Klasický kapustový šalát v štýle Memphis

Sladký a štipľavý šalát v stredomorskom štýle je dobre vyvážený, s dostatkom postriekania z octu a štipkou cukríka z cukru. Obklad je taký jednoduchý, taký sladký a svieži, že ide o klasický recept na šalátový šalát, ktorý je ideálny pre každú príležitosť.

Ak sa pýtate, TOTO je coleslaw, ktorý sme vyrobili pre stále populárnejší .

Tento recept na šalátový šalát som dostala prvýkrát na žiadosť môjho manžela spolu s prvou várkou, ktorú sme kedy uvarili. Všetci sme to tak milovali; Tento šalátový šalát som vyrobil ešte dvakrát s každou ďalšou dávkou rebier.

Ak ste ešte nikdy nerobili coleslaw, dovoľte mi zdieľať tajomstvo: je to najjednoduchšia príloha na svete. (Pozrite sa na video s receptom na šalát coleslaw a uvidíte, aké ľahké je to urobiť!)

Tento recept na Memphis Style Coleslaw som našiel v našej Best Bites a mierne upravil našu verziu. Zamiešanie všetkého dohromady trvá asi 3 minúty a potom je hotovo.

(Aj keď si namiesto zakúpenia vrecka s nastrúhanou kapustou nastrúhate vlastnú kapustu, môžete sa ešte dve minúty len obzerať.)

Ak s radosťou jeme to isté jedlo trikrát týždenne, je to dobrý dôkaz, že recept bol milovaný. Včera v noci som nahromadil posledný z coleslawov a do značnej miery som upevnil skutočnosť, že toto je najlepší južný coleslaw, aký som kedy vyskúšal.

Aktualizované a doplnené: Tento coleslaw som vyrábal najmenej raz mesačne za posledné štyri roky. Zakaždým, keď to niekto vyskúša (najmä ak ten človek ešte nie je fanúšikom coleslawu), požiada o recept. Toto je coleslaw, ktorý chcete slúžiť celé leto.

Čo jesť s kapustovým šalátom

Tento coleslaw zaručene zmení spôsob, akým navždy podávate vyťahané bravčové mäso. BBQ Sundaes, s ktorými som býval spájaný, sú stále jedným z mojich najobľúbenejších jedál všetkých čias.

Podávam tento šalát s, a oveľa viac. Klasický Coleslaw v južnom štýle je naozaj dokonalý

Ďalším zábavným spôsobom, ako jesť coleslaw, je otvorenie coleslaw

Coleslaw recepty

Ďalej. Tento jablkový šalát si veľmi pochvaľujem zakaždým, keď ho niekam vezmem.

Teším sa, až neskôr v lete vyskúšam karibský coleslaw od spoločnosti A Spicy Perspective a syr Bacon Bleu Chees Coleslaw od spoločnosti Taste and Tell.

Ako sa robí coleslaw

Vo väčšej miske zmiešajte spolu majonézu, horčicu, ocot, cukor, soľ, cibuľový prášok a zelerové semiačka.
Pridajte nastrúhanú kapustu a popučte ju alebo premiešajte, kým nebude dobre zakrytá.
Pred podávaním hodinu v chladničke, až 2 dni. (Rád ich týmito kliešťami znova hodím tesne pred podávaním.)

Klasický kapustový šalát v štýle Memphis

: 8 porcií porcie: 8 porcií

: 228 kcal Kalórie: 228 kcal

šálka majonézy 1 šálka majonézy
lyžice dijonskej horčice 2 lyžice dijonskej horčice
lyžice jablčného octu 2 lyžice jablčného octu
lyžice cukru 3 lyžice cukru
lyžička kóšer soli 3/4 lyžičky kóšer soli
lyžička cibuľového prášku alebo 1 lyžica najemno nastrúhanej cibule 1 čajová lyžička cibuľového prášku alebo 1 polievková lyžica najemno nastrúhanej cibule
lyžičky zelerových semiačok 2 čajové lyžičky zelerových semien
unce sáčok coleslaw mix jednoduché kapusta alebo tri-farebné deli štýl 1 16-unce vrece s coleslaw mix v jednoduché kapusta alebo tri-color deli štýl

Vo veľkej miske spolu premiešame majonézu, horčicu, ocot, cukor, soľ, cibuľový prášok a zelerové semiačka. Pridajte nastrúhanú kapustu a popučte ju, kým nebude dobre zakrytá. Pred podávaním hodinu v chladničke, až 2 dni. Tesne pred podávaním znova otočte. Užite si to!

Tento coleslaw je možné vyrobiť vopred. Čím dlhšie je však uložený v chladničke, tým viac tekutiny uvoľňuje. Pred hodením a podávaním budete chcieť trochu prebytočnej tekutiny odčerpať.