a dopečte za 2 - 3 minúty. Zo zvyšného cesta upečieme ďalších sedem palaciniek. Hotové vzorky udržiavajte v rúre teplé pri 80 ° (prúdenie 60 °).

Máte to radšej klasické? Tu nájdete náš základný recept na palacinky, ako ich poznáte a milujete. Viac variácií nájdete v našom veľkom palacinkovom špeciáli.

• Nakladané cukety recept kuchynskí bohovia
• Vyprážané rezance so zeleninou a kuracím receptom kuchynskí bohovia
• Recept na špaldovú, tekvicovú a šošovicovú kašu pre kuchynských bohov Thermomix
• Zeleninová paella s makrelovými kuchárskymi receptami
• Základný recept na ryžový nákyp - recept s obrázkom

---